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“菠菜的營養價值菠菜的營養價值很高，含有很豐富的維生素C，胡蘿蔔素，除此之外，還具有蛋白質以及鐵、鈣等等礦物質。秋天，送點（秋波）來一碗有這時又有蔬菜的麪條。”食材明細主料主料（適量）中筋麪粉（200）蛋清（40克）菠菜汁（提前搾好的...
“這天氣變化可真夠莫測的，禮拜天的時候還是豔陽高照，溫暖宜人的，經歷了大風揚沙和陰鬱沉悶的兩天，今天一大早起來發現地面被雨水灑溼了。但至八九點鐘雨就停了，天氣一直是壓抑地暗。這不，才三點鐘的光景，感覺天已經馬上就要...
“家庭製作炸醬麪比較隨意，不管什麼醬，有肉有醬就可以，不要拘泥於學來的配方、比例，靈活運用，適合自己的纔是最好的。”食材明細主料麪粉（400g）輔料菠菜（適量）黃瓜（適量）炸醬配方五花肉（200g）幹香菇（10個）蔥薑蒜（適量）白糖（2勺）料酒（適量）...
食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）五花肉丁（適量）黃醬（適量（我用的甜麪醬和豆瓣醬））輔料黃瓜（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）水（適量）糖（適量）熟芝麻（適量）醬香（口味）溜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜炸醬麪的做法步驟1、菠菜洗淨焯水後切寸段，...
食材明細主料乾麪條（300g）輔料土雞蛋（1個）菠菜（100g）配料鹽（適量）排骨湯（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋麪條的做法步驟1、乾麪條買回來備用。2、菠菜洗淨備用。3、雞蛋煎成荷包蛋備用。4、鍋內注入排...
“正好《孟老師的中式麪食》上有菠菜麪條，上火的人吃挺不錯的，看着這麪條，火氣就降下來不少，呵呵。而且麪條做好可以凍在冰箱裏慢慢吃。”食材明細主料新鮮菠菜（200克）中筋麪粉（150克）輔料涼水（30克）配料鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）廿...
“菠菜豆瓣醬炒粉條醬香味濃郁，口感爽滑，老少皆宜。”食材明細主料菠菜（100g）粉條（1把）豬肉（50g）芝麻（少許）蔥薑蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料豆瓣醬（一大湯匙）生抽（適量）香油（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜豆瓣醬炒粉條的做法步...
食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）輔料雞快（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜雞肉麪條的做法步驟1、菠菜洗淨切碎2、料理機絞汁3、用菠菜汁和麪4、擀麪皮5、切面條6、散開面條7、開鍋煮麪條8、麪條下熟後淋上雞湯...
“麪條加入些菠菜泥，既漂亮又好吃。”食材明細主料菠菜泥（少許）中筋粉（適量）溫水（少許）輔料雞蛋（一個）鹽（2g）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜麪條的做法步驟1、菠菜焯水後打成泥，中筋粉和雞蛋、鹽放入盆裏。2、加入菠菜泥...
“自從愛上烘焙開始，就喜歡琢磨用用各種蔬菜汁做麪食，今天帶來的是【菠菜麪條】。”食材明細主料金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉（240g）菠菜（200g）輔料雞蛋（1個）調料飲用水（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜雞蛋麪條的做...
“菠菜裏有胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵、鱗等礦物質。家裏有不喜歡吃菠菜的小寶寶可以嘗試一下。”食材明細主料麪粉（300g）輔料菠菜泥（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手工菠菜麪條的做法步驟1、水燒開菠菜倒入開...
“新鮮的蒜薹做成肉炸醬配上翠綠的菠菜麪條，一道時令美食，顏色誘人，香味濃郁。”食材明細主料菠菜麪條（適量）輔料肉餡（適量）蒜薹（適量）純淨水（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）食用油（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸醬...
