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“額額~~~那個因爲條件有限我又是自己一個人折騰可能圖片不是很清楚~~~將就看看啦先前要將五花肉洗淨加點黃酒煮熟（可以先和海帶一起煮湯）然後在撈出晾涼備用因爲怕辣就用的菜椒其實用辣椒味道會更好有點甜甜辣辣鮮鮮的...
“一道清爽的湯，清澈的湯汁裏，蘊含着濃濃的幸福感覺。蜜棗和清甜，加上菜乾特有的清香，細品之下會有一點點杏仁的味道，不油不膩，潤肺降燥。你的餐桌上怎麼能少了它？！”食材明細主料豬肺（一個）菜乾（80G）南北杏（5G）蜜棗（2個）無花果（2個）蓮...
食材明細主料金鱒魚（一條）蘋果（一個）排骨（100g）輔料鹽（適量）杏仁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南北杏蘋果金鱒魚湯的做法步驟1、所有材料。蘋果只用了一個2、坐鍋燒水，水開把杏仁煮兩分鐘撈出，煮了是好去上，杏皮煮出來湯...
“很簡單的一款蒸南瓜，少花一點兒心思凹個了個造型感覺，還是蠻有年味的。”食材明細主料南瓜（1半（大約350克））黃（1段）胡蘿蔔（1段）輔料糖（10克）澱粉（7克）水（200克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸南瓜的做法步驟1、準備好材料南瓜1...
“這道菜原先是取北方的白蘑，南方的竹筍烹製而成。兩者都是極鮮的食材，合在一起必然美味。只不過現在不是筍的時節，所以我用的是今年春天曬成的筍乾，蘑菇用的是口蘑。大家有興趣可以試試。”食材明細主料口蘑（8個）筍乾（適量）...
“秋雨過後還是熱啊，又到秋涼乾燥時。甘甜清潤，能養肺益肝，滋潤肌膚，祛痰止咳，並男女老少皆宜，雪耳雪梨南北杏排骨湯。雪梨能潤肺生津、清化熱痰、滋陰降火；雪耳能潤肺養肝、嫩膚養顏、清肺燥；豬骨能補髓益陰、健骨強筋。”食...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘東北燉南瓜是由南瓜爲主要材料，搭配老抽和油等配料製作而成的一道菜。南瓜的味道香甜可口，含有澱粉和維生素等高營養的元素。同時南瓜非常下飯，說不定吃...
“南杏仁又名甜杏仁、南杏，專供食用，含豐富蛋白質、植物脂肪，有潤燥補肺滋養肌膚的作用。若用於止咳，以北杏入藥。南杏仁爲杏樹科的不同品種的種子。外形似苦杏仁而稍大。南杏仁性味甘平無毒，可潤肺止咳，多用於燥咳，虛勞咳嗽...
食材明細主料土豆（200g）鮮肉餡（50克）茄子（150g）圓蔥（20g）輔料豆瓣醬（2勺）菠蘿（50g）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）進階（難度）醬拌東北味的做法步驟1、原材料土豆、鮮肉餡、6月鮮豆瓣醬備用2、土豆在鍋中蒸熟碾壓成土豆泥3、茄子洗淨放入...
“海底椰是潤肺止咳的好材料，常常來煲湯比較多，配伍南北杏，陳皮、蜜棗，這道糖水可以將幫我們趕跑呼吸道感染這個麻煩鬼。讓我們身體能夠暢的清新空氣。如果你生活在被污染的很透的空氣城市裏。或者你由於天氣變化，或身體虛...
“時下很流行煲水果湯，三、四月的廣東氣候變化多端，呼吸道免不了會出現這樣那樣的毛病。蘋果是很多人都愛吃的健康水果，難得的是它煲成湯水還有滋陰潤燥、補益氣血的功效。南北杏能止咳平喘，潤腸通便，川貝化痰止咳、清熱散...
食材明細主料南杏各（10粒）北杏（10粒）鴨梨（1個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南北杏燉雪梨的做法步驟1、南北杏各10粒，鴨梨1個，冰糖適量。2、將雪梨削皮後切成塊。3、加上南北杏、冰糖放進燉盅里加水至八分滿...
