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“土耳其是橄欖油生產大國。橄欖油菜餚也是土耳其佳宴中不可缺少的一部分。橄欖油除了有保健、美容的功效,還能做出可口的菜餚。今天我就介紹個橄欖油燜扁豆。這道菜可熱吃,也可涼吃。土耳其人更青睞涼吃。”食材明細主...
““酥餅”主要靠油起酥,一般製作酥餅用的較多的豬油。在油脂的品種中,食用橄欖油應該相對是最健康的,所以這次就用橄欖油製作了這款酥餅,就將其叫做“橄欖油酥餅”。叫什麼不重要,健康好吃纔好。”食材明細主料麪粉(600克)...
“鹹鮮脆爽不油膩。”食材明細主料蘆筍(適量)輔料蒜蓉(適量)花椒(幾粒)辣椒(半個)橄欖油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨,切去老硬部分。2、切斜段。3、適水燒開,蘆筍焯...
食材明細主料油豆角(155克)橄欖菜(1勺)輔料蒜末(適量)配料雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒油豆角的做法步驟1、材料:油豆角(已清洗)、橄欖菜、蒜末2、將已清洗的油豆角放在案板上切開。3、隨後,將切好的油豆...
“親戚送來的秋扁豆,自己種的,有點老了,所以用大火油燜。”食材明細主料秋扁豆(適量)調料蔥(適量)鮮味醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油燜秋扁豆的做法步驟1、主要原料。2、秋扁豆洗淨,撕去老筋,掰成...
“用橄欖油取代黃油,更加健康,少了黃油的奶香味,單純的味道,鬆軟有彈性的口感。含糖量也不高,減肥人士可以放心食用哦!”食材明細主料高粉(70克)低粉(30克)細砂糖(25克)鹽(1/4小勺)橄欖油(20克)水(65ml)輔料高粉(200克)水(135ml)酵母(1/2小勺...
食材明細主料麪包粉(300g)全麥粉(100g)溫水(190g)輔料雞蛋(2個)酵母(4g)鹽(3g)橄欖油(30g)奶粉(30g)調料白糖(50g)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖油小餐包的做法步驟1、所有材料除了白芝麻放入麪包桶中,按麪包麪糰功能...
“雖然是昨天晚上做的,等涼了我馬上拍照。生怕來不及拍照。小吃貨等到第二天是不會等我拍照的,開啟蓋子的時候有股淡淡的橄欖油清香味道。過了一會兒就淡化了,雖然是加入橄欖油的但是不比黃油的差。以前老聽到人家說橄欖...
“住在海邊的朋友,特別是南方的朋友,應該知道這道菜。醃製過的橄欖,鹹香。燜着小魚是很不錯的,喝粥是最配的。”食材明細主料尖沙魚(適量)脫皮魚(適量)鹹橄欖(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖燜...
“清淡爽口,蒜香濃郁。”食材明細主料豇豆(適量)輔料蒜姜(適量)小米椒(一個)花椒(幾粒)橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油炒豇豆的做法步驟1、豇豆適量,洗淨切三指段。2、鍋裏適量水開,豇豆放入焯...
“花捲是傳統的麪食之一,家裏蒸制花捲時選擇玉米油、花生油都可以,因爲油的用量不多,所以用橄欖油也算不上奢侈,自己食用的一日三餐,還是要選擇好一點的食材。這款花捲的製作方法非常簡單,值得分享。”食材明細主料麪粉(500...
“試試這種做法:開胃小菜,好看又好吃”食材明細主料西葫蘆(2-3個)西紅柿(1箇中等大小)洋蔥(1箇中等大小)蒔蘿(3-4根)橄欖油(3大勺)大蒜(2瓣)番茄醬(1大勺)輔料鹽(適量)白糖(1小勺)薄荷粉(2小勺)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油燜西...
“橄欖菜配芸豆~是我最愛吃的菜之一!很下飯~味道又不會挑😍朋友吃過之後都說好!必不可少的家常菜喲!”食材明細主料芸豆(適量)橄欖菜(適量)輔料花椒(7、8粒)蒜(1、2蒜瓣)糖(1匙)鹽(2匙)蔥(一小節)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橄欖...
