海腸餃子的做法 - 海腸餃子怎麼做

“親們喜歡吃海鮮嗎？那個鮮溜溜的味道是不是難以抗拒呢？吃過海腸子炒土豆條，炒韭菜，那叫個鮮，總想着海腸子餃子，又怕包不好，今天終於拔草了，的確名不虛傳，好吃啊！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

海腸餃子的做法步驟

• 1、豬肉切丁加入醬油，鹽，十三香，胡椒粉醃製20分鐘

• 2、鍋裏倒入適量油，燒熱將豬肉進鍋裏炒至肉變色

• 3、海腸洗乾淨，加少量水加入少量鹽，用手抓洗，泡洗出黏液

• 4、放案板上切成小段

• 5、將水倒出，控幹

• 6、韭菜切細

• 7、將豬肉海腸韭菜混合

• 8、加入油，鹽充分攪拌均勻

• 9、開始包了

• 10、煮餃子時要注意了，開鍋2、3分鐘就好了，不要煮時間長了，海腸子會變老，咬不動。