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食材明細主料黑虎蝦仁(300g)餃皮(32-38個不等)輔料胡蘿蔔(半根)瓠子(半根)調料料酒(1勺)白糖(1匙)精鹽(2匙)生抽(2勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦蔬菜水餃的做法步驟1、黑虎蝦去頭剝殼,洗淨。2、切小段。3、胡蘿蔔去皮,切片。...
食材明細主料蝦仁(適量)韭菜(適量)雞蛋(2個)餃子皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦仁三鮮水餃的做法步驟1、準備食材2、雞蛋炒好,韭菜切碎,加入適量油和鹽調味3、把食材放入餃子皮中間,再放入一個大蝦...
食材明細主料青蝦(適量)肉餡(適量)輔料韭菜(一把)生抽(2匙)十三香(1匙)雞汁(1匙)鹽(1匙)花椒油(3匙)蔥花(適量)蠔油(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦水餃的做法步驟1、😊2、蝦去頭去殼挑去蝦絨,清洗乾淨。3、剁成蝦肉泥。4、把蝦...
“今天米酥爲大夥端上桌的是一盤鮮爽可口、營養超級豐富的三鮮蝦仁水餃,保證吃過的親們都會深深深深地愛上它……算算這款餃子的餡料使用食材多達六種,所以,成品纔會非常地鮮嫩美味,關鍵是營養非常地豐富。果真是,咬一口,滿...
“現在養殖蝦上市了,便宜,而且都是活蝦。泡點香菇木耳,看看冰箱裏有的蔬菜,包餃子。鮮活的蝦不好剝皮,所以我在冰箱凍了一下,化凍後好剝皮。”食材明細主料麪粉(適量)鮮蝦(適量)水髮香菇(適量)水發木耳(適量)白蘿蔔(適量)豆角(適量)冬瓜...
“這款蝦餃是陽陽在暑假中給俺佈置的作業,暑假中陽陽跟隨小記者團去香港時,吃過這蝦餃。回家後,就讓俺給做。可爲啥直到現在才完成呢?是一直沒買到這澄粉上週末跟陽陽去了一家日常不怎麼去的超市,去意外發現這澄粉的所在,趕...
“今天冬至,餃子刷屏了。餃子營養好吃,由其是雞蛋鮮蝦韭菜餃子,特別好吃。😄”食材明細主料雞蛋(5個)鮮蝦(8個)韭菜(300克)胡蘿蔔(1根)杏鮑菇(1個)木耳(100克)雪花粉(1000克)輔料油(適量)香油(適量)蠔油(2勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)...
“第一次用豬肉、羊肉和蝦仁放到一塊做水餃餡,味道很鮮美!”食材明細主料五花肉(300克)羊肉(100克)韭菜(適量)蝦仁(50克)輔料小蔥(3根)姜(10克)鹽(適量)蠔油(3小勺)料酒(2勺)白胡椒粉(2克)生抽(2勺)雞粉(3克)玉米油(30克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗...
“從市場上買了一些新鮮的小蝦米,和芹菜豬肉一起包成水餃,鮮味十足,好吃極了。”食材明細主料芹菜(400g)豬肉(400g)小蝦(250g)麪粉(500g)雞蛋(1個)清水(適量)輔料蔥(15g)姜(10g)鹽(5g)五香粉(3g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)蠔油(5ml)花生油(30ml)鹹鮮(口味)...
“鮮蝦韭菜水餃是我兒子最喜歡吃的餃子,有時候一週要做兩三次,這兩種食材的組合是鮮上加鮮,只需要一點鹽、一點蠔油調味,就很鮮很鮮了,可以說是最純天然無添加了。”食材明細主料麪粉(適量)基圍蝦(適量)韭菜(一小把)輔料鹽(適量)耗...
“頭伏餃子,二伏面。伏天吃餃子、烙餅、麪條的意思,除了表達夏季小麥糧食豐收充足的喜悅之情以外,主要是提醒人們重視三伏天養生,夏天飲食不可太湊合,要注意自已的健康,多吃點蛋白質和B族維生素豐富的食品。夏天溫度高,出汗...
食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)香油(適量)生抽(少許)清水(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)韭菜蝦仁素三鮮水餃的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜...
