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食材明細主料餃子皮（515克）肉末（255克）香蔥（255克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香蔥肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、肉末、香蔥。2、將香蔥去根洗淨，撈出、控幹水分。3、放在案板...
“週末包餃子，女兒不吃酸菜的，給包了豬肉圓蔥的。”食材明細主料豬肉餡（適量）麪粉（200g）水（110g）圓蔥（半個）輔料生抽（少許）料酒（少許）香油（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉圓蔥餡餃子的做法...
“肉香味美鮮嫩多汁，好吃不過餃子。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）輔料大蔥（三棵）純淨水（適量）調料鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）十三香（少許）雞精（少許）蔥香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉大蔥餡餃子的做法步驟1、擇好的大蔥，洗...
“我兒子說：有些日子沒有吃餃子了，昨天正好是星期天我老公也休息，家裏正好有豬肉末和大蔥，老公去農貿市場買了一些餃子皮回來，中午就做【大蔥豬肉餡餃子】來吃吃，香而美味。。。”食材明細主料大蔥（155克）豬肉末（260克）餃子皮（42...
每當涼風瑟瑟，寒意來襲時，人們多半都會想要來一份熱氣騰騰的美食來驅走寒冷，溫暖身體。而羊肉性溫，有補血溫經、溫補脾胃、補肝明目的功效。古話說，舒服不如倒着，好吃不如餃子。在嚴寒凜冬之季，來一份熱騰騰的羊肉香菜餃子，該...
食材明細主料麪粉（400克）清水（適量）香菇（十來朵）大蔥（半根）輔料蠔油（一大勺）醬油（兩勺）花椒油（幾滴）香油（一勺）食用油（適量）鹽（兩匙）雞精（半匙）十三香（少許）料酒（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇大蔥豬肉餡餃子的做法步驟1、香菇用清...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬前腿肉（300g）幹香菇（100g）輔料蔥白（20g）調料植物油（50g）鹽（5g）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）神級（難度）香菇肉餡餃子的做法步驟1、洋蔥切絲，植物油放...
“第一次上傳菜譜！嘻嘻。”食材明細主料麪粉（300克）韭菜（一小把）豬肉（500克）香蔥（兩小把）輔料醬油（5ml）孜然（3g）雞精（1g）番茄醬（3勺）食鹽（2g）孜然（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜瘦肉餡蒸包與香蔥瘦肉餡蒸餃的做法步驟1、1.把豬肉剁碎...
“之前就聽長輩說茴香包餃子好吃，茴香有健胃行氣的功效，茴香苗南方地區很少見，疫情改變的生活，在美團優選社區團購上看到茴香苗了，火速買了一些，茴香餡的餃子包起。”食材明細主料茴香（300g）輔料豬肉餡（500g）調料大蔥（30g）生薑（30g...
““羊肉”餃子皮柔軟筋道，餡兒鮮香。”食材明細主料麪粉（適量）羊後腿肉（一塊）紅蘿蔔（一個）輔料姜（一塊）純淨水（適量）花椒（一把）大蔥（一根）調料鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）熱花生油（少許）蔥香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料餃子皮（320克）肉末（200克）洋蔥（半個）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮2、肉末3、洋蔥4、將洋蔥用清水淋一下，放在案板上切碎，待用。5、...
放。茴香本身具有特殊的香味，鮮嫩的茴香清爽可口。需要注意的是，放入的蔥需要剁碎，這樣才能使其充分入味。添加適量的調料可以提升茴香餃子的口感和味道，但是過多的調味品會使茴香原本的香味大打折扣。茴香餃子吃得太多就...
“餃子是最家常的國民主食，餡料豐儉隨意，營養豐富。今天上的餃子是香菇肉餡的，香菇含有多種維生素、礦物質，可以促進新陳代謝，提高機體的適應力。。。”食材明細主料豬肉餡（250克）香菇（20克）餃子皮（445克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽...
豬肉大蔥餡的餃子可以算得上是餃子中的經典了，餃子可是有着悠久的歷史，吃過那麼多的餃子，永遠都覺得還是自己媽媽做的餃子，是最好吃的，我最愛吃的就是媽媽包的豬肉大蔥餡的餃子了，這可是我跟媽媽偷着學來的，快一起來做吧。主...
“簡單美味，健康營養，味道鮮美，老少皆宜，比肉還好吃，滿口留香的香蔥雞蛋餡餃子，真是人間美味。”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（三個）香蔥（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）雞精（少許）五香粉（少許）生抽（少許）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
食材明細主料羊肉（適量）大蔥（適量）輔料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肉大蔥餡餃子的做法步驟1、材料全部洗淨備用。2、羊肉剁成肉末，蔥切碎。3、羊肉剁好之後放入蔥碎，薑末，鹽，...
食材明細主料香芹（適量）輔料前腿肉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芹肉餡餃子的做法步驟1、香芹摘去葉子部分。2、將香芹洗淨晾乾水份。3、瀝乾水的香芹切碎備用。4、前腿...
食材明細主料餃子皮（適量）豬肉（適量）輔料香蔥（適量）配料澱粉（適量）雞蛋（適量）油（適量）鹽（適量）麻油（適量）白糖（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蔥豬肉餃子的做法步驟1、餃子皮，豬肉，香蔥。2、把豬肉剁碎，蔥切蔥花。3、加入澱粉，鹽，...
“這幾天回孃家了，吃了餃子，有濃濃的媽媽味道”食材明細主料豬肉（500g）輔料大蔥（100g）配料鹽（適量）十三香（一勺）色拉油（50g）醬油（50g）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥餡的做法步驟1、將豬肉餡加所有調料，提前煨一...
小蔥。一般大蔥可以作爲主菜，和豬肉一起搭配作爲一道炒菜。小蔥味道濃郁，一般作爲調料使用，和餡的時候將切好的小蔥段拌入攪勻即可。小蔥可以中和肉餡的腥味，並且煮出來的肉餡還帶有小蔥的些許清香。小蔥的底部有些許莖須...
食材明細主料餃子皮（450克）大蔥（1根）牛肉末（300克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蔥牛肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮。2、大蔥。3、牛肉末。4、將大蔥去根清洗一下。5、放在案板...
“洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，包了洋蔥餡的餃子，做了彩色餃子皮，漂亮又好吃。”食材明細主料麪粉（2碗）豬肉（350克）洋蔥（1.5個）輔料油（3勺）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一...
大蔥。製作羊肉餡餃子用大蔥調製，既能給食材增香，也能使口感變得更好。喜歡吃洋蔥的味道，也可以搭配羊肉一起調製餡料。羊肉餡餃子是常見的麪食，製作的食材包括麪粉、清水、羊肉餡、大蔥、食用鹽、生薑等。調製羊肉餡餃子...
放。蔥，以及姜，醬油等調料。茴香本身就帶有特殊的香味，調餡離不開蔥姜醬油。放入的蔥姜要切碎，蔥、姜作爲輔料，搭配上醬油來炒茴香餡，要做到把肉給煸透，把水分給煸出來。把蔥姜的比例要加大點，這樣煸出的餡不膩人香氣特別足，也...
食材明細主料牛肉餡（400克）麪粉（500克）大蔥（3根）輔料鹽（3克）生抽（2勺）老抽（2勺）雞蛋（1個）白胡椒粉（適量）姜（適量）香油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉大蔥餡餃子的做法步驟1、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰，靜置半小時左...
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