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“幾個月前拍的，當時沒有想過上傳，所以照片不是很多，大概圖”食材明細主料餃子皮（半斤）輔料雞蛋（2個）蝦仁（適量）黃瓜（3根）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜蝦仁餃的做法步驟1、1買了三塊錢的餃子皮，臨時...
“窩瓜要吃老的，太嫩的不好吃。窩瓜只放蝦皮做素餡鍋貼也很好吃。窩瓜餡水餃也好，鍋貼也好，離不開醋蒜。一定要大蒜搗成泥，倒上醋，蘸餃子吃纔夠味。”食材明細主料老窩瓜（適量）蝦仁（適量）豬肉餡（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）醬...
食材明細主料黃瓜（適量）鮮蝦仁（適量）木耳（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮，幹木耳水發（可用鮮木耳），備鮮蝦仁2、黃瓜切成小片，水發木耳切片，蝦仁去腸泥3、待油鍋...
“今天的餃子是蝦仁鮮肉黃瓜餡的，黃瓜的鮮甜多汁加上肉的美味，煮好的餃子裏還藏着一汪湯汁，成爲灌湯餃子了😋。”食材明細主料蝦仁（適量）鮮肉（適量）黃瓜（適量）麪粉（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮...
食材明細主料黃瓜（2根）雞蛋（2個）蝦仁（適量）輔料花生油（適量）香油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）薑末（適量）蠔油（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、雞蛋.黃瓜。2、蝦仁切碎，放入料酒.胡椒粉.薑末....
“秋冬養生菜，冬瓜燴蝦仁”食材明細主料上霜冬瓜（200克）食用油（少許）香菜（少許）豆瓣醬（少許）輔料鹽（少許）蔥（少許）帶皮豬肉（適量）姜（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、取十幾粒蝦仁用熱水浸泡2-5分鐘，濾去...
食材明細主料黃瓜（2根）鮮蝦仁（5個）番茄（1個）大蒜（幾瓣）食鹽（0.5克）味精（小許）米醋（5克）生抽（3克）輔料清水（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁拌黃瓜的做法步驟1、蝦仁洗淨，沿後背切開去沙線2、冷水下鍋焯水3、取黃瓜洗淨4、取番...
“超級喜歡吃各種口味的餃子特別蝦仁兒的不管咋做都喜歡，今天這個黃瓜木耳還有蝦仁口感來說超級豐富啦無辣不歡的我還是沒忍住把湯底調辣了今天台風，一天沒有出門就研究各種吃的了你們都幹嘛了啦。”食材明細主料豬肉（70...
“蝦仁炒不好會縮成一團不好看也不好吃，要想蝦仁做的脆嫩好吃小方法少不了，我的這些小方法可是和大廚學到的哦。”食材明細主料黃瓜（1根）蝦仁（200克）輔料蛋清（適量）玉米澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
“鮮肉蝦仁的鮮香和絲瓜的清甜融合在一起，很是美味。”食材明細主料夾心肉（適量）蝦仁（適量）絲瓜（適量）輔料韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁絲瓜餃子的做法步驟1、夾...
食材明細主料南瓜（適量）蝦仁（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（一個）調料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜蝦仁水餃的做法步驟1、準備好食材。2、蝦仁切好，放胡椒粉、薑末、料...
“這道黃瓜蝦仁是不放鹽的，只放了少許雞精，炒制的過程也只放了一點油，保留了蝦仁與黃瓜清香的味道”食材明細主料黃瓜（一根）蝦仁（適量）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蝦仁的做法步驟1、黃瓜一根2、洗淨去...
食材明細主料麪粉（適量）輔料黃瓜（3根）蝦仁（適量）雞蛋（3個）小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁雞蛋黃瓜水餃的做法步驟1、所需食材準備就緒，木耳提前浸泡。2、黃瓜刨絲加鹽去水，水...
食材明細主料黃瓜（適量）蝦仁（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜蝦仁烙的做法步驟1、黃瓜去皮去瓤，切條。2、處理好的蝦仁和黃瓜放在容器中。3、加鹽，味精，料酒，胡椒粉，加澱粉拌...
食材明細主料蝦仁（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒黃瓜的做法步驟1、蝦仁去蝦線，洗淨。2、加少許鹽，白胡椒粉，料酒，醃製入味去腥。3、青椒胡...
食材明細主料蝦仁（適量）黃瓜丁（適量）蒜片（四瓣）幹辣椒（適量）輔料料酒（1勺）醬油（1勺）黑胡椒（1勺）蠔油（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨控水(蝦仁中間的線已經挑完了)用一勺料酒、一勺醬油、...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料新鮮青蝦（（取蝦仁）200g）調料蒜末（適量）食用油（適量）檸檬胡椒鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）黃瓜扒蝦仁的做法步驟1、食材，新鮮青蝦剝殼取蝦仁洗淨備用，黃瓜2根。2、黃瓜洗淨去...
“黃瓜蝦仁雞蛋煎餃這個餡兒不但有蝦仁的鮮，雞蛋的香，還有黃瓜的清新，三者結合在一起，是一道非常鮮美的煎餃。”食材明細主料黃瓜（5根）蝦仁（10個）雞蛋（4個）杏鮑菇（1個）大蔥（2根）輔料油（少許）蠔油（1勺）香油（少許）五香粉（少許）鹽（少許）清淡（口味）...
“轉眼間大假已經過去一段時間了，大家玩得開心嗎，我們是天天都在想去哪裏玩，結果最終哪兒也沒去，看到到處是人頭攢頭的景象，再想想以前大假的時候出去玩的感受，還是算了吧。用韭黃和蝦仁搭配在一起，以前從來沒有試過，今天試着...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餃子是我們家人的最愛，特別是蝦仁餡的餃子。蝦仁中含有大量的蛋白質及鈣質，最適合需要補充鈣的小孩子吃。再配上富含維生素的黃瓜，讓這道黃瓜蝦仁水餃更...
“黃瓜蝦仁水餃，它簡直就是水餃界的一股清流，雖然沒有肉但是比肉更好吃，黃瓜脆嫩，蝦仁鮮彈，一口咬下去，清香在脣齒間流淌，沁人心脾。這道水餃不僅營養美味，而且低脂，多吃也不會長肉。”食材明細主料大蝦（500克）黃瓜（3根）輔料雞蛋（4...
“角瓜自身的水分含量比較大，在這個又冷又幹燥的季節，多吃角瓜就會起來潤澤肌膚的效果，讓你的面板喝足水，人就年輕漂亮，但這也給包餃子帶來了麻煩，水分大不好包，所以要提前放一點鹽殺出一部分水分。另外角瓜鈣的含量很高，有助...
“絲瓜的甜、蝦仁的鮮，兩者結合而成的餡料，鮮甜無比。”食材明細主料絲瓜（適量）蝦（適量）肉餡（適量）蔥姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）水（適量）白胡椒粉（適量）十三香（適量）香油（適量）餃子皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦仁餃子的做...
“這是一道清淡爽口不油膩的菜，還超有營養，做法還超級簡單！”食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1個）黑木耳（適量）雞蛋（4個）基圍蝦（適量）輔料蔥（適量）蒜粒（適量）調料鹽（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒蝦仁的做法步驟1...
“這幾天天氣實在是太熱了，每天37度的高溫，不僅熱得人頭暈，還熱得沒有胃口，就想吃點清談的。”食材明細主料冬瓜（一斤）蝦（一斤）餃子皮（適量）輔料鹽（少許）酒（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁冬瓜餃子的做法步驟1、冬瓜用...
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