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“我家冬瓜一般用來煲排骨冬瓜湯或炒冬瓜片，今天改變下吃法，用亨氏番茄醬做了創意冬瓜球。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）高湯（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）創意冬瓜球的做法步...
“香菇是防癌蔬菜之一，富含多種維生素，冬瓜能清熱化痰，美容瘦身，這款香菇冬瓜球做法簡單，但營養豐富。是愛美女士及所有人的營養菜品。”食材明細主料冬瓜（500克）香菇（200克）胡蘿蔔（1段）黃瓜（1個）輔料精鹽（3克）雞汁（10克）澱粉（適量）糖（3克...
“紅色——如火焰般的奔放，又有如楓葉般的唯美，更有與血液媲美的熱情。紅色傳統上表示喜慶，比如在婚禮上和春節都喜歡用紅色來裝飾。美食中也常常用到漂亮的紅色，做了這道代表吉祥如意的繡球甜點，愛生活愛美食，生活中的美好...
食材明細主料冬瓜（一片）乾貝（十餘粒）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝冬瓜球的做法步驟1、用挖丸器將冬瓜挖成球狀。2、乾貝洗淨待用。3、將冬瓜乾貝一併入鍋加適量水煮十分鐘冬瓜熟爛即可。4、取...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（...
食材明細主料蝦味球（85克）冬瓜（455克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦味球煮冬瓜的做法步驟1、食材：蝦味球、冬瓜。2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將蝦味球拆開包裝放在案板...
“中國醫學認爲，冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜，能去掉人體內過剩的脂肪，由於冬瓜...
“丫頭們不愛吃青菜，正好今天休息，我把冬瓜改個樣子，嘿嘿。冬瓜是一種一年一生草本植物，莖上有卷鬚，能爬蔓，葉子大，開黃花。果實球形或長圓柱形，表皮呈深綠色，表面有毛和一層白粉狀物質。冬瓜肉呈白色，肉質肥厚，瓜肉中間包裹着金...
“冬瓜主要產於夏季，取名爲冬瓜是因爲瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。冬瓜可以說是藥食同源的一種食材，其養生的功效很多，如清熱除火，化痰止咳，利尿消腫，減肥，養顏護膚等...
食材明細主料蝦味球（8個）冬瓜（320克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球冬瓜湯的做法步驟1、食材：蝦味球、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）2、將蝦味球拆開包裝袋，取出8個蝦味球放入小碗待用。3、燒鍋倒油燒...
“山藥的功效作用大家都瞭解(不必多述)，山藥的食用方法也多種多樣。我今天此款創意山藥球是在山藥簡單的做法上改變了口味、更改了做法、提升了檔次，它外酥裏糯、鹹鮮可口、形狀美觀、外層面包糠提升了創意山藥球的層次...
“看過美豔無比的胭脂藕我心動了，紫甘藍汁加幾滴白醋會在瞬間變成玫紅色，那幾滴醋真的那麼神奇嗎？於是我就打冬瓜的主意了，冬瓜有利尿、減肥、清熱解暑之功效，把它做成這樣一道涼拌菜或者甜品皆可，也算是賞心悅目吧！”食材明...
“過一個健康魅力的冰爽夏天，零脂肪、低熱量、青春活力、健康優質美食——黑加侖冬瓜球。冬瓜清熱解暑、解渴、利水、消腫、不含脂肪、熱量低，健康優質食品。黑加侖含多種維生素、糖類和有機酸等，含維生素C極高、其中含...
“偶然聽說，冬瓜炒西紅柿能減肥，就一直吃到現在，不僅沒什麼效果，反倒是酸酸甜甜很下飯，尤其是對於愛泡湯的我😂😂😂”食材明細主料冬瓜（250克）西紅柿（1個）輔料蔥（1段）香菇（5個）糖（2勺）鹽（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄冬瓜...
“補水補鈣美人菜”食材明細主料冬瓜（450克）蝦皮（100克）油（2茶匙）鹽（2克）枸杞（適量）清水（300克）輔料雞粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦米冬瓜球的做法步驟1、冬瓜去皮，去瓤2、用挖球器挖出冬瓜球3、提前泡好枸杞和蝦皮，用...
食材明細主料冬瓜（約50克（球））菓珍（約50克）輔料熱水（20克）蜂蜜（10克）甜味（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜挖球。2、冬瓜不夠厚，挖的球不圓。3、冷水下鍋焯熟。4、透明就是熟透了。5、果珍和容器備好。6...
“蝦:性溫、味甘；並含有蝦青素、維生素A；可增強免疫力。冬瓜:清熱解暑，護腎利尿、降脂減肥。此款“冬瓜球蝦球湯”湯鮮味美，雙球(紅色蝦球、白色冬瓜球)相映並配以兩朵小花的視覺感受，既使在炎熱的夏季也會讓你食慾大開。...
環球好貨(www.haohuo.shop)成立於2018年8月，是互聯網獨角獸小黑魚(成立1年融資13.5億)孵化的精選美食會員制零售平臺。環球好貨透過打造前端分享+會員體系，後端建立產地直採供應鏈，平臺負責配送和售後服務體系，致力成爲國...
“夏日炎炎，只想吃點清淡的！很喜歡用水果做菜，今天做一款簡單的橙汁冬瓜球，作爲下午茶是個不錯的選擇！”食材明細主料冬瓜（250g）夏橙（2個）輔料糖（適量）直飲水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜削...
“燒製“冬瓜球”就是爲了做出一種好看的形狀，味道口感和冬瓜塊是一樣的。切記挖出冬瓜球后剩餘的冬瓜邊角料不用扔掉，還可以烹製冬瓜湯啊。其實如果自己食用，完全不用這麼費事。”食材明細主料冬瓜（800克）輔料油（10克）鹽（適...
食材明細主料青筍（適量）香菜（適量）冬瓜（適量）蝦（適量）輔料姜（適量）大料（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜用工具挖成球2、青筍切塊，蝦剝皮，蝦皮先不要扔掉，一會有用3、蔥姜大...
“這款蝦球冬瓜湯，冬瓜雪白，蝦仁微紅，紅白相映，美不勝收，口感更是鮮美。”食材明細主料冬瓜（350克）淨蝦仁（200克）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦球冬瓜湯的做...
“盛夏，人們都比較喜歡選擇清淡食物，包括冬瓜、毛瓜和苦瓜等，用來煲湯和做碟菜，兩相皆宜。”食材明細主料冬瓜（約大半磅）輔料姜（3-4片）配料蠔油（1滿湯匙）糖（適量）料酒（適量）麻油（適量）玉米澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時...
食材明細主料冬瓜（455克）蝦仁（215克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦球炒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成開）、蝦仁（已清洗）。2、將蝦仁放在案板上用刀在背部劃開去蝦線。3、放入碗...
“今天用白涼粉做了椹果果凍，吃美的心又要作祟，突然想到了一個創意，透明的果凍裏透朵美麗的花是不是會非常漂亮！這樣的春光裏吃個水晶般的花心涼粉蛋心情不知道有多好呢！”食材明細主料鴨蛋（4個）白涼粉（30克）水（200克）千日紅（適量...
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