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“很下飯的一道菜,紅紅的湯汁滲入了豆腐,讓人胃口大開,郫縣豆瓣醬的加入,使整個菜變得香辣十足,非常的過癮。”食材明細主料豆腐(200克)輔料蔥花(適量)薑末(適量)配料郫縣豆瓣醬(一大匙)醬油(一匙)鹽(少許)料酒(一匙)糖(適量)微辣(口味)煎(工...
“我這道菜才用的是農村的傳統做法。豆腐先過水,在跑油。在軟瀆。這道菜要用老一點的豆腐。芡粉,也要勾的多一點。色香味美豆腐細嫩。簡單的做手法保持了豆腐的原汁原味。”食材明細主料膽水豆腐(4塊)蒜苗(3根)小蔥(3根)泡姜(...
“慈姑又叫茨菇,性微寒,味苦,具有解毒利尿、防癌抗癌、散熱消結、強心潤肺之功效。可治療腫塊瘡癤、心悸心慌、水腫、肺熱咳嗽、喘促氣憋、排尿不利等病症。而且,慈姑含維生素B1,維生素B2較多,能維持身體的正常功能,增強腸胃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆腐蒸仙姑片,這是一道及其清淡的家常菜餚,不過,清淡有清淡的優勢,因爲清淡,這道豆腐蒸仙姑片能夠把豆腐的原汁原味完完整整的表現出來,讓食客感受到久違的...
“聽說你對厝內小眷村這條村很好奇,今天就來咯,教你做它的銷量冠軍奶茶,涓豆腐奶茶。今天就喝它啦”食材明細主料金狐紅玉茶湯(280ml)黃金果糖(10ml)植脂末(40g)豆酪粉(50g)芝麻小芋圓(50g)花生醬(20g)輔料黃金果糖(10ml)其他(口味)其他(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘精緻的挪威甜點-含蓄的村姑,是一款外形特別的小甜點。這款小甜點在食材上採用了蘋果、白糖、餅乾和奶油,甜而不膩,水果量也很多,爲我們補充了大量的維生...
“智者說:生活就應該是簡單的。有些時候,食物也是如此。素心居靜說,往往簡單的東西簡單的製作可以呈現直通內心的鮮美,它能真正的打動人心,當然,它需要你用心去感受。鮮香滑嫩,香菇的鮮美和豆腐的爽滑相結合。香菇煎後,最大...
餐飲行業在市場上的蓬勃發展讓衆多的創業者抓住了商機,從而成功的走上了創業的成功之路,在餐飲市場日益火爆的今天,投資加盟一家特色快餐品牌還是比較吃香的,現在人們的生活節奏在不斷加快,對於快餐的需求量也在逐漸增大,這...
“《村嬸鄉姑喜划水》的命名紅燒划水是江浙菜系之一,以青蒜爲製作主料,最好是烏青魚尾,紅燒划水的烹飪技巧以紅燒爲主,口味屬於鹹鮮味。著名上海風味菜。以青魚尾巴(即划水)紅燒而成。此菜工藝十分講究,須經兒次顛翻而魚尾不...
“辣炒蝦姑,我把辣椒醬換成了老乾媽的油辣子,不僅在口感上,更加的香辣,色澤上也更加的紅豔。”食材明細主料蝦姑(適量)輔料油(適量)蒜(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)老乾媽油辣子(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣蝦姑的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:34分鐘豆腐蒸仙姑片,這是一道及其清淡的家常菜餚,不過,清淡有清淡的優勢,因爲清淡,這道豆腐蒸仙姑片能夠把豆腐的原汁原味完完整整的表現出來,讓食客感受到久違的...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐蒸仙姑片,這是一道及其清淡的家常菜餚,不過,清淡有清淡的優勢,因爲清淡,這道豆腐蒸仙姑片能夠把豆腐的原汁原味完完整整的表現出來,讓食客感受到久違的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的秋季營養菜香姑燴豆腐,這是一道我非常喜歡吃的菜,香菇軟軟的非常入味,今天我們不做煮菜啦啦,我們要換一換豆腐的做法,我們就來做可口的香姑燴豆腐吧...
“每天大魚大肉吃的膩膩的,高油脂,今天吃點又下飯又美味的素食吧!”食材明細主料毛豆米(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)高度酒(適量)蔥(適量)油(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鄉村炒毛...
食材明細主料香菇(適量)芹菜(適量)紅杭椒(適量)餛飩皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷仙姑的做法步驟1、芹菜洗淨,切成丁。紅色杭椒也切成丁。(大家可以根據自己想吃的隨意選擇搭配就好)...
食材明細主料蝦姑(500g)蒜(1個半)小米椒(3-4個)生抽(2-3勺)輔料白醋(1勺)香菜(2顆)原味(口味)未知(難度)醃蝦姑的做法步驟1、首先將蝦姑洗好瀝乾水分然後用細鹽醃10分鐘,再用涼水沖洗乾淨,蒜小米椒還有香菜剁好後用生抽泡5分鐘同時下醋2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘含蓄的村姑是挪威的一套傳統小吃,吃慣中餐的朋友可以嘗試着做一做。換個口味,換個心情,其實做西餐並不難,甚至沒有中餐那麼繁瑣,但是製作的時候要細心,要掌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘含蓄的村姑是挪威的一道傳統的名吃,用挪威的語言翻譯過中文的話,叫做含蓄的村姑。相信對於許多小清新風的人來說,這是一道非常適合他們性格的食物。這是...
“清淡,鮮美的一口湯”食材明細主料蝦姑(適量)蛤蜊(適量)輔料芥菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦姑湯的做法步驟1、這個季節的蝦姑開始要好吃了,跳的時候注意一下,挑中間有一條黃黃的,說明有黃膏,好吃哦2、把蝦姑的旁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料淡奶油:100ml餅乾:9片蘋果:1個輔料糖:10油:少許具體步驟1.將所需材料準備好2.將餅乾用擀麪杖稍稍壓碎一些3.將蘋果清洗乾淨後去核切片.4.放入煮鍋中,加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:100.g蘋果:1個餅乾:1盒輔料蜂蜜:40冰糖:10具體步驟1.原料圖。2.餅乾壓碎。3.蘋果去核切片。(沒去皮,我用鹽水泡了半小時)。4.鍋內倒少許油,轉勻,使鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘想吃美味的挪威甜點-含蓄的村姑嗎?快來學做吧,很容易上手的哦。挪威甜點-含蓄的村姑,不僅做法簡單,所需佐料少,只需輕輕鬆鬆就能得到,而且由各種佐料的完美...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘含蓄的村姑是一種美味可口、口感極佳的甜點,深受小孩子們的喜愛,其製作過程簡單,所需要的食材常見,可以作爲一道飯後甜點食用,製作完成之後放置在哪裏包裝...
炒飯美食在我們的日常一日三餐中是非常常見且容易被疏忽的美食,儘管我國不同地區的飲食方式和喜好不一樣,山村米姑娘炒飯品牌卻給予了大衆更多的對美味的選擇,滿足您對炒飯美食以及口感的多種需求。山村米姑娘炒飯品牌集...
“瀘州人學習南方的一道美味,石磨豆花做的豆腐,加上螞蟻上樹的材料,西南菜與南方的美味合體!”食材明細主料豆腐乾(300g)粉絲(1卷)白菜(100g)瘦肉(400g)輔料老薑(適量)大蒜(適量)泡豇豆(適量)耗油(適量)先市醬油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(...
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