“最近上火的厲害喉嚨也痛，週末就燉了雪梨，這些搭配都是問我媽的，因爲我不懂。小時候不愛喝湯，長大了反而喜歡，沒在家裏只好自己煲。這湯對緩解上火喉嚨痛有一定效果。”食材明細主料雪梨（1個）排骨（半條）無花果（適量）南杏（適量）北...
“秋季乾燥易感冒上火咳嗽，一味湯清火止咳良湯！”食材明細主料雪梨（2個）扇骨（200g）南杏（15g）麻黃（10g）蜜棗（3個）北杏（15g）輔料鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪梨南北杏煲扇骨湯的做法步驟1、清洗麻黃2、南杏、北杏攪碎3、...
“白菜乾性味甘、平，入肺、胃經，有潤肺燥，清肺胃熱的功用，南北杏則平喘止咳潤肺，陳皮理氣去痰。現在秋天的天氣喝最好。做法簡單方便。”食材明細主料白菜乾（80克）南北杏（30克）陳皮（10克）輔料豬肉或者排骨和雞（500克）鹽（適量）原味（口...
“淮南牛肉湯，在皖北是享譽四方，直徑一米的大鍋裏，燉着牛肉，牛骨頭，冒着熱氣，每次春節回家下火車，哆嗦着打寒噤，只要看到那一鍋湯，頓時覺得暖和很多，再來倆燒餅，絕對滿足又暖和。”食材明細主料牛肉（適量）輔料薑片（適量）粉絲（適量）豆皮...
“受到前段流感的影響，現在還時不時咳嗽幾聲，藥已經吃得太多了，今天買菜的時候看見有梨賣了，買了幾個回來，咬一口，不甜的，最後就用來燉冰了，滋潤下吧！”食材明細主料雪梨（3個）輔料南杏（適量）北杏（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數...
“整理冰箱發現還冷凍着做臘腸剩下的腸衣，正好拿來做點粉腸，特別喜歡家鄉的粉腸，小時候每到過年都要殺豬灌粉腸，味道獨特，直接蘸食，或者煎炸都是不錯的一道小菜。”食材明細主料豬肉末（200g）澱粉（適量）水（適量）大蒜（一頭）輔料生抽（兩...
“一年一度的“端午節”就要到了，這是中國人傳統的節日。每逢端午節我都要買幾個糉子吃，但很少自己包糉子，主要是嫌麻煩，做起來還很費時間！以前外婆在世時家裏都是自己包糉子，外婆不在了年年只有買着吃。每年我把糉子買回來...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘑菇：200冰鮮筍：250輔料油：適量鹽：適量高湯：適量蒜泥：適量水澱粉：適量具體步驟鮮筍解凍後切薄片鍋內水開後焯水後撈起白蘑菇洗淨後切片水開後倒入焯水...
“此湯化痰止咳！滋心潤肺！簡單，易做！”食材明細主料生魚（1條（3至4兩））瘦肉（適量）南北杏（適量）蜜棗（2粒）陳皮（4分1個）輔料凍開水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南北杏生魚燉湯的做法步驟1、準備所有材料。2、肉，魚出水備用。3、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燴南北是屬於河北張家界的一道特色的美食，這道美食的味道十分好，在當地有很多人都特別喜歡吃這道美食，不僅當地人喜歡吃，而且這道菜也深受外地人的喜歡，很...
“一直想做中種北海道吐司，卻遲遲沒有出手。正好做了南瓜專題，偶也來個創新，將南瓜泥充當牛奶，做個南瓜北海道吐司。加了中種麪糰的主麪糰揉好後非常柔軟，本來想烤好後拍個內部組織，臨時決定送給一個阿姨，就只好放棄了。拍照...
“很多小夥伴說，秋天了，天氣乾燥總感覺有兩聲咳嗽，有什麼滋補湯適用呢？小森的媽媽給大家推薦一款我們常煲的南北杏海底椰鷓鴣湯，潤肺止咳，清潤化痰，而且味道鮮美。南杏，有潤燥補肺、滋養肌膚的作用；而北杏，具有止咳、平喘的功效...
“菜乾就是白菜乾的簡稱。白菜乾加南北杏一起煲出來的湯可消燥除熱、潤肺止咳。”食材明細主料豬骨頭（1斤半）菜乾（1小把）紅蘿蔔（1條）輔料南北杏（適量）生薑（適量）配料食鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南北杏菜乾湯的做...
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