啤酒雞翅的做法 無人可抗拒的啤酒雞翅 啤酒雞翅怎麼做
來源:飄香吧 2.03W
“某天下班回家2個孩子說要吃可樂雞翅,開啟冰箱發現前段時間買的雞翅正好還有幾個,迅速拿出來解凍準備給他們做,都要開始做才發現上次存的一罐可樂啥時被誰喝了也不知道,答應做給他們吃的,現在不能臨時反悔吧,出門去買來回折騰至少耽誤十分鐘左右,想想還是算了,不如找點其他的配料搭配,讓他們也換換口味試試,於是就有了這款啤酒雞翅”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
啤酒雞翅的做法步驟
1、鍋中加少許油,燒熱後,將去過皮洗乾淨的蒜放入鍋中,小火慢慢翻炒
2、等蒜炒至兩面變金黃色,並聞到蒜香味時倒入雞翅一起翻炒
3、中火慢慢翻炒至兩面金黃色
4、倒入啤酒(酒量已沫過雞翅爲準),蓋上鍋蓋,小火慢慢煮5分鐘左右,加入鹽再繼續慢慢煮,待湯汁收得差不多時,滴入生抽翻炒均勻即可出鍋。