肉絲尖椒土豆餅的做法 - 肉絲尖椒土豆餅怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉絲尖椒土豆餅的做法步驟

• 1、做這道菜的材料。

• 2、土豆洗淨去皮，切成細絲。

• 3、切好的土豆絲用清水洗去澱粉。

• 4、瘦肉切成細絲備用。

• 5、尖椒也切成細絲備用。

• 6、土豆絲洗好撈出和肉絲、尖椒絲放到一起。

• 7、加入適量的澱粉。

• 8、加入適量的麪粉。

• 9、加入適量的精鹽。

• 10、加入適量的胡椒粉。

• 11、加入適量的清水。

• 12、把所有的調料和土豆絲拌勻成糊狀即可。

• 13、平底鍋放入適量的色拉油加熱。

• 14、倒入調好的土豆絲餅麪糊攤平。

• 15、把一面烙成金黃色時候翻過來烙另一面。

• 16、直到另一面也烙成金黃色餅完全熟透，拿出來涼了，切成塊狀即可。