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“芝麻開花節節高，芝麻大蝦都有節節高升的意思，祝願大家在2011年裏學業、事業、家庭都能更上一層樓！此菜味道鮮美，營養價值高，製作也簡單，外形美觀，是節日餐桌一道亮麗的風景~~”食材明細主料草蝦（適量）輔料澱粉（適量）海苔（適量）辣...
“這款餅乾香脆又健康，而且製作過程也相當的簡單，邊做邊被仔仔消滅呀，說是越吃越好吃，大晚上的，我嚐了一塊後也沒能忍住，繼續幹掉了好幾塊。。。這款餅乾無需打發，一次做多的麪糊，可以暫時存放在冰箱裏，想吃的時候再烘烤，非常方...
牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物，在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸，蛋白質，納元素，鉀元素，這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說，比較受歡迎的肉類食物，牛肉和豬肉，羊肉等肉類食物當中的營養價值成分...
“喜歡土司的簡單和方正，就像做人做事一樣簡簡單單，方方正正，正好收到學廚的水立方土司模，週末閒來做土司”食材明細主料高筋麪粉（300g）酵母（6g）奶粉（20g）雞蛋液（50g）黃油（30g）黑芝麻醬（40g）輔料鹽（3g）糖（30g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...
食材明細主料基圍蝦（500G）輔料生抽（2勺）鹽（1小勺）姜（2片）青椒（1個）胡椒粉（適量）蔥（3根）紅椒（1個）芝士（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒芝士烤蝦的做法步驟1、將基圍蝦開背去蝦線，洗淨，控幹水份。然後加鹽、姜、蔥、料酒醃製20...
“隔夜飯除了做成香噴噴的炒飯之外，也可以做成美味的芝士焗飯哦~這道菜的重點就是番茄和芝士的量要購足纔會有滋味。”食材明細主料米飯（適量）意式香腸（2根）胡蘿蔔（2根）馬蘇裏拉芝士（適量）黑橄欖（3-4粒）黑胡椒粉（2-3勺）牛奶（2湯匙）糖...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250香甜泡打粉：1酵母粉：3蝦仁：20個溫水：適量馬蘇裏拉：適量輔料鹽：適量辣椒粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.材料圖示2.【和麪】乾淨、無水的空盆一個，加入...
做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...
“在我的老家有一種說法：“過年吃芝麻，來年日子節節高”。它表達了人們對美好生活的願望。而蝦的寓意更爲深刻，北方喻其爲“龍”，有鎮宅吉祥之意，南方喻其爲“銀子”，取長久富貴之意。蝦有順利、節節高升之寓意，吉祥討喜。在...
食材明細主料麪粉（500g）清水（適量）輔料自制黑芝麻餡料（適量）可可粉（少許）酵母粉（5g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻雙色包的做法步驟1、在麪粉中加入酵母粉，拌勻。2、向麪粉中加入適量的水，用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉...
提起麻辣小龍蝦相信大家一定都十分的熟悉，因爲這是特色的地方小吃，這兩年也開始在全國各地得到了很好的發展。現在麻辣小龍蝦的口味也變得更加的獨特，其製作有自己祕製的配方，更加的吸引了消費者前來就餐。其經營環境所受...
提及麻辣小龍蝦想必大家定會垂涎欲滴，喜愛小龍蝦的食客主要是一些年輕人，所以麻辣小龍蝦的發展前景也是極其好的，那麼在加盟麻辣小龍蝦，之前我們應該做些什麼準備呢，首先加盟者需要具備一定的資金作爲發展的後盾，其次在開店...
“這道菜有一個很好的寓意～芝麻開花節節高，做法簡單，成品賣相不錯，特別適合逢年過節宴請親朋好友，這樣一道造型別致的菜品一定會受到大家喜歡的”食材明細主料鮮蝦（10只）輔料雞蛋（2個）培根（數片）料酒（適量）鹽（少許）白胡椒粉（少許）植物...
食材明細主料海帶（適量）胡蘿蔔（適量）輔料芝麻（適量）香菜（適量）美人指椒（適量）姜蒜末（適量）配料雞粉（適量）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻雙絲海帶的做法步驟1、材料：海帶、胡蘿蔔、芝麻、美人指...
麻辣小龍蝦應該是近幾年來最受消費者們追捧的美食了吧。一到烈日炎炎的夏日走在大街小巷裏都能看到麻辣小龍蝦店鋪的身影，傍晚時分或許也會約上三五個好友成羣結隊的一起去吃麻辣小龍蝦，大家一邊開開心心聊天一邊品嚐麻...
“黑芝麻具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視爲滋補聖品。將蛋糊分成兩份，其中一份加入黑芝麻醬，兩種不同顏色的蛋糕糊同時擠入學廚金色方形不粘8連杯模具內，營造出一個蛋糕兩種顏色，兩種味道。”食材明細主料雞...
小龍蝦作爲外來物種，卻未在中國過度繁衍，歸功於中國人對於吃小龍蝦的執着，可見中國人對於小龍蝦的熱愛就不用說了。小編記得無論哪個城市一到夏季大街小巷都飄散着小龍蝦的味道,一羣好友坐在街頭喝着啤酒吃着小龍蝦是夏...
“食材：糯米麪團，南瓜泥麪糰，調料;白糖，黑芝麻，麪粉。方法;1、先揉好兩種麪糰，一，糯米粉加適量的白糖揉成麪糰。二，南瓜泥加適量的白糖和適量的麪粉揉成麪糰。2、再將醒好的麪糰，分別揉麪黑芝麻。3、取適量的麪糰分別搓成長條，...
“花捲有很多，但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了，每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲，不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢？歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麪粉（500g）水（適量）輔料芝麻...
食材明細主料黃豆（適量）黑豆（適量）芝麻（適量）花生（適量）輔料純淨水（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻雙豆漿的做法步驟1、材料如下。2、雙豆浸泡一晚。3、放入壺中。4、放入花生。5、放入炒熟的芝麻。6、加入適量純...
食材明細主料糯米粉（60克）澄粉（2勺）輔料綿白糖（50克）白芝麻（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙芝麻糯米餈的做法步驟1、食材：糯米粉。2、澄粉。3、綿白糖。4、白芝麻、黑芝麻。5、在大碗中倒入60克糯米粉。6...
食材明細主料黑芝麻粉（適量）麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料水（適量）麻香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻雙色卷的做法步驟1、材料如下。2、麪粉5勺。3、加入適量的發酵粉。4、加入適量清水和成麪糰。5、另準備適量麪粉。6、...
“咬一口，滿嘴留香，吃一次管你忘不了。”食材明細主料鮮蝦（6條）輔料芝麻（適當）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻蝦排的做法步驟1、大蝦先處理，去頭去殼留尾，從背部剖開，腹部相連，去除沙線，拍薄，平放在盤中撒上鹽，白胡椒粉稍微...
衆所周知，小龍蝦是消費者喜愛的美食，不僅營養含量豐富，而且在煮，炸，烹飪下味道口感層次豐富，使人們吃完後回味無窮。在小龍蝦的發展歷程中，桂林麻辣小龍蝦可以說是經久不衰的，不但是一家老字號品牌，而且市場口碑好，吃過桂林麻辣...
“雙味是指這次製作的大龍蝦有兩種口味，頭部芝士蒜香風味，大龍蝦身體是黃油風味，製作時，滿廚房的黃油香呀，那麼香做菜的心情也好好，哈哈”食材明細主料大龍蝦（2只）青豆（少許）胡蘿蔔（少許）熟玉米（少許）輔料黃油（40克）芝士（半片）大蒜（三分...
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