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準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘主料雞翅根(或雞翅中):適量啤酒:一罐輔料蒜末:適量冰糖和蜂蜜:適量具體步驟1.啤酒一罐,雞翅根洗淨2.把翅根放入鍋中煎一下,或翻炒一下過一下油,這步可以...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料雞翅根:5個啤酒:1聽輔料小米椒:4個腐乳:1塊生抽:2勺老抽:1勺大蒜頭:少許姜:少許具體步驟1.準備食材,啤酒未放,2.洗淨翅根,倒入開水焯一下,撈出備用3.熱鍋冷油,將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘啤酒雞翅根的做法是非常簡單易學的,但是如何將啤酒雞翅做的風味十足,是需要耐心和細心的。啤酒的醇香完美的融合雞翅根的清香,多汁細膩爽口讓人回味無窮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘吃過可樂雞的人應該都知道汽水,啤酒做的菜也是別有一番風味喲,今天呢,我打算學習一下啤酒雞翅根的做法,這個啤酒雞翅根的做法呢,應該不會很難,應該都跟可樂...
“某天下班回家2個孩子說要吃可樂雞翅,開啟冰箱發現前段時間買的雞翅正好還有幾個,迅速拿出來解凍準備給他們做,都要開始做才發現上次存的一罐可樂啥時被誰喝了也不知道,答應做給他們吃的,現在不能臨時反悔吧,出門去買來回...
食材明細主料雞翅根(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)芝麻(適量)配料啤酒(適量)蜂蜜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)豆油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蜜汁啤酒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨2、放入蔥蒜姜塊,倒入料...
食材明細主料雞翅(14)輔料香菇(適量)熟雞蛋(六個)調料蠔油(一勺)鹽(適量)雞精(適量)生抽(1到2勺)醬油(適量)十三香(適量)啤酒(一罐)蔥段(適量)姜(適量)香葉(一片)八角(兩個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒悶雞翅的做法步驟1、將雞翅背面改...
“【日本的料理對美麗的外形很重視,他們是用眼睛吃飯的,吃西餐是用鼻子來品的,而中餐注重的色香味俱全,因此是用舌頭來嘗的】。我一直習慣做啤酒鴨;啤酒魚等;今天試一試用啤酒代替可樂來做雞翅,體會不一樣的美味【啤酒醉雞翅...
“雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極爲相似,因此爲優質的蛋白質來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的,從高...
食材明細主料雞翅(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料啤酒(適量)香菜(適量)配料精鹽(適量)老抽(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)紅糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)啤酒雞翅的做法步驟1、將雞翅清冼後加入精鹽,辣椒粉醃入味。2、備好鵪鶉蛋。3...
“午飯燒了一盤雞翅根,居然迅速光盤了,真是不點出人意料,因爲老頭和女兒一向都對雞動翅類食物不怎麼感興趣啊。這盤菜快速光盤,肯定是特別好吃啊。這盤雞翅根我沒有用一滴水,直接用啤酒燉煮,味道濃香無腥,口感筋道耐嚼,實在是...
“家中食客對各類酒都不感興趣,但逢年過節又必須備些酒啊,飲料啥的。節後,剩下的酒不能浪費,啤酒的最好去處就是入菜。雞翅中洗乾淨放到鍋裏,倒入一大聽啤酒,只是加了幾粒冰糖,一點點鹽,沒有再添加其他調味品,菜品的味道相當不...
“雞翅有很多種做法,我最喜歡紅燒的!夏天用炸的方式炸起來,實在太熱了受不了,滷雞翅又要時間慢慢滷才入味,我可是肉控哪等得了呢!先不說這些了,說說這道菜吧,我是用啤酒來燒雞翅的,即增加了香味又能去除雞翅的那種異味,很棒呢!即...
“今天超市吃根搞特價買了點,又在超市買了一罐啤酒,打算回來做點比飯店還好吃的啤翅根。”食材明細主料翅根(2斤)啤酒(1罐)輔料生抽(1匙)老抽(0.5匙)蠔油(1匙)鹽(1-2匙)蔥末(適量)薑末(適量)香菜末(適量)原味(口味)未知(難度)啤酒翅根的做法步...
“來個啤酒雞翅,平時雞翅不是烤就是炸。今天來個不一樣的嚐嚐”食材明細主料雞翅(7只)啤酒(1罐)蒜蓉(適量)薑片(2片)八角(1個)熟白芝麻(適量)輔料鹽(適量)生粉(少許)生抽(適量)老抽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒雞翅的做法步...
“一直很喜歡啤酒和雞肉的組合,炸也好,燉也好,感覺啤酒的滋味會滲入肉中,雞肉不僅更軟嫩,肉質中還有淡淡啤酒的麥芽香,就算普通的做法,也會給雞肉增添幾分顏色。”食材明細主料雞翅根(適量)啤酒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香葉(適量)八...
食材明細主料雞翅(4只)輔料啤酒(半罐)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)姜(3片)花生油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒燜雞翅的做法步驟1、解凍雞翅2、配料3、雞翅解凍後一隻雞翅切成3塊4、冷水放下雞翅薑片5、大火將水燒開後...
“對於西餐在我心裏似乎有點兒“高大上”,說實在一點兒興趣都沒有。至少我不會用208大洋買一塊牛肉。41道菜嚐了一口沙拉一口奶酪球一口甜品,說我是沒品還是不懂得欣賞食物都好。大家在品味美食的時刻,我站在後廚和廚師...
“我一早知道啤酒做菜是很好吃的,今回一試,果然不假,肉質好嫩滑,好吃!”食材明細主料雞翅(適量)啤酒(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒浸雞翅的做法步驟1、雞翅與啤酒2...
除了用可樂代替料酒製作可樂雞翅十分好吃以外,還有一種能代替料酒的就是啤酒,啤酒和雞翅的碰撞是不是很令人期待。並不是啤酒和雞翅的簡單相加,並不是物理的匯聚整合,而需要他們內部之間的化學反應,機理相容。那麼,大家知道...
食材明細主料雞翅(適量)啤酒(1廳)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)香醋(適量)姜蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)啤酒燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨倒入一勺料酒一勺鹽醃製20分鐘。2、鍋中油預熱,放入...
食材明細主料雞翅(6個)輔料啤酒(一聽)配料大蔥(一段)八角(3個)桂皮(3片)幹辣椒(3個)生薑(一小塊)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒醬雞翅的做法步驟1、材料準備齊全2、洗淨雞翅,煮鍋中放半碗開水燒開後放入雞翅煮沸,飄去雜質,再煮...
“雞翅根中含有很多的維生素物質,尤其是維生素,a的成分比較豐富,要知道維生素a是一種非常有益於人體健康的營養物質,透過補充維生素a可以很好的保護我們的視力健康,所以在平時生活中如果缺乏維生素成分的話,那麼吃一些雞翅...
“啤酒雞翅是一道以啤酒和雞翅爲主要食材,生抽、生薑、冰糖、鹽、胡椒粉爲輔料炒制的一道家常菜。醬香濃郁、口感鮮嫩,還帶有一股啤酒清香。”食材明細主料翅中(6個)翅根(6個)輔料啤酒(2罐)土豆(1個)食用油(適量)調料料酒(15ml)生抽...
“鹹鮮味美,深受老公女兒喜愛,而且超級容易上手!”食材明細主料雞翅中(適量)輔料香菜(適量)青辣椒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)啤酒雞翅的做法步驟1、先把雞翅前後斜刀切兩個口,煨...
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