海清菜餃子的做法 - 海清菜餃子怎麼做

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海清菜餃子的做法 海清菜餃子怎麼做

選自大欽島的春季海清菜泡發

食材明細

主料
  • 大蒜 (1頭)
  • 豬肉 (200g)
  • 白菜 (三片)
  • 蝦米 (20個)
  • 海清菜 (3克)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 香油 (1勺)
  • (1勺)
  • 花生油 (2勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海清菜餃子的做法步驟

  • 海清菜餃子的做法 海清菜餃子怎麼做 第2張

    1、海清菜,海米提前泡發,備用

  • 海清菜餃子的做法 海清菜餃子怎麼做 第3張

    2、調好餡

  • 海清菜餃子的做法 海清菜餃子怎麼做 第4張

    3、包的一定要肚子大,餡多,吃起來過癮

  • 海清菜餃子的做法 海清菜餃子怎麼做 第5張

    4、煮熟后里面的大蒜味被海菜稀釋,沒有了那股辛辣味道

  • 海清菜餃子的做法 海清菜餃子怎麼做 第6張

    5、開吃

小竅門

海清菜必須跟大蒜搭配,熟了是沒有蒜味的

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