油菜炒年糕的做法 - 油菜炒年糕怎麼做
來源:飄香吧 2.29W
“白綠相間,惹人喜愛。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油菜炒年糕的做法步驟
1、年糕用熱水煮透煮軟備用;
2、油菜掰開洗淨;
3、大葉切兩半,小葉不動;
4、起鍋加油燒熱,先放入年糕、耗油翻炒;
5、再放入油菜、蒜片、少許鹽翻炒2分鐘即可;
6、出鍋裝盤。
小竅門
1、如果耗油放的多,便無需放鹽。
“白綠相間,惹人喜愛。”
1、年糕用熱水煮透煮軟備用;
2、油菜掰開洗淨;
3、大葉切兩半,小葉不動;
4、起鍋加油燒熱,先放入年糕、耗油翻炒;
5、再放入油菜、蒜片、少許鹽翻炒2分鐘即可;
6、出鍋裝盤。
1、如果耗油放的多,便無需放鹽。