迷迭香烤牛小排的做法 - 迷迭香烤牛小排怎麼做

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迷迭香烤牛小排的做法 迷迭香烤牛小排怎麼做

食材明細

主料
  • 牛小排 (3片)
輔料
  • 黑胡椒粉 (1/4小匙)
  • 迷迭香 (少許)
  • 蒜仁 (3瓣)
  • 洋蔥 (1/2個)
  • 迷迭香酒 (1小匙)
  • 醬油 (2大匙)
  • 沙拉油 (3大匙)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

迷迭香烤牛小排的做法步驟

  • 1、牛小排洗淨;蒜仁切末;洋蔥切小塊備用。
  • 2、將作法1的牛小排加入作法1的蒜末、洋蔥塊與醃料醃1小時以上。
  • 3、將作法2的醃牛小排放入烤箱,以200℃烤約10分鐘即可。
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