有關羊肉煲湯的精選大全
準備時間:15分鐘    烹飪時間:55分鐘自制羊肉煲湯,大家都知道羊肉對身體特別的有好處,更別說煲湯了,簡直是營養的不得了,所以我今天就學習了一下用羊肉煲湯,有個小辦法沒有腥味,所以挺鮮的,不僅...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊排:適量輔料料酒:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量枸杞:適量紅棗:適量花椒:若干具體步驟1.羊排切的大塊,鍋上燒上清水,加放大蔥段,薑片,等水開了,加入羊肉,同時加...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:40分鐘主料羊肉:兩斤豬肉:兩斤煲湯材料:適量姜:一塊輔料具體步驟1.首先準備好姜和羊肉。2.把姜放入鍋爆香。3.放入羊肉和姜一起爆炒。炒到羊肉差不多去了股味就...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉片:300雞蛋:2個香菇:2朵洋蔥:半個杏鮑菇:1條蔥:1只輔料白胡椒粉:少許酒:少許蒜頭:10個香菜:1根醬油:1小匙糖:1小匙蠔油:1小匙具體步驟1.洋蔥香菇杏鮑菇切條2....
食材明細主料鯽魚(適量)羊肉(適量)白蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)枸杞子(適量)輔料胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)料酒(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚羊湯煲的做法步驟1、羊肉提前泡出血水。2、...
“冬季是進補的好時節,尤其是羊肉,是很適合在這個季節裏食用的,羊肉性溫,不管是用來爆炒或是煲湯,都是不錯的選擇,今天,我用羊肉做了一道羊肉粉絲煲,做法簡單,口味清淡,有菜有湯,很有營養,值得一試。”食材明細主料羊肉(適量)輔料粉...
“冬季寒氣逼人,給人們帶來了很多不便,尤其是老年人,稍不注意便會受到寒氣的侵襲,常會引起舊病復發或誘發新病。所以冬季要注意保暖,養生要從“避寒”開始。可以多吃羊肉、烏雞、蝦類、姜、蒜、胡椒、咖喱等溫熱的食物。冬...
“今年廣州的初冬是暖暖的,倒是多了一種深秋的感覺。不想這麼多,別浪費了如此的好天氣,出去逛悠一天,晚上煲個有暖冬味道的廣式老火湯。濃郁的羊肉味與淡淡的藥材味,相乳交融間,有入口即化的淮山,和清甜爽脆的馬蹄。熬製幾小...
“大家好,我是肉肉廚!今天給冬季香進補卻不喜歡羊肉的羶味的朋友準備了一道菜:羊肉白蘿蔔煲。羊肉既能御風寒,又可補身體,但是很多人怕吃多羊肉上火,所以我搭配了白蘿蔔。白蘿蔔味甘、辛、性涼,具有清熱生津、涼血止血、消食...
加入適量的香料。在煲制羊肉湯,錢羊肉要用薑片,蔥段料酒焯水,焯水的目的是去除羊肉的血沫。焯過水的羊肉放入砂鍋裏,再放入適量的小茴香,香葉,陳皮,枸杞,山楂片等,這樣做出來的包子湯鮮味美,不會有羊羶味,羊肉湯吃不完要放在冰箱...
“走在路上,撲面而來的是陣陣寒風,漫卷起來的是片片枯葉,清廋流年,冬天就在一陣風中赫然來了。當走進寒風瑟瑟,總想拾一縷陽光,給自己,來溫暖這個涼薄的冬。冬天,天黑得總是很快。短的永遠是在消逝的時光,而長的卻是心中珍藏的...
“羊肉中有很高的蛋白質和維生素,羊的脂肪熔點爲47度,因爲人體溫度爲37度,就是吃了也不會被人體吸收,所以吃羊肉不易發胖。羊肉肉質細嫩,易被消化,多吃羊肉可以提高抗病能力,所以現在有人說,要想長壽,常吃羊肉。”食材明細主料...
“羊肝菌的作用:羊肝菌是世界上很名貴的食用菌,屬進階營養滋補品。含豐富的蛋白質、多糖肽、碳水化合物、多種維生素和20多種氨基酸及微量元素。具有補腎、壯陽、補腦、提神的功能;對精腎虧損、陽萎不舉、性功能減退、性...
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“我做菜一向都是隨心的,想到什麼就做什麼。做這道菜,也是因爲那天太冷了,都不想出門。家裏有酸菜、金釷菇和羊肉卷,正好這三樣食材都是家人共同喜歡的。那就直接把這三樣食材組合在一起做一道菜吧,於是就有了這道酸湯肥羊...
食材明細主料羊肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)辣椒(適量)香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉煲的做法步驟1、羊肉焯水備用。2、鍋內加入蒜瓣炒香。3...
“中國人過春節最重要的節目就是閤家團圓吃頓年夜飯,辛苦忙碌了一年,大家聚在一起吃吃喝喝,其樂融融。繼續奉上我的第二道菜:喜氣洋洋----紅紅火火羊肉煲,小紅椒代表紅紅火火,一團喜氣;羊取自“洋”諧音,祝福大家喜氣洋洋過大...
“🥦🍅🍓”食材明細主料羊肉卷(1盒)貴州酸湯(1包)輔料大蔥(2段)蒜苗(適量)姜(一塊切片)小番茄(5個)黃豆芽(100g)土豆(1個切片)蒜(1顆切粒)番茄醬(3勺)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸湯羊肉煲的做法步驟1、鍋燒熱,加入油,大蔥,蒜,姜,酸湯翻...
食材明細主料羊排(一公斤)輔料山藥(適量)紅棗(適量)草果(適量)生薑片(適量)白芷(適量)黨蔘(適量)花椒(適量)配料食鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊排湯煲的做法步驟1、山藥一根去皮洗乾淨。2、將山藥滾刀切成塊後,浸...
食材明細主料清湯火鍋底料(1碗)羊肉卷(1包)輔料小番茄(5個)蒜(1個)姜(兩片)蔥(2顆切粒)枸杞(20顆)娃娃菜(1顆切條)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清湯羊肉煲的做法步驟1、鍋中放火鍋底料,加適量水,小番茄,姜,蒜,娃娃菜煮沸。2、放入羊肉...
“大家好,我是肉肉廚!今天介紹給大家的是冬天必吃暖身進補食品--蘿蔔羊肉煲。羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力。蘿蔔也是非常適合冬天食用。羊肉配上蘿蔔,簡直就是絕配。希望大家喜歡!!”食材明細主...
“中國字真是博大精深,光從字面上就能理解出這個字的含意來。譬如這個“鮮”字,一魚一羊,足以說明這世上最鮮最美的肉當屬這二者。羊肉是冬天進補的紅肉之一。其肉質鮮嫩,味道肥美,而且怕冷的人常吃,還可溫補。要不這涮羊肉...
“羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。”食材明細主料羊肉(適量)輔料白蘿蔔(適量)配料香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹...
可以。無花果味道甘甜,放進羊肉湯裏可以去掉羊肉的羶味。無花果煲羊肉湯的時候可以加一點蘿蔔去腥且豐富口感。羊肉湯中還可以加入胡蘿蔔、玉米、藕片等蔬菜,豐富其口味。在煲湯的時候要控制好煲湯的時間,時間不要太長,水...
冬天要喝什麼?當然是羊肉湯啦!在冬天喝上一碗熱騰騰的羊肉湯,一定會讓大家的身體暖和起來。那麼自己在家燉羊肉湯的時候,羊肉湯要煲多久纔好喝呢?現在就一起來了解一下。一、羊肉湯要煲多久纔好喝其實羊肉湯煲的時間越久,湯...
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