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食材明細主料豬肉（適量）辣椒（適量）年糕（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒年糕的做法步驟1、準備材料.2、鍋中放水,燒開.3、放入年糕煮到變軟.4、撈出備用.5、辣椒洗乾淨切片備用.豬...
“第一次炒這年糕，也是第一次吃這年糕，仰慕好久的韓國年糕，原來早早就在我家冰箱了，昨晚偶才知道，還特地讓老公打電話給他朋友問怎麼煮纔好吃。早上我還是自己亂炒一通，大家不要當是菜譜，我只當是一回做菜的日記，謝謝！”食材明...
“酸爽下飯的酸菜，無肉不歡麼，也有肉在其中，軟糯可口的年糕，有了這一份菜，可以多吃一碗飯哦。”食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）年糕（適量）蝦皮（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）生抽（適量）糖（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸...
食材明細主料瘦肉（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）年糕（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉片年糕湯的做法步驟1、食材：瘦肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、...
食材明細主料年糕（適量）輔料瘦肉（適量）芹菜（適量）配料蔥花（適量）蒜瓣（適量）咖喱塊（適量）鹽（適量）雞精（適量）咖喱（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱肉片年糕的做法步驟1、年糕取出掰開。2、咖喱幾塊。3、芹菜切段，瘦肉切片。4、鍋加油燒...
“羊肉炒年糕助你羊眉吐氣、步步高昇。鮮香有嚼勁，製作簡單，片刻出鍋。”食材明細主料羊肉卷（150g）娃娃菜（100g）年糕（150g）輔料薑片（2片）香蔥（2根）調料鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉炒年糕的做法...
食材明細主料臘肉（適量）年糕（適量）輔料鮮醬油（適量）蠔油（適量）蒜（適量）小米辣（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕炒臘肉的做法步驟1、年糕切片、煮軟撈出備用。2、鍋燒熱滴入幾滴油，下臘肉煸炒出油(臘肉煮熟切片)...
“油燜筍是一道色香味具全的菜，我跟老公都很愛吃。前天逛超市看到了年糕片，其實我很喜歡吃韓國的辣炒年糕，可是我老公非常不喜歡吃韓國菜，爲了能吃到炒年糕，又不是韓國味道，所以我就用油燜筍的方法改良了這道筍尖肉片炒年糕...
食材明細主料年糕（一根）筍尖（兩根）輔料蔥段（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒年糕的做法步驟1、材料：年糕、筍尖2、瘦肉絲3、配料：蔥段4、將筍尖放在案板上切開，待用。5、將年糕放...
“傳說，這是以前韓國宮廷王室成員所享用的烤肉年糕，您試試這道看起來又高貴滑嫩爽口的烤肉年糕，很好吃喔！”食材明細主料火鍋牛肉片（300克）韓國年糕（300克）紅蘿蔔（半根）大棗（一粒）栗子（一粒）松子（1大匙）烤肉醬料醬油（1大匙）砂糖（1茶匙）麻...
“把年糕當成回鍋肉裏的豆乾替代品，鏘～鏘～鏘～上菜！不要將「炒年糕」當成一道簡餐，想象成高澱粉質的一道菜，就能變化無窮。如果整餐年糕嚼起來太累太慢，大家分食纔剛剛好”食材明細主料食材︰年糕（半斤）食材︰豬五花火鍋肉（6片）食材︰蒜...
食材明細主料年糕（200克）豬肉（50克）輔料青椒（少許）紅椒（少許）蝦仁（少許）配料食用油（少許）食鹽（少許）幹澱粉（少許）料酒（少許）生抽（少許）白糖（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒年糕的做法步驟1、備鍋，水開後將年...
“烤年糕，香香糯糯，有嚼勁。小時候最喜歡圍在火堆旁邊，用木炭烤年糕，超級好吃。現在沒有木炭，我們有烤箱，還放了幾片肉，用的是奧爾良烤肉料，拌拌，烤制15分鐘就成了”食材明細主料年糕（250克）五花肉（150克）輔料橄欖油（適量）奧爾良烤肉...
