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“放入自己喜歡的蔬菜水果肉類做自己喜歡的口味料足餡多鹹香鬆軟”食材明細主料麪粉(250G)披薩醬(150G)馬蘇裏拉(200G)黃油(50G)輔料洋蔥(適量)羅勒碎(適量)青紅椒(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版自制披薩的做法步驟1...
食材明細主料高筋麪粉(100克)輔料低筋麪粉(50克)水(95克)奶粉(8克)乾酵母(1/2小勺)雞腿肉(200克)蔬菜(適量)雞肉火腿腸(1根)青椒(1個)馬蘇裏拉乳酪(約150克)配料橄欖油(10克)細砂糖(10克)鹽(1/2小勺)披薩醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
“香脆的餅底,放上蔬菜肉類,最重要的是能拉絲的芝士。一個做完多人分享。許多年前,我們的小城裏只開了一家披薩店,當時還是需要排隊購買,現在可以藉助工具自己完成製作了,總是忍不住感慨。”食材明細主料高筋麪粉(100g)低筋面...
“很喜歡吃披薩,但是無論是必勝客還是棒約翰,總是感覺餅底太薄,而且硬硬的,吃起來總是不過癮。某人提議,自己做披薩吧。剛開始我有點不自信,畢竟沒做過嘛。某人保證,無論結果如何,他負責消滅全部的披薩。我深深的感到粉絲力量...
“不用高大上的披薩盤、不用高筋麪粉、不用啥專業技能,在家簡簡單單就能給家人做一個披薩,一起分享快樂和美食,天下間最美的事不過如此。這也許纔是美食天下的真諦吧。”食材明細主料普通麪粉(300g)雞蛋(1個)橄欖油(1湯匙)砂糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:10g番茄醬:3勺輔料黃油:一塊糖:1/4勺水:適量鹽:1/4勺披薩草:一勺黑胡椒粉:1/4勺具體步驟1.披薩草,番茄醬準備好2.洋蔥清洗乾淨3.取10g左右的洋蔥,無需...
食材明細主料番茄(兩個)洋蔥(一小個)輔料大蒜片(3片)配料鹽(2克)羅勒葉(適量)黑胡椒(適量)糖(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的做法步驟1、番茄洋蔥洗淨切小丁2、大蒜片用壓蒜器壓成蒜泥,和洋蔥一起入鍋熱油翻炒幾...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料原味薄餅:適量馬蘇裏拉芝士:適量意麪醬或番茄醬:適量洋蔥:適量蘑菇:適量青紅椒:適量罐裝金槍魚:適量任何其他自己喜歡的食材:適量輔料具體步驟1.蘑菇洗淨用沸...
食材明細主料高筋麪粉(100克)牛奶(50ml)輔料鹽(3克)酵母(3克)口蘑(5個)香腸(1條)洋蔥(0.5個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家庭自制披薩的做法步驟1、麪粉2、黃油,牛奶,鹽,酵母混合微波30秒3、揉成麪糰4、香腸,魚餅,洋蔥,番茄切片和...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:20水:50麪包粉:80輔料肉:適量鹽:適量黃瓜:適量奶酪:適量玉米:適量油:適量洋蔥:適量酵母:2具體步驟1.分類加水和酵母揉成擴展階段。2.揉好的麪糰。3....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料發酵粉:2茶匙生面粉:300輔料橄欖油:2湯匙細白砂糖:2茶匙鹽:?茶匙溫水:200毫升具體步驟1.用發麪機發面,等生面發酵後發麪機會發出信號。2.將麪粉放入30釐米大...
“宅在家不想出門,家裏有小孩兒,又想吃美味,不妨試試這款披薩,簡單又美味”食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料培根肉(50g)番茄醬(適量)植物油(適量)黃瓜(100g)原味(口味)未知(難度)家庭版披薩的做法步驟1、將麪粉加入適量酵母粉,蓋上保鮮膜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250披薩酵母:21糖:1.5茶匙鹽:3/4茶匙溫水:2/3cup油:3湯匙披薩醬:1瓶馬蘇裏拉芝士:1包帕瑪森芝士:1包輔料蝦:看着辦意大利香腸:看着辦蘑菇:看着辦彩椒:看着辦...
“自制披薩🍕,披薩餅底蓬鬆柔軟很好吃😋。”食材明細披薩餅皮高筋麪粉(200g)白糖(3g)鹽(2g)雞蛋(半個)黃油(8g)水(90g)酵母(2g)披薩餡料牛肉(200g)香菇(半個或者一個)青椒(半個)洋蔥(半個)芝士(適量)調料番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘與普通披薩不同,拿波里披薩具有豐富的口感,製作方便簡潔,適合家庭主婦在時間不充足的時候烹飪的色香味俱全的主食。這道主食看似平淡無奇,但營養價值豐富,...
“上次做了一次披薩,是用外面買來的披薩餅,總體來說簡單方便,但相對於味道來說還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級,大大提升了對披薩的喜愛和滿足感,香腸和雞胸肉的搭配,粒粒飄香,美味至極。”食材明細主料高...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:300輔料鹽:適量洋蔥:適量芝士:適量蕃茄醬:適量油:適量火腿:適量青椒:適量酵母:適量具體步驟1.活發麪團2.發麪其間準備好各種菜3.在溫暖處發酵2倍...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:150低筋麪粉:50酵母:2水:120食用油:15輔料培根:50菠蘿:1個馬蘇裏拉芝士:20番茄醬:2勺具體步驟1.將麪粉,水,酵母,鹽放入麪包桶中,選擇和麪功能,大約一...
食材明細主料餃子皮(適量)輔料披薩醬(適量)青椒丁(適量)紅椒丁(適量)芝士碎(適量)洋蔥丁(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版小披薩的做法步驟1、餃子皮放入平底鍋中用叉子扎眼。2、刷上披薩醬。3、撒上芝士。4、放洋蔥...
“家庭版餃子皮披薩,製作簡單,並且不失原味,用料也簡單,是不可多得的家庭美食。”食材明細主料餃子皮(適量)芝士(適量)輔料洋蔥(適量)香腸(適量)青辣椒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版餃子皮披薩的做法步驟1、鍋中放...
披薩是當今較爲流行的西方美食,其形狀類似我國的餡餅,但它的配菜在外,烤制後色彩搭配鮮豔,可勾起食客食慾。披薩與1990年首次在我國出現。其獨特的口味、外形、都爲當下年輕人所喜愛,成爲西餐廳的必點爆款。那究竟有什麼魅...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘主料高筋麪粉:適量洋蔥:適量火腿:適量時蔬:適量聖女果:適量冬菇:適量青紅辣椒:適量輔料番茄醬:適量黑胡椒:適量馬蘇裏拉奶酪:適量具體步驟1.首先發面,麪粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:150牛奶:70輔料番茄沙司:適量豬裏脊肉:適量油:5鹽:1青椒:適量白糖:8洋蔥:適量芝士碎:適量玉米粒:適量具體步驟1.先把麪粉加入酵母.白糖.油喝牛奶和...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料溫水:45攝氏度通用麪粉:350輔料白砂糖:4活性乾酵母:9橄欖油:3湯匙(60毫升)鹽:4具體步驟1.將糖和酵母放入水中攪拌直至溶解。加入橄欖油和鹽。加入麪粉攪拌直...
食材明細主料土豆(兩個)色拉油(適量)輔料細鹽(適量)澱粉(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版自制薯條的做法步驟1、大土豆兩個,洗淨刨皮。2、切成均勻大小的條,再用清水洗淨表面的澱粉瀝乾水分裝盤。3、...
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