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“望潮是東海一帶著名的水產品，其實就是章魚仔或八爪魚，穴居海灘泥洞之中。蟄居的望潮能十分準確地悟出潮漲地時分，因而得此美名！”食材明細主料望潮（595克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹...
食材明細主料望潮（350克）酸菜（140克）輔料薑片（適量）料酒（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒望潮的做法步驟1、食材：望潮（已洗淨）、酸菜（已切開）、薑片2、將望潮放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入姜...
食材明細主料麪筋（1根）望潮（375克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）望潮燒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋。2、望潮（已洗淨）。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、燒鍋倒油燒...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料望潮：400輔料油：適量老抽：適量糖：適量生抽：適量耗油：適量八角：適量具體步驟1.將活望潮用幹辣椒拌勻至望潮須全部翻轉爽脆。2.燒紅鐵鍋，將望潮翻炒至水分收...
食材明細主料望潮（475克）尖椒（170克）輔料薑片（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒炒望潮的做法步驟1、食材：望潮（已洗淨）、尖椒（已清洗切開）、薑片2、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的望潮。3、...
食材明細主料排骨（290克）望潮（650克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨燒望潮的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）。2、望潮（已洗淨）。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、燒...
食材明細主料望潮（3個）酸帶豆（60克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）望潮炒酸帶豆的做法步驟1、食材：望潮（已洗淨）2、酸帶豆3、幹辣椒（已剪碎）、薑片4、將酸帶豆放在案板上切成...
在我國美食的種類是非常多的，其中有一些美食是比較常見的，是屬於家常菜，很多人都會自己在家裏進行烹飪的，但是有一些菜雖然很好吃，可很少有人知道，比如說紅燒望潮，那麼紅燒望潮是什麼菜呢？紅燒望潮是什麼菜1.紅燒望潮其實是臺...
食材明細主料蒜薹（115克）望潮（420克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒望潮的做法步驟1、食材：蒜薹2、望潮（已洗淨）3、將蒜薹摘成段清洗一下，撈出。4、將蒜薹下入沸水中焯開1分鐘後撈出。5、...
“望潮就是章魚、八爪魚，望潮含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。。。”食材明細主料望潮（630克）筍乾（40克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適...
“望潮又名章魚、八帶、短腳峭、母豬章、長章、坐峭、石櫃、八帶蟲，短峭又名飯峭，長蛸。章魚肉味鮮美，可鮮食，也可曬成章魚乾，其中以真蛸製成的章魚乾質量最好，在廣東、廣西等地被列爲海味佳品。章魚可以入藥，具有補氣養血、...
“望潮菌菇煲這道菜也是在舌尖2上才第一次聽說到的。沒想到南方人會用望潮來做湯，而在我們山東望潮基本上是爆炒、醬燜，很少有拿來做湯的。望潮本身就是鮮物，再加上各種新鮮的菌菇煲成湯，味道更是鮮上加鮮。”食材明細主...
食材明細主料望潮（160克）菜芯（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）望潮炒菜芯的做法步驟1、食材：望潮（已洗淨焯熟）、菜芯（已洗淨）2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開，待用。3、將已焯熟的望潮放在案板上切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料望潮：500輔料糖：適量姜：適量料酒：適量醬油：適量蔥：適量蠔油：適量油：適量具體步驟1.望潮沖洗乾淨，在望潮身上剪開，取出內藏。撕去表面的黑皮。2.準備好蔥姜3...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料望潮：500黑木耳：50輔料糖：適量雞精：適量油：適量鹽：適量生抽：適量大蒜：適量生薑：適量具體步驟1.望潮洗淨2.入開水裏抄一下撈出3.準備好大蒜，生薑4.油鍋燒熱...
食材明細主料荷蘭豆（135克）望潮（3個）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒望潮的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗）。2、望潮（已洗淨）。3、薑片。4、將薑片和望潮下入沸水中焯一下撈出。...
“望潮就是章魚、八爪魚，望潮含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。。。”食材明細主料望潮（400克）千張結（65克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬...
食材明細主料麪筋（1根）望潮（650克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麪筋燒望潮的做法步驟1、食材：麪筋。2、望潮（已洗淨）。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、將麪筋撕開放入...
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料望潮：6只鵪鶉蛋：10只輔料鹽：適量姜：適量蠔油：適量糖：適量八角：適量蔥：適量料酒：適量生抽：適量老抽：適量具體步驟1.將洗淨的鵪鶉蛋煮熟，去殼待用2.將洗乾淨的望...
食材明細主料鮑魚（6個）望潮（685克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）鮑魚燒望潮的做法步驟1、食材：鮑魚、望潮（已洗淨）、薑片。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、起鍋倒油...
食材明細主料蘿蔔（580克）望潮（555克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）望潮燒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗）、望潮（已洗淨）、薑片2、將已清洗的蘿蔔放在案板上切成塊，待用。3...
食材明細主料青瓜（1個）望潮（3個）輔料薑片（適量）剁椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）香醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒望潮的做法步驟1、食材：青瓜。2、望潮（已洗淨）。3、薑片。4、剁椒。5、將青瓜清洗一下。6、放在...
食材明細主料望潮（3只）洋蔥（185克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒望潮的做法步驟1、食材：望潮（已洗淨）、洋蔥（已清洗切開）、薑片2、將望潮放在案板上切開。3、將薑片下入...
食材明細主料望潮（800克）鵪鶉蛋（300克）輔料薑片（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋燒望潮的做法步驟1、食材：望潮（已洗淨）。2、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）。3、薑片、幹辣...
食材明細主料雞蛋（5只）望潮（715克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）虎皮雞蛋燒望潮的做法步驟1、食材：雞蛋（已提前煮熟）、望潮（已去內臟洗淨）、薑片。2、將雞蛋剝殼。3、起...
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