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準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：100麪條：400肉絲：50輔料鹽：少許食用油：適量蔥花：少許醬油：少許澱粉：少許料酒：少許小油菜：兩顆具體步驟1.肉切絲加鹽、澱粉、料酒拌勻，醃製10分鐘；2.香菇...
食材明細主料掛麪（適量）輔料香菇（適量）瘦肉（適量）大蒜（適量）蔥（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲麪的做法步驟1、把掛麪放入沸水中煮4分鐘撈出。2、撈出備用。3、準備配料。4、鍋中熱油煸炒香菇大蒜末瘦...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：200豬肉：200掛麪：400輔料紅蘿蔔：半根鹽：適量蒜：適量油：適量雞粉：適量青椒：1個蔥：適量具體步驟1.準備青椒2.紅蘿蔔切絲3.準備蔥蒜4.香菇洗淨用手撕成小...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉絲：適量香菇：適量茭白：適量胡蘿蔔：適量輔料麻油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.1、肉入水焯一下，撈出冷水洗淨。2.2、鍋里加油適量，待冒小泡加肉和香菇快...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：200輔料香菇：200豆瓣醬：適量料酒：適量油：適量蠔油：適量熟雞蛋：一個豬肉：100蔥：適量姜：適量醬油：適量具體步驟1.肉切細條，放碗內，加適量料酒醬油醃製。2....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：3朵雞胸肉：80龍鬚麪：250輔料油：適量料酒：適量澱粉：適量香菜：適量蒜瓣：適量蠔油：適量鹽：適量味極鮮：適量具體步驟1.準備食材：龍鬚麪、香菇、雞胸肉。2.雞...
“刀削麪是山西最有代表性的麪條，堪稱天下一絕，已有數百年的歷史。傳說，蒙古韃靼侵佔中原後，建立元朝。爲防止“漢人”造反起義，將家家戶戶的金屬全部沒收，並規定十戶用廚刀一把，切菜做飯輪流使用，用後再交回韃靼保管。一天中...
“雪菜含的抗壞血酸是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，有醒腦提神，解除疲勞的作用。雪菜有解毒之功，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素，促進傷口癒合，可用來輔助治療感染性疾病。”食材明細主料麪條（50g）...
“陝西的面文化博大精深，各式各樣的面也是彰顯特色。手擀麪在我家一直深受喜愛，不管是油潑，還是搭配各種滷，都不百吃不厭！家常做法、供大家參考。”食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）香菇（適量）豬肉（適量）豆角（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料...
食材明細主料香菇（10個）肉絲（150克）麪條（500克）輔料大蔥（適量）薑片（適量）八角（3個）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉絲菠菜面的做法步驟1、切好香菇備用2、蔥姜，肉絲3、油熱，倒入蔥姜，八角，小火炒香。再倒入肉絲炒變色4...
“菌菇與肉絲搭配，味道更加鮮美！喝上一碗營養又暖心！”食材明細主料菌菇（適量）肉絲（適量）面（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇肉絲麪的做法步驟1、菌菇清洗乾淨，撕成小塊。2、湯鍋內加入...
“最近天氣熱得簡直就是不要不要的，連吃飯都沒什麼胃口，簡單的弄碗麪條吃吃”食材明細主料麪條（3個）瘦肉（200克）香菇（5個）輔料姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲麪條的做...
“中午一人餐，做法簡單、營養豐富”食材明細主料香菇（適量）豬肉（適量）鮮麪條（適量《按人》）輔料韭菜（適量）雞蛋（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（少許）蔥（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲炒麪的做法步...
“燜面相信大家都喜歡，裏面放上肉絲蔬菜，再放一些香菇很提香，八角熗鍋，用麪醬炒肉絲去腥效果很好，還能讓麪醬香濃郁，最後撒韭菜淋香油使這道燜面香味很有層次感，每次能吃上2大碗[可愛]大街小巷也到處能看到賣燜面的，到過天津...
“爲了寶寶健康，不僅要讓他吃飽，最主要是吃好，營養要均衡，搭配要合理，這樣纔有利於寶寶成長。”食材明細主料有機麪條（適量）香菇（適量）黃瓜（適量）豬肉（適量）紫菜（適量）大蔥（適量）青菜（適量）鹽（小許）油（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料麪條（100克）輔料香菇（20克）小白菜（少許）澱粉（少許）甜麪醬（1大匙）豆瓣醬（2大匙）豬肉（20克）配料色拉油（少許）精鹽（少許）料酒（少許）味精（少許）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲炸醬麪的做法步驟1、將豬肉切...
食材明細主料香菇（6個）豬肉（1塊）輔料胡蘿蔔（半個）蔥花（少許）麪條（適量）調料生抽（適量）花椒粉（少許）鹽（1勺）雞精（少許）油（適量）水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉絲滷麪條的做法步驟1、備好食材，香菇切片，肉切絲，胡蘿蔔切絲。2、...
食材明細主料鮮麪條（適量）幹香菇（適量）輔料豬肉（適量）生菜（適量）蔥（適量）姜（適量）配料豉油（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇肉絲撈麪的做法步驟1、香菇提前泡發。2、發好的香菇，切絲焯水。3、肉切絲。4、...
“炒麪是中國傳統小吃，除米飯之外，面也是作爲主食之一。炒麪是以麪條、雞蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其製作成本低、耗時較少，步驟簡單，還可以根據自己喜歡搭配材料。做這道炒麪選用包裝的雞蛋麪或是全麥面，而且炒的過程...
食材明細主料卷面（500克）豬肉（120克）冬筍（250克）輔料香菇（6朵）黑木耳（6朵）配料醬油（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬筍肉絲炒麪的做法步驟1、把豬肉切成絲2、加少許的鹽，味精，黃酒，澱粉...
食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）輔料彩椒（適量）配料蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）乾紅辣椒（4個）醬油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）椰蓉（適量）鹽（適量）雞蛋清（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇肉絲的做法步驟1、豬肉切絲，用澱粉、雞蛋清、醬...
食材明細主料雞絲（適量）香菇（適量）蔥（適量）姜（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞絲麪的做法步驟1、雞絲做法：把雞胸肉切絲，加入蛋清，澱粉，攪拌均勻，鍋內放入少許油，油熱後倒入拌好的...
“湯汁好味，營養均衡，家常做法，簡單快捷。”食材明細主料麪條（適量）瘦肉（少許）香菇（2朵）榨菜（少許）輔料油（少許）黃豆醬（少許）蔥（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇肉絲榨菜面的做法步驟1、瘦肉切絲，放醬油，生粉，油，醃製15...
食材明細主料香菇醬（2勺）雞蛋（2只）瘦肉（60克）乾麪（2塊）輔料胡蘿蔔（4片）蔥（4棵）生抽（2勺）老抽（1勺）胡椒粉（1克）鹽（1克）雞精（2克）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇醬雞蛋肉絲炒麪的做法步驟1、瘦肉切絲，加點生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓...
食材明細主料香菇（十朵）瘦肉（二兩）細面（一兩）輔料花生油（適量）鹽（一勺）生抽（一大勺）香油（少許）水（兩大碗）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉絲原湯麪的做法步驟1、香菇摘洗乾淨切片2、瘦肉洗淨切絲3、鍋里加油燒熱放入肉絲翻炒4...
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