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“很喜歡吃青蘿蔔燉牛肉，但孩子卻因爲蘿蔔中略帶辛辣味，不太喜歡吃。怎麼樣能讓孩子能喜歡呢？前一段時間去洛陽遊玩，洛陽水席中最爲著名的一道菜牡丹燕菜，就是以白蘿蔔爲主要原料的，但吃的時候一點也吃不出蘿蔔味。其中最主...
“蘿蔔軟糯，牛肉香美，牛肉的香味完全融入了蘿蔔之中。”食材明細主料牛肉（500g）白蘿蔔（800g）輔料香菇（100g）蒜片（1勺）大蔥（50g）番茄（1個）調料豆瓣醬（1勺）鹽（適量）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）砂鍋蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、...
食材明細主料鯽魚（適量）蘿蔔（適量）輔料嫩姜（適量）雞湯（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）味極鮮（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、蘿蔔切絲，嫩姜切絲，香菜切段，鯽魚殺好，待用2、鍋下油，下入鯽魚...
“肉味蘿蔔，吃蘿蔔聞肉香不見肉哦。醬香甘甜的蘿蔔有肉同燉好吃也沒有肉的油膩，節後清淡一點又想吃肉，這樣做很好哈。”食材明細主料白蘿蔔（500克）五花肉（400克）輔料姜（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）精鹽（適量）八角（2只）香葉（1片）紅燒醬油（適...
“打小就對酸酸甜甜的食物尤其喜歡，鍋包肉、古老肉、番茄魚都是俺家餐桌的常客，可把這純素的蘿蔔丸子做成酸甜的還是頭一回，做之前心裏直打鼓，沒底呀，不知道做出來會是個啥滋味，凡事都要大膽嘗試，大不了就是一敗唄，下次就知道...
“酸甜味的丸子，一口一個很好吃。”食材明細主料蘿蔔（1根）麪粉（100克）輔料雞蛋（1個）細蔥（5根）姜（2片）五香粉（少許）番茄醬（1勺）白糖（1湯匙）油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁蘿蔔丸子的做法步驟1、準備好材料2、蘿蔔去...
食材明細主料牛肉（400克）番茄（3個）輔料香菇（3個）雞蛋（2個）配料香蔥（20克）薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）番茄醬（適量）麻油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）番茄牛肉丸湯的做法步驟1、所有食材準備好。2...
食材明細主料牛肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料番茄醬（適量）配料八角（適量）橄欖油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁牛肉蘿蔔片的做法步驟1、1.熱鍋，倒入半勺橄欖油，加八角爆香，在加入牛肉片翻炒。待牛肉片變白，倒入...
“在人們崇尚健康營養美食的今天，做一道即清淡又不失美味湯再好不過”食材明細主料白蘿蔔（半個）豆腐（40g）肉餡（50g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蛋清（少許）蔥姜水（20g）澱粉（少許）雞粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋豆腐肉丸子...
“我和老公都喜歡吃湯麪，作爲比較資深的吃貨，普通的湯麪已經無法滿足，今天分享的是番茄汁湯麪。番茄適合心腦血管病患者，超級健康的美食。”食材明細主料牛肉（180g）番茄（2-3個）麪條（300g）上海青小青菜（200g）輔料生薑（適量（切末））京蔥...
食材明細主料白蘿蔔（適量）撒尿牛丸（適量）輔料濃湯寶（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔牛肉丸子湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨削皮。2、準備紅燒牛肉味兒的濃湯寶。3、蘿蔔切片兒。4、鍋中放水，放入濃...
“蘿蔔可以防癌抗癌，還含有大量的膳食纖維。”食材明細主料牛肉餡（200g）綠蘿蔔（1個）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蛋清（1個）料酒（半勺）香油（半勺）食用油（1勺）蔥（適量）雞精（適量）蝦皮（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛...
“牛肉具有較粗的脂肪結構，在冬季常食牛肉可抵禦冬季寒冷，增強人體免疫力。”食材明細主料牛肉（4000克）白蘿蔔（1個）胡蘿蔔（半個）輔料料酒（2勺）薑片（4片）食鹽（半勺）滷肉包（1袋）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋牛...
