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食材明細主料圓蔥（3個）臘肉（1塊）輔料醬油（1勺）十三香（1勺）鹽（1勺半）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）圓蔥炒臘肉的做法步驟1、處理圓蔥2、洗淨切塊3、臘肉洗淨4、切條5、鍋中放油加熱6、放臘肉煸炒7、放圓蔥十三香炒勻8、放醬...
“臘肉炒圓白菜！鮮香下飯！”食材明細主料臘肉（200克）圓白菜（300克）輔料蔥（10g）姜（5克）蒜（3瓣）幹辣椒（2個）調料醬油（1茶匙）料酒（1大匙）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒圓白菜的做法步驟1、1，材料備齊。我用的臘肉...
食材明細主料臘肉（適量）大蔥（適量）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒臘肉的做法步驟1、食材:臘肉煮熟切片、大蔥切片、薑絲、蒜末、幹辣椒。2、臘肥肉煸岀油。3、放入姜...
“老爸給拿了幾個圓蔥，炒了土豆片加肉，有塊香腸也切裏一起炒了。”食材明細主料圓蔥（1個）五花肉（適量）土豆（2個）輔料蔥（少許）生抽（半勺）花椒粉（1/4勺）鹽（半勺）雞粉（少許）香腸（一塊）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒土豆片圓蔥的做法...
“家裏滷肉怕是放不了多少日子了。今晚，就做一道圓蔥炒滷肉。”食材明細主料圓蔥（1個）滷肉（150克）輔料姜（適量）食用油（1勺）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）醬油（適量）自制味精（1/4勺）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）圓蔥炒滷肉的做...
“吃羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱爲冬令補品，深受人們歡迎。”食材明細主料羊肉（300克）輔料圓...
“不知道吃啥，沒有蔬菜了，只有圓蔥，摸出兩個雞蛋，冰箱掏出一塊牛排肉（因爲沒有其他的了）”食材明細主料牛肉（100g）雞蛋（3個）圓蔥（1個）輔料醬油（少許）料酒（少許）十三香（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）蔥（少許）黃油（可有可無）豆油（50g）姜（適量）蒜（適...
“記得小時候在鄉下，經常過完年就有吃不完的臘肉，有時就會炒臘肉炒飯吃。那個味道現在都難以忘記。因爲以前都是用大竈炒，那個味道太好了。今天看見杆上吊起的臘肉，剛好有一小個洋蔥。炒了一大鍋，吃的乾乾淨淨。”食材明細...
食材明細主料圓蔥（適量）熟牛肉（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）五香粉（適量）從（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓蔥炒牛肉的做法步驟1、圓蔥改刀切成小塊。2、提前醬好的牛肉切厚片。3、鍋中熱油倒入圓...
“臘肉太多，自覺分擔一點。其實東西不怕多，只怕沒花樣。一小碗剩飯，一碟臘肉，配一點點蔥花，吃剩下的臘肉也可以耳目一新。臘肉含鹽高，在飯中佔比也比較大，飯裏就不再加鹽，配些蔥花，在濃郁的醃臘氣息中增加些許清香。其實還可以...
食材明細主料臘肉臘腸（300克）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）蒜頭（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒蔥的做法步驟1、把臘肉臘腸切好。2、蒜頭，蔥切好。3、放入花生油倒鍋裏熱，再放入蒜頭爆炒。4、放入臘肉，...
食材明細主料湖南臘肉（1塊）圓白菜（半個）青尖椒（半個）紅尖椒（1半個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）調料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜尖椒炒臘肉的做法步驟1、圓白菜青紅尖椒泡洗乾淨。2、...
臘肉這種食材多見於南方，北方城市食用較少一些，通常是用新鮮的豬肉製成的，從製作到存放可以保證肉質十分鮮美，而且存放時間很長，有一種獨特的香味兒很受老百姓們喜歡。那麼今天就爲大家來介紹一道菜，洋蔥炒臘肉，一起來看一下...
“春節的餐桌上一定有臘腸臘肉的身影，它是這個時節必不可少的美味，一進臘月便到了臘味飄香的時候了，經過時間的沉澱，臘腸臘肉呈現出獨特的香氣，這些煙火味兒就是古法的味道，傳統的味道。端上年夜飯的餐桌，也是最應季應景的美...
食材明細主料臘肉（適量）芹菜（適量）洋蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥芹菜炒臘肉的做法步驟1、自制臘肉清洗乾淨，上鍋蒸40分鐘。2、臘肉蒸好切片。3、芹菜切段，在沸水鍋焯水一分鐘，撈出...
食材明細主料尖椒（適量）圓蔥（適量）熟牛肉（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓蔥尖椒炒牛肉的做法步驟1、提前醬好的熟牛肉。2、切成薄片備用。3、尖椒圓蔥改刀所有食材放...
食材明細主料牛肉卷（適量）圓蔥（1個）輔料孜然（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）十三香（適量）孜然（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然牛肉炒圓蔥的做法步驟1、圓蔥洗淨，切塊。2、將切好的圓蔥放水裏，將粘在一起的塊分開，撈出...
“少爺點名要吃這個菜。”食材明細主料臘肉（100g）圓白菜（250g）輔料食用油（小許）青紅椒（各小許）調料蔥白（小許）食鹽（0.5g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒圓白菜的做法步驟1、取煮過得臘肉。2、切片。3、圓白菜，辣椒...
食材明細主料四川臘肉（適量(薰過的)）輔料青蒜（適量）洋蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜洋蔥炒臘肉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(臘肉用水煮過清洗乾淨)。2、改刀將食材切好。3、熱鍋不放油下臘肉小火煸炒...
“在家做菜的最高境界，就是把你手上現有的材料做出一款可口的菜餚！”食材明細主料臘肉（半碗(瘦肉少)）尖椒（6根）雞蛋幹（半碗(沒有豆乾)）輔料蒜粒（適量）花椒（5粒）大蔥（一根）姜（適量）配料生抽（兩湯匙）蠔油（半湯匙）香醋（半湯匙）雞汁（半湯匙）白糖（一...
“很簡單，又很美味的一道菜。紫元蔥拌着吃，白圓蔥炒着吃！”食材明細主料肉（適量）圓蔥（一個）輔料蔥（少量）蒜（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蔥炒肉的做法步驟1、將肉和圓蔥都切成絲備用2、鍋中放入油，燒熱...
食材明細主料臘肉（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）醬油（適量）剁椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥青椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟晾涼切片。2、洋蔥和青椒洗淨控水。3、蔥和蒜切碎備用...
食材明細主料臘肉（一小塊）輔料青椒（4個）洋蔥（1個）配料油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥炒臘肉的做法步驟1、原料圖，洋蔥漏拍了。2、臘肉洗淨，鍋內加水煮至七八成熟，撈出備用。3、青椒和洋蔥洗淨切片（塊），臘...
食材明細主料臘肉（適量）洋蔥（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）調料十三香（適量）醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒洋蔥的做法步驟1、食材：臘肉，洋蔥，辣椒。2、開小火倒入臘肉煸出油。3、臘肉煸炒出油推到鍋邊，放入...
食材明細主料臘肉（適量）青椒（適量）大蔥（適量）輔料蒜末（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒大蔥炒臘肉的做法步驟1、食材:臘肉煮熟切片、青椒、大蔥、蒜末。2、鍋中放入少許的油，放入臘肉翻炒。3、放入蒜末...
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