臘肉炒年糕的做法 - 臘肉炒年糕怎麼做

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臘肉炒年糕的做法 臘肉炒年糕怎麼做

食材明細

主料
  • 年糕 (50克)
  • 臘肉 (70克)
  • 白菜 (適量)
  • 泡發木耳 (適量)
輔料
  • 食用油 (2勺)
  • 食鹽 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 進階 (難度)

臘肉炒年糕的做法步驟

  • 臘肉炒年糕的做法 臘肉炒年糕怎麼做 第2張

    1、臘肉、年糕分別切片

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    2、準備蔥薑末。

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    3、白菜洗淨後切段。

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    4、起鍋燒油。

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    5、下入臘肉翻炒。

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    6、下入年糕翻炒。

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    7、加入蔥薑末炒香。

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    8、加入白菜和泡發木耳煸炒加入食鹽。

  • 臘肉炒年糕的做法 臘肉炒年糕怎麼做 第10張

    9、加入生抽。

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    10、翻炒均勻後關火盛盤。

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