農家鍋盔的做法 - 農家鍋盔怎麼做
來源:飄香吧 9.57K
食材明細
- 原味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
農家鍋盔的做法步驟
1、將面加發酵粉揉好,等待發酵。
2、將麪糰發酵至下圖。
3、醒發好的麪糰排氣揉好。
4、擀成麪餅。
5、將麪餅放入電餅鐺內,蓋好蓋子烘烤5分鐘左右(中間翻兩次面)。
6、將鍋盔烙至兩面金黃即可出鍋。
7、將鍋盔切好就可以吃了,加菜加辣醬都很棒哦!
1、將面加發酵粉揉好,等待發酵。
2、將麪糰發酵至下圖。
3、醒發好的麪糰排氣揉好。
4、擀成麪餅。
5、將麪餅放入電餅鐺內,蓋好蓋子烘烤5分鐘左右(中間翻兩次面)。
6、將鍋盔烙至兩面金黃即可出鍋。
7、將鍋盔切好就可以吃了,加菜加辣醬都很棒哦!