美味的紅棗甜糉怎麼做美味好吃

紅棗甜糉，喜歡吃糉子也不一定非得等到下個端午啊，自己也可以動手做，做法簡單易學，自己在家裏就可以給你還有做一個好吃的紅棗甜糉，我也很喜愛吃糉子，特別是咬下一口裏面的糯米非常的香糯可口，讓人愛不釋手，還有紅棗在期間提味，更是美味。

主料

輔料

具體步驟

1.糉葉洗淨，用開水浸泡5分鐘（這樣既不容易折斷，也能達到消毒的目的）。撈出後再用涼水浸泡。

2.糯米用涼水洗淨浸泡，水莫過米就可以，膨脹後就可以開始包

3.紅棗洗淨用清水浸泡下

4.糉葉兩片重疊

5.將兩片糉葉前後重疊在一起，捲成漏斗狀

6.先裝入少量糯米，可以用一根筷子搗一搗，讓糯米填滿尖角。也可以直接用手指壓實，在放一顆棗子

7.再蓋上一層糯米，用手指壓實（糯米不要放的太滿，要將每個角裹好）

8.用手指按壓糉葉邊，將上面的糉葉折下來蓋住米料

9.將兩邊折角，用手指按緊兩邊的糉葉，長出的糉葉反折到邊上，往下順葉子的時候進來把糉子裹緊，這樣煮出來的時候才實成些

10.最後用棉線綁紮好就OK了

11.包好的糉子放入鍋中，大火煮開後轉中火煮20分鐘，再泡10分鐘即可。

12.剝開糉葉，就可以享受美食了