黃瓜蝦仁餃的做法 - 黃瓜蝦仁餃怎麼做

“幾個月前拍的，當時沒有想過上傳，所以照片不是很多，大概圖”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜蝦仁餃的做法步驟

• 1、1買了三塊錢的餃子皮，臨時起意吃餃子來不及自己做皮

• 2、2.把黃瓜用刨絲器把黃瓜弄碎，瀝乾水，最好用手擠一下3.蝦仁煮熟切碎4.雞蛋兩個打散5.鍋裏少放些油，雞蛋下鍋炒，炒的差不多了放入切碎的蝦仁，翻炒幾下，出鍋（可以在放些火腿）

• 3、好啦！準備工作做好了，開始拌餡啦，先把幾種材料放到一起，然後打個生雞蛋，加些鹽（鹽要少放啊，因爲還要蘸料）加一點芝麻油，就可以拌啦，拌勻就可以了，因爲黃瓜蝦仁要的就是鮮嘛，所以不用再加別的材料了

• 4、好啦，餡拌好了就可以包啦，依據個人的習慣包就好了，哈哈，本人手不太巧，所以就包成這個模樣啦

• 5、包好了就可以煮了，燒水時放點鹽，然後呢要加三次水，哈，這個大家應該都知道了吧，這樣煮的餃子很勁道的

• 6、蘸料呢就可以隨意了，幾瓣蒜，加些醋，醬油，芝麻油就可以了，好啦，開動了