食材明細主料年糕（50克）臘肉（70克）白菜（適量）泡發木耳（適量）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）臘肉炒年糕的做法步驟1、臘肉、年糕分別切片。2、準備蔥薑末。3、白菜洗淨後切段。4、起鍋燒油。5...
食材明細主料母大閘蟹（1個）年糕（300g）肉末（30g）輔料豬油（15g）白胡椒粉（2g）雞精（3g）蔥花（15g）料酒（3茶匙）鹽（3g）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹肉炒年糕的做法步驟1、大閘蟹蒸熟。2、取出蟹肉蟹黃。3、熱鍋放油燒熱下姜蒜，肉末爆香。...
食材明細主料裏脊肉（150g）番茄（2個）年糕（適量）輔料姜（1塊）蔥（1顆）鹽（適量）食用油（適量）澱粉（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄年糕肉片湯的做法步驟1、材料，蔥切段，姜切絲。2、西紅柿清洗乾淨一個切片一個切丁，年糕是袋...
食材明細主料水磨年糕（適量）豬肉（適量）白菜（適量）韭黃（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒年糕的做法步驟1、豬肉切絲。2、白菜切絲，韭黃切寸段。3、肉絲放少許鹽和澱粉攪拌均勻。4、鍋內...
“年糕通常在春節期間吃，喻意年年高升。平時也可以吃，以求達到一直高升。哈哈~這道白菜肉絲炒年糕是我家裏經常做的一道家常食物，軟糯的年糕配上煮得爛爛的黃芽菜（大白菜）和香香的肉絲，再佐以少量的胡椒糊吊鮮。味道一級棒！...
“冬日裏來鍋熱呼呼的美食吃得暖和，來鍋香辣的幹鍋也一樣可以暖身。這一天和女兒吃着軟糯又幹香的年糕片，還有辣香鮮美的五花肉，邊吃邊拿着紙巾擦個不停，還嘻哈的還要吃。喜歡的親們幹緊做起來哦。食材：五花肉250克、年糕2...
“簡單美味佳餚，夜市小吃，夜宵小點。”食材明細主料年糕片（100g）輔料甜辣醬（2勺）調料清水（100g）油（1勺）甜辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣年糕片的做法步驟1、油熱以後，放入年糕片翻炒變色。2、加入清水煮開，讓年糕片變軟透明...
“最近愛上了年糕，於是想各種方法換着口味做年糕，以博一笑。年糕由糯米制成，而糯米具有有補虛、補血、健脾暖胃等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的氣短無力、妊娠腹墜脹等症；同時還有收澀作用...
“東北粘掉牙的年糕吃過嗎？過去大街小巷都有賣的，現在找不到了。看看“年糕”這兩字，就知道什麼意思了。吃上年糕，總有過年的味道，因爲東北人過年一定要吃蒸年糕。它還是年三十夜晚上的壓桌菜，吉祥的象徵。”食材明細主料年...
食材明細主料瘦肉（適量）芹菜（適量）年糕（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜肉片炒年糕的做法步驟1、芹菜擇洗乾淨。2、切成段。3、下沸水中焯水2分鐘撈出過...
食材明細主料幹醃鹹肉（80g）年糕（200g）輔料胡蘿蔔（少許）西芹（少許）蒜頭（少許）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒年糕的做法步驟1、年糕先用清水泡一下。2、幹醃鹹肉，先冷水下鍋煮5...
“吃多了甜口的年糕，今天來個鹹口的，這牛肉是真的能讓小朋友快快長高的好食材，牛肉加年糕，我的寶貝兒快快長高哦！”食材明細主料牛肉（適量）年糕（適量）輔料紅辣椒絲（適量）洋蔥（半個）黃辣椒絲（適量）配料鹽糖（適量）高湯（一大湯勺）白芝麻（(炒...
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