“麪條作爲中國人喜愛的主食，特別是北方人尤其愛吃，幾乎天天都離不開，深受人們的喜愛。麪條非常易於消化吸收，常吃能增強免疫力、平衡營養吸收，不管是作爲早餐、午餐、晚餐，或者宵夜，都離不開它。記得小時候隔壁的阿姨是山西...
“有段時間瘋狂的喜歡上了意麪，外面做的大部分口感偏硬，味道好的不多，於是在家試了很多做法，最喜歡的就是用菠菜代替羅勒做的青醬意麪,奶香蒜香菜香融合在一起，很棒。”食材明細主料菠菜（適量）意麪（適量）輔料松子（適量）橄欖油（適...
“現在人們不僅僅是吃得飽。而且吃的食物要美色美味又健康。利用家裏現有蔬菜榨汁。做綠色麪條搭配一些喜愛吃的菜和佐料。一碗小面也吃出清新，自家做的健康安全，口味調料可自行選擇。入口不油膩，尤其適合老人兒童食用。...
“菠菜面是陝西地區的一種特色麪食小吃，用菠菜汁和麪粉做成的麪條，不含任何食品添加劑。”食材明細主料菠菜面（適量）香菇（適量）小蔥（適量）輔料植物油（適量）生抽（適量）鹽（適量）辣椒（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油香菇菠菜...
食材明細主料菠菜（適量）肉餡（適量）黃豆醬（1勺）甜麪醬（1勺）輔料料酒（1勺）蠔油（1勺）老抽（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦醬菠菜面的做法步驟1、菠菜焯水。2、用料理機打成菠菜汁。3、用...
食材明細主料乾麪條（30克）香菇肉醬（100克）胡蘿蔔（50克）油菜（3棵）輔料清水（若干）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬拌菠菜面的做法步驟1、提前炒好的香菇肉醬。2、鍋燒熱水，水開下菠菜面。3、胡蘿蔔洗淨打成絲。4、放入胡...
“菠菜營養豐富，如何燒出醬香味並且還保留菠菜的翠綠色，就要用我的方法哦！”食材明細主料菠菜（250克）輔料大蒜（100克）配料黃豆醬（40克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨，蒜頭準備好。2、菠菜切...
“近來，對吃麪很上癮。今日中午就給自己來一個菠菜肉醬拌麪。”食材明細主料鮮麪條（400克）豬肉餡（200克）菠菜（1株）輔料食用油（兩勺）食鹽（半勺）蔥（適量）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小...
“簡單”食材明細主料菠菜（適量）丸子（適量）麪條（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味素（適量）蔥（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜丸子麪條的做法步驟1、鍋中加水，丸子，蔥鹽，油2、開鍋後丸子輸得差不多放麪條，然後放菠菜3、放鹽，味素...
食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制菠菜麪條的做法步驟1、菠菜洗淨。2、焯水。3、切段放破壁機打。4、打好菠菜汁。5、菠菜汁加麪粉適量鹽和麪。6、麪條機壓面切面。7、...
“家裏有個最怕吃蔬菜的孩紙，每次爲了讓他吃點蔬菜都要花點心思，今天做的是菠菜麪條，小傢伙吃了不少，又騙到他吃蔬菜啦，開森啊😄。”食材明細主料麪粉（200克）菠菜（100克）雞蛋（2個）肉醬（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（一點點）輔料鹽（適量）橄欖油（...
“自從吃過一次菠菜面之後就愛上了它，其實味道和普通麪條沒什麼區別，但就是愛它的翠綠色，非常漂亮”食材明細主料麪粉（1碗）菠菜（2根）麻醬（2勺）黃瓜（1根）輔料鹽（1勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻醬菠菜面的做法步驟1、菠菜洗...
““熱湯麪”簡單美味，清淡可口。”食材明細主料掛麪（一兩）菠菜（一顆）輔料純淨水（適量）調料鹽（少許）香油（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜湯麪條的做法步驟1、菠菜摘好，洗淨，淖一下，撈出，切寸段，放入碗中。2、掛麪備用。3...
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