幼兒吃秋葵的烹調方法有哪些簡單做法
秋葵是我們平時比較常見的一種蔬菜。秋葵含有非常多的蛋白質和膳食纖維素,尤其是秋葵當中的黏液蛋白有很好的放癌抗癌的作用,可以促進新陳代謝,防止衰老,因此秋葵的營養非常豐富,多吃秋葵對我們的身體是有很大的好處的。但是很多小夥伴不知道怎麼製作秋葵,尤其是給孩子吃,因爲秋葵有特殊的味道,加上它的粘液,因此有些小朋友不是特別喜歡吃,會比較抗拒秋葵。那麼如何做一些能讓幼兒接受的口味來食用秋葵呢?
幼兒吃秋葵的烹調方法有哪些簡單做法
一、炸秋葵
食材準備:秋葵,雞蛋液,玉米澱粉,鹽,味精,白糖,13香粉。
製作步驟:
1.將新鮮的秋葵洗淨放在燙水中焯水一會兒,然後撈出晾乾。
2.將秋葵切成段放在一旁備用。
3.雞蛋打成雞蛋液,然後在裏面加入玉米澱粉,加入味精,白糖,鹽,13香粉調勻。
4.將切好段的秋葵放入雞蛋糊當中裹入雞蛋糊。
5.鍋中倒入食用油,待油溫上升到80度左右,將裹好雞蛋糊的秋葵逐個放入油中炸。
6.炸至兩面金黃即可出鍋。
二、蒜泥蒸秋葵
食材準備:秋葵,蒜泥,鹽,味精,白糖,麻油。
製作步驟:
1.將新鮮的秋葵洗淨,從中間切開放在一旁待用。
2.將蒜泥,鹽,味精,麻油一起調和成汁。
3.切好的秋葵擺盤,然後將調製好的蒜泥汁抹在秋葵上。
4.將秋葵放入蒸鍋當中蒸15分鐘。即可出鍋。
三、榨秋葵汁
食材準備:秋葵,蜂蜜,香蕉。
製作步驟:
1.將新鮮的秋葵洗淨放入水中煮熟。
2.將秋葵和香蕉一起放入榨汁機當榨汁。
3.秋葵香蕉汁當中加入蜂蜜即可食用。
以上就是關於幼兒吃秋葵的一些方法,這些方法制作出來的秋葵味道鮮美,而且營養豐富,口感較好,對於幼兒來說可以吸引他們的目光,勾起他們的食慾,就會很好地吃秋葵啦。當然小夥伴還可以透過自己的一些創新做法,做出更多適合幼兒吃的秋葵的烹飪方法。如果家裏有小朋友的話,可以試着來做一下,看看到底合不合小孩子的胃口。