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“親們喜歡吃海鮮嗎?那個鮮溜溜的味道是不是難以抗拒呢?吃過海腸子炒土豆條,炒韭菜,那叫個鮮,總想着海腸子餃子,又怕包不好,今天終於拔草了,的確名不虛傳,好吃啊!”食材明細主料海腸(500克)豬肉(150克)韭菜(300克)輔料鹽(7克)油(20克)醬油...
“給少爺他爹包的薺菜白菜餃子,剩的餡和麪團。再放點海腸和菜末就不再放肉啦,白菜幫相當於加水調餡,但比加清水味道更好一些。給我自己包的小水餃,這樣煮的時間短,海腸更鮮美。”食材明細主料薺菜(50g)剩餃子餡(適量)麪糰(適量)...
“海腸是一種海鮮,還不便宜的海鮮,模樣醜陋,但是味道鮮美,我個人覺得是海鮮裏味道最好的。我這個是原漿海腸。普及下知識點:海鮮呢分原漿和掛漿。原漿的就是原汁原味的,掛漿的就是用淡水浸泡過的。區別就是原漿的看起來個頭...
食材明細主料海蔘(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)味精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘餃子的做法步驟1、冷水和麪醒30分鐘,海蔘切碎。2、雞蛋炒八分熟放涼切碎。3、面醒好了,擀好餃...
食材明細主料餃子(8個)輔料花生油(適量)溫水(適量)原味(口味)未知(難度)上海生煎餃子的做法步驟1、餃子底部煎成金黃色最好。2、餃子是之前用麪包機和的麪粉,包的餃子放速凍裏(做餃子的步驟就不寫了,可以在外面買些現成的餃子回來...
“餃子---海帶餡餃子”食材明細主料麪粉(2碗)豬肉(400克)海帶(適量)輔料油(4勺)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶餡餃子的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰,醒一會。2、豬肉切成丁加入醬...
“這是和老公結婚後自己動手包的第一次餃子,雖然晚飯最後變成了夜宵,但是真的完全是自己動手的,吃起來格外的香,不過看看這些料想不香也難呀。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)豬肉餡(適量)輔料蝦仁(適量)扇貝肉(適量)素丸子(適量...
“春天海虹和韭菜包餃子是最佳搭檔,味道絕絕子~”食材明細主料麪粉(適量)輔料海虹(適量)韭菜(適量)調料味達美初榨原釀生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海虹韭菜餃子的做法步驟1、海虹洗淨,去殼取肉...
食材明細主料麪粉(五碗)肉餡(半斤)鮑魚(六個)扇貝(十個)木耳(一碗(泡發))胡蘿蔔(兩根)西芹(一顆)大蝦(二十個)輔料鹽(三勺)蠔油(兩勺)十三香(一勺)蔥(一點點)海鮮醬油(兩勺)雞蛋(兩個)蘿蔔汁水(一大碗)姜(一點點)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海鮮餃...
食材明細主料海英菜(適量)麪粉(適量)輔料豬肉餡(適量)蔥(適量)姜(適量)配料包子餃子料(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海英菜餃子的做法步驟1、海英菜先用水泡,然後煮,剁碎2、豬肉餡,蔥放入姜,鹽少許雞精3、和麪4、把麪糰分成...
食材明細主料梅肉(200g)海帶(200g)輔料一品鮮醬油(15g)精鹽(3g)味精(3g)白糖(2g)花椒麪(1g)蔥末(5g)薑末(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)海帶餃子的做法步驟1、新鮮海帶洗淨,將海帶上屜蒸15分鐘至熟備用2、將蒸熟的海帶切成細粒狀3...
“餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了,是深受中國人民喜愛的傳統特色食品。它又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大...
“海風鮮肉餃子是複製我曾經做過的一道"海風鮮肉餛飩"而來,因爲實在好吃,索性搬過來的,換了個皮,看看用的材料就知道這餃子非常鮮美了。”食材明細主料豬肉末(適量)蟹籽(適量)餃子皮(適量)蝦皮(適量)蝦仁(適量)香菜(適量)蔥(適量)輔料...
