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“土豆貌似很多人都很喜歡,隨性地炒炒,味道都很不錯,配上瘦肉,味道更美味哦~~”食材明細主料土豆(適量)肉絲(適量)輔料朝天椒(適量)紅辣椒(少量)配料老抽(少量)生薑(少量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒土豆肉絲...
“天太熱沒食慾,來個涼拌尖椒土豆絲,微辣下飯”食材明細主料土豆(兩個)尖椒(1個)香蔥(兩棵)乾紅辣椒(幾個)花椒(幾粒)輔料白醋(適量)鹽(適量)糖(適量)植物油(適量)生抽(一勺)紅油(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌尖椒土豆絲的做法...
食材明細主料尖椒(6-7個)肉絲(適量)豆乾(1-2片)輔料澱粉(適量)料酒(適量)薑絲(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)尖椒豆乾炒肉絲的做法步驟1、準備好食材,肉絲用澱粉、白酒或者料酒醃製一會。2、炒1分鐘撈出備用。3、炒尖椒。4...
“這是一道簡單的,比較家常的菜,喜歡吃辣的可以放辣一點尖椒,更加的下飯。”食材明細主料土豆(1個)尖椒(1個)肉(適量)調料蔥花(適量)蒜(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒尖椒土豆片的做...
食材明細主料土豆(2個)尖椒(1個)瘦肉(適量)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)配料精鹽(適量)胡椒粉(適量)清水(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲尖椒土豆餅的做法步驟1、做這道菜的材料。2、土豆洗淨去皮,切成細絲。3、切好的土豆絲...
食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1小段)尖椒(1根)輔料蔥(少許)鹽(適量)姜(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮,洗淨,切絲。我直接用擦板擦的。再反覆沖洗幾次,去掉土豆表面的澱粉。2、尖椒一根。3、...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料尖椒(適量)雞蛋(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉土豆炒尖椒的做法步驟1、牛肉切片,加料酒和生抽抓勻醃製三十分鐘。2、土豆去皮,不粘鍋...
“美味,下飯,簡單,易做。”食材明細主料豆角(500g)辣尖椒(2個)黃豆醬(2匙(15g))輔料蔥(適量)蒜(半頭)鹽(0.5匙)十三香(適量)雞精(適量)油辣椒(1匙)醬油(少許)熟油(5g)糖(少許)原味(口味)未知(難度)尖椒肉絲醬豆角的做法步驟1、豆角切10cm左右長條,在鍋中...
食材明細主料土豆(1個)尖椒(1個)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)蒜片(適量)薑絲(適量)鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒肉絲炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,尖椒洗淨切絲。2、豬肉切絲。3、準備好...
“百姓餐桌家常菜,做法確實很簡單,有營養百吃不厭。”食材明細主料土豆(500克)尖椒(100克)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆的做法步驟1、主輔料:土豆、尖椒2、把土豆洗淨切片。3、...
“家常炒菜。”食材明細主料土豆(2個)輔料尖椒(1個)蔥(1塊)調料花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)水(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆絲的做法步驟1、備好食材。2、土豆切絲後用水沖洗。3、控水撈出。4、尖椒切絲,蔥...
“椒鹽土豆絲,印象很深的一道菜。結婚前我在紹興當地一家很有名的專做餐飲的大飯店工作,當時這家飯店在紹興開創了很多第一,彙集了紹興乃至廣州等地請來的一流的廚師。但最後也是因老闆其他投資失利而破產,在這也對我曾經...
“肉片滑嫩,土豆清脆,尖椒碧綠”食材明細主料土豆(一個)尖椒(兩個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豬肉(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)白醋(一勺)植物油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆片小炒肉的做法步驟1、豬肉...
食材明細主料尖椒(適量)瘦肉(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆炒肉絲的做法步驟1、準備食材2、熱鍋,放入瘦肉,土豆爆炒3、再放入辣椒,加一點點水,炒到八成熟,再入鹽,醬油,雞精,...
“土豆的營養價值包括:一、能夠爲機體提供豐富的能量,因爲土豆當中含有豐富的碳水化合物,能夠產生足夠的熱量,在補充肌糖原和肝糖原方面的功效會非常明顯,進而對於恢復體力有着積極的作用;二、從中醫食療的角度上來講能夠和...
食材明細主料土豆(300克)臘肉(100克)尖椒(100克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒臘肉炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮切開)、臘肉(已切)、尖椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘肉和土...
食材明細主料去皮土豆(一個300克)輔料青尖椒(一個65克)紅椒(20克)配料花椒(15粒)鹽(3克)雞粉(2克)香醋(10克)烹調油(20克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋烹尖椒土豆絲的做法步驟1、準備食材。2、土豆切絲。3、用清水浸泡去除多餘...
“酸辣開胃,引爆你的味蕾”食材明細主料芹菜(一捆)土豆(2個)尖椒(2個)輔料蔥段(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(1.5匙)生抽(1匙)蠔油(2匙)白糖(1匙)白醋(1匙)原味(口味)未知(難度)芹菜土豆絲炒尖椒的做法步驟1、準備爆鍋用的乾紅辣椒(用清水洗一下,不容...
食材明細主料豬肉(250g)輔料青線椒(150g)調料薑片(1片)蒜瓣(2顆)小米辣(3個)鹽(1/2勺)雞精(1/2勺)生抽(1勺)老抽(幾滴)花椒(幾粒)生粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、所需材料,豬肉要這種肥瘦相宜的...
“尖椒肉絲,簡單的快手美味,既不費時也不失營養。”食材明細主料豬瘦肉(300克)尖椒(5個)輔料蔥(2根)姜(少許)蒜(少許)幹澱粉(1湯勺)食鹽(1茶勺)料酒(1/2湯勺)生抽(少許)白糖(1茶勺)醋(幾滴)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒肉絲的做法步...
食材明細主料幹辣椒(4個)尖椒(2個)土豆(2個)輔料蔥花(適量)醋(1勺)蠔油(半勺)糖(適量)鹽(1.5g)生抽(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣尖椒土豆絲的做法步驟1、準備食材,土豆去皮2、土豆、尖椒切絲,待用。土豆泡去澱粉。3、鍋中加...
食材明細主料豆乾(四片)精肉(100克)尖椒(100克)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)老抽(少許)胡椒粉(適量)料酒(一茶匙)生粉(適量)大蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒肉絲炒豆乾的做法步驟1、準備食材2、豆乾,姜,蒜切片,尖...
“百吃不厭的土豆,各種搭配都美味。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)辣椒(1-2個)土豆(1個)輔料蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲炒胡蘿蔔尖椒的做法步驟1、準備好原材料;2、切土豆絲,越細越好;3、切好土豆絲把澱粉...
“尖椒土豆絲是道非常適合夏天吃的家常菜式,大火爆炒的瞬間,尖椒、香醋和土豆絲的清香一併蔓延出來,聞上去香味四溢,讓人胃口大開。”食材明細主料土豆(1個)輔料尖椒(1個)蒜(1粒)花椒(10粒)食用油(適量)配料香醋(1/2勺)鹽(2克)微辣(口味)...
食材明細主料瘦肉(一塊)輔料尖椒(3-4個)毛豆(適量)薑片(3-4片)大蒜(一顆)原味(口味)未知(難度)尖椒肉絲炒毛豆的做法步驟1、切好佐料備用2、肉絲切絲澱粉花雕拌勻備用,毛豆水煮一下冷水沖洗備用3、熱鍋燒油炒香薑片蒜片然後倒入切好...
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