百香果怎麼做纔好吃？

第一次嘗試酸酸的百香果是在喝飲料的時候，覺得很神奇的口感。對於百香果，大家應該也不會太過陌生，只是單食用它的話，酸味不一定容易接受，這個時候如果能夠調和一些甜甜的蜂蜜或者別的就會產生新的享受，也更容易被大家所接受了。話不多說，一起來看一下。

一、初識百香果

雞蛋果(學名：Passiflora edulia Sims)，又名百香果，是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物，長約6米;莖具細條紋，無毛;花瓣5枚，與萼片等長;基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3～4釐米，無毛，熟時紫色;種子多數，卵形。花期6月，果期11月。

二、百香果怎麼做更好吃

1、百香蜂蜜飲

材料：百香果、檸檬、蜂蜜

做法：

1、百香果對半切開，取出果肉備用;

2、檸檬加鹽洗淨，擦乾水分，切成均勻的片(檸檬要去籽，不然會有苦味);

3、準備一個乾淨容器，用蜂蜜墊底，然後一片檸檬，一層百香果肉，再加一層蜂蜜，依次添加至容器將滿用蜂蜜封口即可;

4、密封一天即可，喝的時候用勺子盛出適量，用開水衝飲即可。

2、酸奶百香果

材料：百香果、酸奶、即食燕麥片

做法：取一干淨容器，將燕麥片置於底部，加入酸奶，最後再添加百香果肉，吃時攪拌。

3、養樂多百香果

材料：養樂多、百香果、冰塊

做法：將養樂多倒進杯子中，然後添加百香果肉，喜歡冷飲的可以添加冰塊，然後攪拌均勻，即可飲用。

4、百香果棒冰

材料：雪碧、百香果

做法：將雪碧和百香果肉混合均勻，然後放進棒冰模具中，放進冰箱冷凍12小時，即可食用。

三、百香果的食用禁忌

1、腸胃不好的人不宜多吃。

2、百香果不宜密封儲存，可冰箱保鮮

3、對百香果過敏的人不能吃百香果。

4、久病體虛人羣不宜多吃。

四、百香果的效用有哪些

1、清腸胃，百香果能改善腸道內的菌羣構成，起到保護腸胃的作用。

2、排毒養顏，百香果中富含維生素C，可有效淨化機體，避免有害物質在體內沉積，從而達到改善肌膚、排毒養顏的功效。

3、減肥，百香果可以增加胃部飽腹感，減少餘熱量的攝入，抑制人體對脂肪的吸收。

4、緩解疲勞，百香果內含的尼克酸參與體內很多代謝過程，有防止精神抑鬱等作用。

看了上述對百香果的介紹，想必大家對百香果怎麼做纔好吃有了一定概念。百香果作爲能夠排毒養顏，清腸瘦身的水果之一，加之它那酸酸的口感香氣，愛美又想減肥的你完全可以嘗試製作一款屬於自己的飲料。心動不如行動，讓我們一起動手吧。