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食材明細主料鴨邊腿(適量)玉米(適量)輔料新奧爾良烤肉料(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤鴨邊腿的做法步驟1、鴨邊腿洗淨待用。2、新奧爾良烤肉料。3、按照袋上建議稱取烤肉料。4、按質量1:1的量加入水,攪...
“烤鴨,皮脆肉嫩,鮮美多汁,但烤鴨的製作工藝比較複雜,家庭製作難度較大,做不出一模一樣的烤鴨,可以來個山寨版的,簡單得很,味道也很棒!”食材明細主料肉鴨(半隻)輔料奧爾良烤肉料(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)色拉油(少許)鹹...
“喜歡吃肯德基嗎?最喜歡吃什麼?哈哈!是新奧爾良烤翅吧!!有沒有覺得價格有點小貴?其實在自己家裏就能做囉!便宜又簡單!”食材明細主料琵琶腿(2只)輔料新奧爾良醃料(4勺)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤琵琶腿的做法步...
“兒子愛吃KFC,我動之以情,曉之以理勸說無效的情況下,網購了醃料,開始DIY。除了營養和衛生問題,我來給大家算一下賬:翅中9個=16.6元,醃料35克=2元,耗電量0.5度=1.25元總共需19.85元烤翅四塊18元,DIY烤翅中9塊19.85元。味道絕對...
“這是一款新奧爾良風味的烤魚,香甜辣爲一體,值得一試!”食材明細主料鮮魚(1000g)輔料新奧爾良烤料(70g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良烤魚的做法步驟1、烤肉料加水調成調料汁(1:1),均勻的塗抹在魚上,醃製1-2個小...
“這個就不用我多說了,簡單快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11個漢堡坯,能做出5個奧爾良雞腿堡出來,剩餘的漢堡坯子可以隔日做香辣雞腿堡。”食材明細烤雞腿雞腿(5個)洋蔥(4分之一個)新奧爾良醃料(35克)料酒(適量)漢堡坯高筋面...
“烤雞腿都做過,但是把雞腿醃製好後捲起來再烤,烤出來切片,這味道雖一樣,但感覺卻不一樣。宴客的時候端上這麼一盤烤雞腿卷,相當漂亮呢。”食材明細主料雞腿(2只)輔料新奧爾良烤雞料(適量)清水(適量)蜂蜜水(2勺)原味(口味)烤(工藝)半小...
食材明細主料小雞腿(6個)輔料新奧爾良醃製調料(1袋)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤小雞腿的做法步驟1、把新奧爾良醃製調料用涼水泡開攪拌均勻2、小雞腿切上幾小刀醃製時好入味兒3、把小雞腿放入調好的醃料裏...
“當初,學習烘焙的目的,就是要爲家人及身邊的親朋好友做純天然無任何添加劑的蛋糕和麪包,更主要的是,要讓嗜肉族的女兒吃到我親手烤制的那鮮嫩可口的燒烤系列菜。今天,上傳一道女兒最喜歡烤肉菜——“奧爾良烤雞腿肉”,讓那...
“香濃入味的奧爾良烤鴨腿,皮脆肉嫩,吮着手指喝着啤酒,沒有比這再過癮的啦!”食材明細主料鴨腿(4只)調料奧爾良醃料(30克)洋蔥(1/4個)姜(5片)料酒(1茶匙)生抽(2茶匙)白糖(10克)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奧爾良烤鴨腿的做法步驟1...
“淡淡的甜酸中加上淡淡的奶香味,與鴨肉原有的鮮味和在一起,真是大讚!皮香肉嫩,啖啖回香!”食材明細主料鴨腿(3只)輔料新奧爾良雞粉(20克)乳酪(1塊)配料鹽(適量)姜(5克)白醋(適量)生抽(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
“新奧爾良就是一種醃料,是隨着“洋快餐”風靡而興起的熱潮,奧爾良應用的是“甜、酸、辣”三種味道合成。現在超市有好幾種品牌的新奧爾良醃料出售,所以自己在家完全可以品味新奧爾良的味道。”食材明細主料雞腿(2個)輔料...