金針菇是衆多菌類的其中一種，很多菌類對身體都有非常好的作用，他們不僅味道鮮美，能煮能炒還能煲湯，本身還含有豐富的人體所需的物質，是衆多的食療之一。今天就爲大家介紹一道非常簡單易做的菜，金針菇炒肉，讓大家瞭解一下金針...
“簡單燉一燉，美味又鮮嫩。”食材明細主料鯽魚（一條）蘿蔔（半根）輔料花椒（8粒）八角（一顆）生薑（一塊）調料鹽（一勺）南德（2克）生抽（半勺）料酒（半碗）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋鯽魚蘿蔔湯的做法步驟1、鯽魚清洗乾淨後加入...
食材明細主料肥牛（1盒）白蘿蔔（1個）番茄（1個）輔料番茄醬（3勺）生薑（3片）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）豬油（適量）小蔥（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁蘿蔔肥牛煲的做法步驟1、白蘿蔔切丁，砂鍋中放豬油，生薑與白蘿蔔煸炒一分鐘，加水...
“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。中醫認爲，牛肉有補中益氣、滋...
每個寶寶都是父母的掌中寶，誇張點的說法就是含在嘴裏怕化了，捧在手心裏怕融了。但這也從側面可以說明父母對孩子的珍視和看重，想要把世間最好的都捧給孩子。自然的在吃的方面，都會在自己力所能及的經濟承擔範圍內給予孩子...
冬天到了，天氣變冷了，這時火鍋就成了我們驅寒必備的佳品，而且一大家子人圍坐在一起，伴隨着桌子上騰騰熱氣，把酒言歡真是好不愜意，而外面寒風冷冽，雪花飄飄，此時的你會不會有一種滿足感油然而生，感嘆世間的美好，有點煽情了，好了我...
今天做的這道美食是白蘿蔔燉牛肉湯，是喜歡吃肉的朋友們都會喜歡的一款牛肉湯。它最大的特點就是清香，不膩人，而且做起來非常方便，在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人，爲他們...
食材明細主料番茄（1個）胡蘿蔔（1條）黃牛肉（250g）輔料洋蔥（適量）蔥薑蒜（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）小米黃酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄胡蘿蔔牛肉湯的做法步驟1、黃牛肉洗淨瀝乾，切小塊。2、...
“牛的尾巴總是搖啊搖的，所以這部分肉很緊實還有點筋頭巴腦，適合小火慢燉，配上白蘿蔔，溫補順氣，2月的東北還是北風那個吹啊，來上一砂鍋菜，咕嘟咕嘟～暖和呀～”食材明細主料白蘿蔔（半根）牛尾（750克）熱水（1000ml）輔料蔥（適量）花椒（1小勺）蠔...
“感恩節，感謝父母的養育之恩，養育之恩大於天，再多的語言也無法表達我對爸媽的愛，唯有多盡孝道，給父母煮一桌可口的飯菜，嘮嘮家常，飯後一起散步✅✅✅✅✅，《常回家看看》比什麼都強寒冷的冬季，晚飯給爸媽煮一鍋熱氣騰騰的牛肉...
最後十分鐘。燉蘿蔔排骨湯時可以在排骨快要成熟的時候放入蘿蔔，若是蘿蔔放入太早燉很長時間後蘿蔔容易燉爛，而且排骨本來需要煮的時間比較長，可以先把排骨清洗乾淨放入鍋裏燉一段時間，半個小時候再放入蘿蔔，這樣等排骨熟透...
“喜歡隔水蒸湯，尤其是炎炎夏日。砂鍋蒸湯相之於燉湯，湯色清澈，味道鮮美，而在蒸制的過程中，絲毫不損耗一點湯水，營養非常豐富。”食材明細主料雞肉（200克）輔料玉米（4段）胡蘿蔔（4段）調料薑片（1片）胡椒（5、6粒）鹽（3克）味精（2克）枸杞（3粒）砂鍋（1...
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