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“冬瓜雖然是普通的蔬菜,但營養價值和功效卻不小,冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鹽含量較低,需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化爲脂...
“銀耳是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳南瓜湯,口感清甜,是一道不錯的春季滋補甜品。”食材明...
食材明細主料冬瓜(適量)銀魚乾(適量)輔料蔥末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚冬瓜湯的做法步驟1、準備食材2、、銀魚乾用清水浸泡10分鐘、去除多餘的鹹味。3、冬瓜用挖球器挖出半球形4、、鍋中燒清水,加入冬瓜球...
“銀耳甜湯對肌膚特別好,滋潤肌膚,美容養顏~~~~平時多喝點銀耳湯,氣色都會很好哦~~~冬季氣候乾燥,咱們的肌膚也容易變得粗糙~~~尤其是像我這種早出晚歸的上班族~~~~所以,使用潤膚霜的同時,有空的時候也煲點銀耳湯吧~~~~~滋...
食材明細主料銀魚(20克)冬瓜(300克)輔料香蔥(2根)配料鹽(3克)雞精(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚冬瓜湯的做法步驟1、原料見圖。2、冬瓜去皮,切薄片,蔥切末。3、銀魚入油鍋中炒熟,撈起備用。4、將冬瓜下油鍋炒至6、7分...
“以前在電視上有看到過這款湯的製作,但是一直沒有嘗試,這次就做來試試,比想象的好喝很多,比較清淡爽口,連不愛喝湯的媽媽都覺得不錯,製作時加入了兩顆冰糖,但最後還是用鹽來調味,所以吃起來是鹹味的湯中帶有絲絲的甘甜,特別的...
“一道清淡可口的湯水。冬瓜水分含量大,清熱生津;蓮子養神益氣養肌膚。”食材明細主料冬瓜(300克)蓮子(40克)銀耳(15克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮子銀耳冬瓜湯的做法步驟1、備好材料2、銀耳提前泡發3、...
“放冰糖味道更好的,但是,爲了減肥,我沒放糖,只是食用的時候備了冰糖,實在不喜歡原味的感覺,可以放冰糖溶化後再吃。”食材明細主料木瓜(100克)銀耳(1多)純淨水(1000克)輔料枸杞(小許)調料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
食材明細主料木瓜(適量)輔料銀耳(適量)桂圓乾(適量)蓮子(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木瓜銀耳湯的做法步驟1、木瓜。2、銀耳泡發清洗放入電飯鍋中。3、木瓜切塊,加入桂圓蓮子冰糖清水。4、啓動煲湯鍵。...
“南瓜可以解毒,它含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質。還能保護胃黏膜,幫助消化,南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成...
“春季好湯水,潤燥養顏”食材明細主料銀耳(1/4朵)木瓜(半個)輔料黃冰糖(一塊)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳木瓜湯的做法步驟1、銀耳泡發。2、泡好的銀耳撕成小朵,清洗乾淨,放入湯鍋。3、開大火,燒開。4、開鍋後改小火,...
“木瓜銀耳湯中含有豐富的營養物質以及微量元素,可以提高人體免疫力,增強體質,不但有健脾養胃的功效,還可以促進食物的消化和吸收,能加快腸道蠕動改善便祕。”食材明細主料木瓜(300g)銀耳(半朵)輔料紅棗(八顆)枸杞(20g)百合(一頭)黃...
食材明細主料冬瓜(適量)銀魚(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜銀魚湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、放入適量水大火燒開。3、銀魚洗淨。4、煮至冬瓜熟透後放入銀魚加入適量鹽大火燒開...
“糖水在廣東家家戶戶一年四季都會煲,廣州的大街小巷、不管星級酒樓、還是大排檔都能見糖水的身影,可見糖水受歡迎的程度。然熱的夏天來一道清潤低脂低熱量的糖水——銀耳冬瓜糖水。PS:銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養...
食材明細主料竹蓀(幾根)銀耳(一小朶)冬瓜(一片)蛋清(二個)輔料奶油(一匙)澱粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹蓀銀耳冬瓜羹的做法步驟1、竹蓀用淡鹽水泡軟擠幹水份待用。2、銀耳用水泡開待用3、冬瓜...
“嘴巴饞了,找了個藉口...天氣太乾燥了,需要滋補一下下~哈哈”食材明細主料銀耳(適量)木瓜(適量)紅棗(適量)輔料枸杞(適量)白果(適量)配料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳木瓜甜湯的做法步驟1、首先,用溫水泡發銀耳...
在夏天的時候,人們經常會食用冬瓜綠豆之類的作物,來達到清暑的作用,味道也帶有着清香的氣息,喜歡吃這類食材的人們也比較多。冬瓜排骨湯同樣也是可以起到解暑的效果,而且營養價值還蠻高的。在製作冬瓜排骨湯的時候,材料的搭...
“顏色漂亮,營養豐富,光滑細膩,口感清甜。冬季暖心熱飲😋銀耳具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀...
食材明細主料冬瓜(315克)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下。3、撈出待用。4、將冬瓜去籽去皮清洗...
食材明細主料銀耳(適量)冬瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳冬瓜羹的做法步驟1、銀耳用澱粉洗淨後、冷水泡半小時,不用泡發。2、冬瓜去皮去瓤切塊。3、銀耳、冬瓜、清水,啓動破壁機米糊程序。4、...
“清甜滋潤的清補湯品。”食材明細主料鯽魚(1條約500克)木瓜(1個約250)銀耳(1小朵)輔料薑片(少許)紅棗(4顆)香菜(1棵)調料油(少許)鹽(少許)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木瓜銀耳鯽魚湯的做法步驟1、備好食材:如圖(銀耳需泡軟)。2...
“銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能...
食材明細主料冬瓜(適量)黑木耳(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜木耳湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨後切薄片2、黑木耳用涼水泡發3、香菜洗淨切段4、鍋中水燒開,滴兩滴花...
食材明細主料紅南瓜(200克)銀耳(15克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳南瓜甜湯的做法步驟1、材料:銀耳(已泡發清洗)、紅南瓜、冰糖2、將紅南瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、接着,將銀耳...
“銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維,當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,還能...
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