“越來越喜歡手工的餃子,連擀皮到下鍋也沒花多少時間,關鍵味道是超市冷凍水餃無法比擬的。”食材明細主料夾心肉(500克)韭菜(250克)蝦米(30克)麪粉(適量)輔料鹽(少許)生薑(1塊)胡椒粉(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)白糖(1勺)蔥(少許)食用油...
食材明細主料鮮蝦(適量)韭菜(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料植物油(適量)香油(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮蝦水餃的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰醒發30分鐘2、雞蛋...
食材明細主料蝦皮(少許)豬肉末(適量)韭菜(適量)餃子皮(適量)調料蠔油(少許)香油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮鮮肉韭菜水餃的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、肉末放蠔油,香油,胡椒粉攪拌均勻。3...
“芹菜蝦皮水餃的材料。爲省事我在菜場買的餃子皮(當然沒有自己和麪的好),主料還有肉沫、蝦皮、雞蛋、生薑、香蔥、芹菜,調料:香油、鹽、味精、雞精、白胡椒粉、花椒粉、白糖。”食材明細主料豬肉末(1000g)芹菜(600g)雞蛋(2個)餃...
食材明細主料大蝦(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)蔥(半顆)輔料花生油(適量)黑芝麻油(適量)鹽(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉鮮蝦水餃的做法步驟1、大蝦去殼去蝦線,木耳銀耳泡發備用,豬肉、大蝦切丁備用。木耳銀耳...
食材明細主料麪粉(適量)五花肉(適量)蝦皮(適量)輔料五香粉(適量)雞蛋(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦皮鮮肉水餃的做法步驟1、蔥洗淨切末。2、蝦皮洗淨瀝水。3、肉末放入碗中,加蔥末、蝦...
“廣東人,吃淡的爲主,更少吃辣的。今天做一道五香味道的(鮮蝦蔬菜餅),非常適合小朋友的胃,簡單快速!兒子吃了一個又一個!”食材明細主料西蘭花(20g)玉米粒(20g)紅蘿蔔粒(20g)雞蛋(1只)麪粉(3匙)鮮蝦末(20g)白芝麻(10g)輔料花生油(1小匙)鹽(3g)雞...
食材明細主料豬肉(200G)小麥澱粉(110G)鮮香菇(1個)豬油(8G)澱粉(30G)冬筍(50G)蝦(150G)胡蘿蔔(1根)輔料料酒(1勺)胡椒粉(適量)生抽(1小勺)色拉油(1小勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)蔥末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮水晶蝦餃的做法...
“週末比較清閒,所以決定包餃子吃,加上女兒喜歡吃蝦,乾脆就來個蝦仁水餃,既美味又營養,滿足孩子的需求。”食材明細主料五花肉(500g)蝦(500g)輔料蔥(50)姜(25)雞蛋(1顆)玉米粒(一根)配料生抽(50g)老抽(5g)鹽(10g)白糖(少許)雞精(少許)清雞湯(適量)...
“白菜、香菇、大肉攪拌成葺,鮮蝦去皮切段,每個餃子中包一截蝦肉,鮮香無比。”食材明細主料大肉(500克)鮮蝦(500克)麪粉(適量)輔料香菇(200克)白菜(500克)調料鹽(適量)花椒粉(1勺)胡椒粉(半勺)生抽(適量)老抽(1勺)蠔油(3勺)白糖(2勺)味精(1勺)香油(...
食材明細主料小白菜(500克)鮮蝦(400克)麪粉(600克)輔料醬油(少許)鹽(少許)蔥(少許)香油(少許)玉米油(適量)調餡粉(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小白菜鮮蝦水餃的做法步驟1、小白菜洗淨剁碎2、剁好的小白菜肯定出湯,用白...
“素三鮮水餃,純手工,比買的好吃一千倍”食材明細主料韭菜(400G)雞蛋(6個)蝦仁(20個)麪粉(適量)輔料鹽(1.5匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、雞蛋打散2、冷鍋冷油,油溫稍高一些倒入雞蛋,中火快速攪...
“今年三十晚上餃子吃的是蝦仁菠菜三鮮水餃,配合晚餐的饕餮盛宴,也算是合理搭配了吧,哈哈!😄”食材明細主料普通麪粉(適量)菠菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)豆腐絲(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)生抽(適量)蔥薑末(適量)花生...
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