“下班時間就喜歡搗騰吃的,這款披薩是學了老楊家的比翼雙飛披薩,第一次做披薩姐姐很喜歡,說很少吃,比我們這裏外面賣的好吃多了,料足味美,偶爾來上一次還是很享受的”食材明細主料雞腿(5只)餅底(1個)輔料青椒(少許)紅椒(少許)洋蔥(少...
食材明細主料大雞腿(1個)調料新奧爾良醃料(適量)水(適量)醬油(少許)蜂蜜(少許)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)新奧爾良風味烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,加入適量新奧爾良醃料,兌少量水,加少許醬油。2、用竹籤在雞腿上多扎幾下,...
“自己做的一點也不比外面的差,而且乾淨衛生,加了新奧爾良醃料,在家也能做出KFC的味道。”食材明細主料雞小腿(800克)輔料新奧爾良醃料(適量)蜂蜜(適量)水(適量)芝麻(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)新奧爾良烤雞腿的做法步...
“小姑娘特別愛吃肉,今天給小姑娘做了奧爾良烤雞腿,樂得她直拍巴掌。”食材明細主料雞腿(1只)奧爾良烤雞料(適量)輔料料酒(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤腿的做法步驟1、把材料準備好。2、雞...
“新奧爾良烤翅具有甜香及辣香。表面富有光澤;氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉的鮮香味,非常能夠引人食慾;甜味與辣味很好的融合在一起,相互襯托,使得口味飽滿,回味十足;甜味適中,辣度爲中高檔辣度,喜歡吃雞翅的朋友應該都會喜歡上它的...
“1”食材明細主料鴨大腿(1500克)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精味精(適量)大料(適量)花椒(適量)小茴香(適量)丁香(適量)肉蔻(適量)桂皮(適量)白芷(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)新奧爾良烤翅料(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普...
“皮脆肉酥的懶人版新奧爾良雞腿,輕鬆征服愛吃炸雞的小朋友。”食材明細主料雞腿(4只)輔料新奧爾良醃料(4匙)料酒(1勺)麻油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良雞腿的做法步驟1、雞腿如圖劃幾刀方便入味。2、倒入...
“很早就想做雞腿漢堡包,一想到雞腿在油鍋中炸,我就本能的不想做,本身很介意炸東西,能不炸的就選擇不炸,所以就一直扯這個由頭沒做過,看到這次用烤箱烤雞腿,不用油炸,下定決心一定要做一次,超市買來雞腿,頭天晚上去骨醃好,第二天...
“一直鍾愛雞翅,一直嘗試製作雞翅料理~每次春節老媽都會準備一些雞翅在冰箱給我~哈~特地用上次在拍拍網秒殺的樂扣樂扣耐熱玻璃格拉斯LLG431(750ml)來製作烤翅。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料燒烤醃料(適量)蜂蜜(適量)雀巢煉...
“昨天想吃雞腿,買回來又不知道做什麼好。最終決定做烤雞腿,單單雞腿又吃不飽,配份飯吧,一頓完美的正餐。”食材明細主料雞腿(350g)米飯(一人份)小番茄(數只)蒜(兩瓣)輔料新奧爾良烤雞粉(30g)檸檬(一個)孜然粉(1g)原味(口味)烤(工藝)數小時(...
“看着鮮嫩多汁的奧爾良烤翅是否讓你口水直流?你是否吃着美味的奧爾良烤翅你就會去揣摩它到底是怎樣做到這麼美味,讓人吃了意猶未盡,餘味無窮?今天小編就與大家分享一個製作奧爾良烤翅的祕招。”食材明細主料雞翅(1000克)輔...
食材明細主料鴨腿(2個)雞翅(6個)新奧爾良醃料(1袋(35克))輔料食鹽(半勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)小蔥(2根)薑片(6片)蒜瓣(4瓣)調料料酒(2勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)奧爾良烤鴨腿雞翅的做法步驟1、鴨腿和雞翅用清水化凍並泡去血...
“非常感謝美食家的信任,申請COOK100暢銷組合裝的調料,美食家透過了我的申請。對於COOK100的各種調料,大家也都不陌生了,很多朋友烤烤、烘焙的時候都會堅定的選擇COOK100,我也不例外。使用COOK100,就不不需要再準備別的配料...
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