一款清香,不膩人的,白蘿蔔燉牛肉湯~圖解

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一款清香,不膩人的,白蘿蔔燉牛肉湯~圖解

今天做的這道美食是白蘿蔔燉牛肉湯,是喜歡吃肉的朋友們都會喜歡的一款牛肉湯。它最大的特點就是清香,不膩人,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,爲他們在家裏做上一款清香,不膩人的,白蘿蔔燉牛肉湯吧。

主料

牛肉 :500克
大白蘿蔔 :1根

輔料

姜 :2塊
花椒 :30粒
蔥 :5根
料酒 :1勺
鹽 :適量
雞精 :少許
香菜 :3根

詳細步驟:

一款清香,不膩人的,白蘿蔔燉牛肉湯~圖解 第2張

第一步

牛肉冷水下鍋,放入姜,蔥,料酒,花椒,煮好焯水。

一款清香,不膩人的,白蘿蔔燉牛肉湯~圖解 第3張

第二步

鍋裏放水,姜,蔥,花椒。熬湯

一款清香,不膩人的,白蘿蔔燉牛肉湯~圖解 第4張

第三步

牛肉加入湯中,小夥燉一個小時

一款清香,不膩人的,白蘿蔔燉牛肉湯~圖解 第5張

第四步

白蘿蔔切好

一款清香,不膩人的,白蘿蔔燉牛肉湯~圖解 第6張

第五步

一小時後把牛肉湯中的蔥撈出

一款清香,不膩人的,白蘿蔔燉牛肉湯~圖解 第7張

第六步

放入蘿蔔,燉一個小時,出鍋前加入鹽,雞精

一款清香,不膩人的,白蘿蔔燉牛肉湯~圖解 第8張

第七步

調蘸料汁

一款清香,不膩人的,白蘿蔔燉牛肉湯~圖解 第9張

第八步

牛肉盛出,放上香菜,可以開吃啦

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