“這個油與花椒油同理,簡單好做,扔烤箱裏不用管,涼了裝瓶就成,可以儲存2⃣️個星期,再長沒試過,做一回基本上做三四個披薩,煎幾次魚就沒了。這個基底油可以煎魚煎蛋煎牛排,做大窟窿麪包,披薩,例如佛卡夏,或者隨意個披薩底子,配魚,雞...
“土餐中有很多豆類的做法。家裏沒有新鮮的青菜時,趕快拿出一把幹芸豆泡上一晚,第二天配上冰箱中必備的土豆和胡蘿蔔,就成了一道冷熱都能食用,既可當主食,又可作爲涼菜的非常可口的百搭菜餚。”食材明細主料幹芸豆(1水杯)土...
“有時去Rome鎮和Hiram鎮的Ross,在食物櫃裏見到裏面泡着香草的橄欖油,瓶子長長的挺漂亮的,再仔細瞅瞅裏面,也就是我們常用的迷迭香、羅勒、百里香、歐芹等類似的東西,還$7--$9刀一瓶,尋思着剛好自己也種着這些香料,自己回家...
“簡單營養美味的小菜。”食材明細主料土豆(2個)鹽(2克)橄欖油(適量)輔料白胡椒粉(少許)原味(口味)未知(難度)橄欖油土豆泥的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切塊煮熟。3、取出壓成泥,越細越好。4、加入鹽、橄欖油、白胡椒粉拌勻即可...
相信大部分人都對橄欖油不陌生,但是如果要具體說說如何儲存橄欖油,可能會出現不知道如何組織語言的情況,爲了讓大家能夠系統地瞭解到如何儲存橄欖油,今天我們來談談橄欖油儲存方法。一、橄欖油儲存方法橄欖油最好放置在幹...
“關於入口的東西,我一直都崇尚健康,自然。這款準備當零食的小麪包也不例外。特意少放了點糖,讓橄欖油的清香顯得更純。還不是個烘焙菜鳥,工具不足,全靠手工製作這款麪包。”食材明細主料高筋麪粉(250)輔料蛋(2個)糖(10克)鹽(2克)...
橄欖油的用法有很多,可以用於生吃,也可以用於食用,大部分是用來燒菜食用,比如可以用於涼拌直接跟葷素菜調拌,可以用來塗麪包拌沙拉,在烘焙上也頗有用途,一般可以代替黃油使用。...
“橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。橄欖油被認爲是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。但因價格稍貴,普通百姓不會經常使用。”食材明細主料麪包粉(175克(老麪糰))...
“橄欖油不僅可以涼拌菜餚,還可以以煎、炒、炸、煮等方式來烹飪食材,因爲橄欖油的煙點要比其他食用油要高,所以,完全可以放心使用。買菜的時候看見菜場有小土豆賣,而且看上去非常新鮮,於是便毫不猶豫的買了些回來,着手製作了...
食材明細主料低筋粉(200g)橄欖油(90ml)黃油(50g)雞蛋(1個)細砂糖(30克)糖粉(30克)輔料核桃碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橄欖油曲奇的做法步驟1、準備好需要的材料(糖粉可以換成等量的細砂糖)2、黃油切成小塊,室溫使其軟化...
“橄欖油營養豐富,配上黑胡椒碎,佐以自然辣椒鹽,烤製成酥香的土豆塊,成爲夏季簡單的一道小食,吃一盤,味覺是享受,且並未超出身體承受度。是一款健康小食。”食材明細主料土豆(2個)輔料橄欖油(適量)辣椒麪(適量)孜然(適量)鹽(適量)芝麻(...
“公主喜歡的(飯店有辣椒)這款適合兒童吃,自創的菜品,以後出去再也不用點這道菜了😁。”食材明細主料橄欖菜(適量)輔料蒜片(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油橄欖菜的做法步驟...
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