有關農家鮑魚一鍋出的精選大全
“素稱“海味之冠”的鮑魚,自古以來就是海產“八珍”之一,它肉質細嫩,鮮而不膩;營養豐富,清而味濃,燒菜、調湯,妙味無窮。原本高不可攀高檔食材,隨着在沿海一帶地區這幾年的人工養殖的普及,價格也變得很平民化了。鮑魚在尋常百...
“前些日子與朋友在外面吃飯,在一家湘菜館吃到的此菜,回家複製出。”食材明細主料筍絲(一包)雞蛋(1個)幹黑木耳(若干朵)輔料紅辣椒(1個)瘦豬肉絲(少許)調料蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家一碗香的做法步驟1、筍買...
“如果加上煎饅頭片或者打餅子。就更爽啦···”食材明細主料豆角(適量)土豆(一個)南瓜(一個)肉(適量)輔料大料(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一鍋出的做法步驟1、準備好我們今天需要的素材。2、土...
食材明細主料鯧魚(2條)大蝦(適量)輔料玉米油(適量)蒜(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蠔油(一勺)生抽(二勺)鹽(適量)料酒(一勺)香菜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚蝦一鍋出的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、洋蔥、姜、蒜切好。3、蠔油、生...
食材明細主料小魚乾(3兩)輔料香菜(2根)幹辣椒(2個)生薑(小塊)中辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎農家魚的做法步驟1、準備的食材。2、用水稍泡,洗去多餘的鹽分,撈出瀝乾。3、配料切好待用。4、用油把魚乾煎至兩面金黃。5、把...
食材明細主料地瓜(適量)南瓜(適量)玉米(一個)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家一鍋出的做法步驟1、所有食材清洗乾淨,切成小塊,這樣蒸的時候易熟。2、鍋中清水放入鍋中。3、大火燒開,然後中火再蒸15分鐘。4、...
食材明細主料農家小乾魚(適量)輔料蒜籽(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)生薑(適量)米酒(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家煎小魚的做法步驟1、香料都切碎備用。2、小魚乾洗淨,擦乾備用。3、油燒...
“回鍋肉是漢族特色菜餚。屬中國八大菜系川菜中一種烹調豬肉的傳統菜式,也被稱作熬鍋肉。四川地區家家戶戶都能製作。回鍋肉的特點是:口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香。所謂回鍋,就是再次烹調的意思。回鍋肉作爲一道傳...
“特色美食,一鍋出美味家常菜餚,營養健康,簡單易學!”食材明細主料豆角(適量)肉(適量)土豆(一個)麪粉(300克)玉米麪粉(50克)酵母(3克)糖(2克)溫水(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)豬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)小蘇打(少許)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適...
食材明細主料鮮玉米(半根)口蘑(5個)青筍(半根)排骨(250g)胡蘿蔔(1根)青椒(少許)輔料料酒(2勺)豆豉(1大勺)生抽(1勺)糖(少許)八角(2個)郫縣豆瓣醬(1勺)蒜(3瓣)蔥(少許)鹽(適量)醬油(1勺)姜(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)農家一鍋鮮的做法步驟1、...
“簡單粗暴、不放香料、鮮香美味的農家燉魚。”食材明細主料小鯽魚(適量)輔料白酒(少許)調料蔥(適量)幹辣椒(2個)鹽(適量)醬油(少許)陳醋(適量)白糖(少許)味精(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)農家燉鯽魚的做法步驟1...
食材明細主料麪粉(300g)酸奶(300g)輔料芸豆(500g)土豆(2個)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)一鍋出的做法步驟1、麪粉加入酸奶。2、加入酵母。3、加入鹽。4、加入糖。5、攪拌成團,摔打,裝袋等待發酵。6、發酵好的麪糰取出,兩面...
“刺骨寒風的天氣,最適合吃火鍋的,來一鍋吧!”食材明細主料雞肉(650g)豬胰(320g)肉丸(410g)油豆腐(370g)豬小腸(240g)金針菇(適量)青菜(適量)輔料鹽(3鹽勺)醬油(小半碗)老乾媽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)姜(3片)鹹鮮(口味)火鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
隨着海鮮市場的發展,許許多多的人開始吃起了海鮮,因此海鮮的種類之一的鮑魚也開始被人所熟知,鮑魚的味道好並且富有營養,那麼,哪裏的鮑魚最出名,不知道的就來看看吧。一、哪裏的鮑魚最出名中國遼寧的鮑魚其實是最有名的。在...