“大家是不是每次包完了餃子都會剩下一些餃子皮用不完呢?我就常常有這樣滴情形出現哦。今天我買了16元餃子皮,包了360個餃子。還剩下1元錢的餃子皮沒用完。餃子皮用不完,以前我總是切成麪條煮着吃。今天終於讓我找到了一...
“好吃不過餃子,這餃子能好吃到什麼程度,想吃餃子的時候,就三十分鐘,包準吃上好吃的餃子,誇口啊,咱算算時間,中午回家,順道買一青蘿蔔、一斤餃子皮、半斤肉餡,夠已;進門您該幹嘛幹嘛,包您一眨眼的功夫,餃子給您端上,咱用個當季的青...
食材明細主料海腸(500克)韭菜(750克)輔料花生油(2勺)鹽(2匙)味精(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海腸水餃的做法步驟1、首先把海腸兩頭剪掉,把裏面髒東西清除乾淨,把適量鹽撒在海腸上開始搓揉,搓揉過程中會出現大量黏液,然後...
“香濃腸味白菜的鮮美,好吃呀,味道超棒”食材明細主料大白菜(1棵)香腸(500克)蒜黃(200克)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)五香粉(適量)玉米油(20克)蔥香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)香腸白菜餃子的做法步驟1、香...
“"蛋餃"是以鮮蝦、豬肉、牛肉或羊肉爲餡料,用蛋皮包成餃子形狀。蛋餃用料常見,營養均衡,色彩豔麗,美味至極,做蛋餃的關鍵在於蛋皮,而攤制蛋皮的難度很高.蛋餃煎炸是一道十分難的工序”食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(150g)豬肉(10...
食材明細主料梅肉(200g)海帶(200g)輔料一品鮮醬油(15g)花椒麪(1g)味素(3g)鹽(3g)白糖(2g)色拉油(30g)蔥末(5g)薑末(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)海帶餃子的做法步驟1、1.新鮮海帶洗淨2.將海帶上屜蒸15分鐘至熟備用2、將蒸熟的海帶...
“突發奇想,海帶包餃子是什麼味道呢,試試包了,味道還特別棒,很鮮哦,想包的時候就口水直流呀,哈哈^ω^”食材明細主料海帶(800克)豬肉餡(500克)麪粉(1000克)輔料鹽(醬油)調餡粉(少許)香油(少許)醬油(少許)雞精(少許)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
“這海腸餃子概只有在大連才能吃到了,大連靠海,有着豐富的海鮮產品,喜歡海的大連人把海鮮做到了極致,我是外來戶,對海鮮真的一般,尤其是魚基本上只做,但是很少吃,不過這海腸餃子倒是真的很對我的胃口,鮮的不行不行的,據說我們大...
“選自大欽島的春季海清菜泡發”食材明細主料大蒜(1頭)豬肉(200g)白菜(三片)蝦米(20個)海清菜(3克)輔料醬油(適量)香油(1勺)鹽(1勺)花生油(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海清菜餃子的做法步驟1、海清菜,海米提前泡發,備用2、調好...
食材明細主料海腸(3斤)豬肉(3斤)韭菜(2把)輔料鹽(少許)醬油(少許)糖(少許)黑胡椒粉(少許)香油(少許)油(少許)魚露(少許)瑤柱汁(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭香海腸餡兒餃子的做法步驟1、韭菜切末放盆裏先加入適量油,拌勻,這一步很...
“豬肉海菜餃子是沿海地區特別受歡迎的一道特色主食,主要食材爲豬肉,海菜,海米,大白菜,韭菜等等。”食材明細主料麪粉(適量)海菜(適量)豬肉(適量)大白菜(適量)海米(適量)韭菜(適量)輔料花生油(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量...
“海腸子是膠東半島海域特有的一種海產品,海腸子的做法有韭菜炒海腸、蒜蓉海腸、碳烤海腸、海腸水餃等等,今天我就把海腸子豬肉水餃的家常做法分享給大家!海腸子豬肉水餃是一道特色主食,也是膠東人們的最愛,其做法簡單,口味...
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