“熟藕,有養胃滋陰,健脾益氣的功效,是一種很好的孕婦食補佳品。玉米富含膳食纖維,可以促進腸胃的蠕動,再和豬蹄子,排骨同燉,可以增加孕婦的食慾,促進營養的吸收。”食材明細主料豬蹄子(1只)排骨(700g)輔料藕(500g)玉米棒子(2個)杏鮑菇...
“農村小河裏網來的小魚兒,在鐵鍋裏烘至半乾,簡單的下鍋炒炒,便是農村裏一盤美味的下酒宴客菜。”食材明細主料野生小魚乾(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)蒜(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家小...
“正宗的臺式滷肉是將上好的五花肉切小丁,加上香料和雞蛋一起燉到肉爛湯濃方可出鍋。吃的時候澆在飯上,加一隻滷蛋,兩棵青菜就是一份滋味濃郁的美餐。自己在家做雖不正宗,但這種家的味道實在是外邊吃不到的。滷肉飯有一道...
食材明細主料溪魚乾(100g)豬肉(50g)輔料姜(少許)幹辣椒絲(少許)蠔油(20g)蒜(少許)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)農家溪魚乾的做法步驟1、溪魚乾放入碗里加入冷水浸泡15分鐘。2、溪魚乾去頭、去骨。3、豬肉放入冷水鍋燒開煮5分...
養生藥膳行業作爲現在的火爆加盟行業,一直以來都是衆多投資者的重點加盟項目,而講起養生藥膳行業中的加盟品牌有哪些?可能大家都沒辦法具體的講出來,那麼作爲加盟者要怎麼去篩選行業中的好品牌然後才能安心加盟呢?小編作...
“在東北的農家,每年夏季各種蔬菜都下來的時候,家家都會經常做這個大燉菜,上面再蓋上一張大餅一起蒸熟,當一揭鍋時,熱氣騰騰的一鍋出,大餅和燉菜的香味都融合在一起,那叫一個香啊,我兒時的記憶是用那種大竈臺,上面是大鐵鍋,底下...
食材明細主料麪粉(適量)輔料糖(適量)配料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家鍋粑的做法步驟1、麪粉少許加糖和清水揉成麪糰。2、揉至光滑,壓成麪皮。3、放進不粘鍋小火油煎。4、稍等。5、翻面。6、兩面煎黃即可。...
“濃香美味香甜”食材明細主料排骨(1000g)玉米(2棒)胡蘿蔔(一根)芋頭(200g)尖椒(一根)蔥段(3個)薑片(一片)蒜瓣(3個)輔料生抽(一匙)甜麪醬(2匙)鹽(適量)食用油(適量)大料(一瓣)十三香(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)排骨一鍋出的做法步驟1...
“媽媽前兩天特意大清早跑到碼頭邊的水產市場去買海鮮,買回來的海鮮真是超級新鮮啊,回到家還能動。其中這幾條黃尾魚眼睛亮亮的,媽媽說這麼新鮮,拿點鹽和醬油用沙鍋燜一下就可以了,原汁原味,搞的太複雜反倒顯不出它原有的鮮...
“過年總要準備好多魚,今年的胖頭魚很大,這批的魚頭冷凍,魚身子老媽把它們剁成塊,暴醃了3天,老爸拿白炭烘了整整一天,八成乾的時候再冷凍起來。(原本都是直接烤乾,但那樣的一般很柴,不太好吃,今年這個要軟乎多了)功夫不負有心人...
食材明細主料麪粉(1斤)輔料發酵粉(5g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)農家鍋盔的做法步驟1、將面加發酵粉揉好,等待發酵。2、將麪糰發酵至下圖。3、醒發好的麪糰排氣揉好。4、擀成麪餅。5、將麪餅放入電餅鐺內,蓋好蓋子...
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版五仁
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