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“1997年12月，北京。這裏，冬天的夜來得悄然、清冷且深沉。校園中，通往北門的小路映照在昏黃的燈光下。匆匆而過的人們啊，沒有一個是我熟悉的身影，只有北門外小餐館那溫暖閃爍的燈火一直等我。放下手中的暖水壺，我安安靜靜地...
“蛋炒飯應該是普通到不能再普通了，應該沒人沒吃過吧，我也曾經在朋友家，親戚家吃過別人家的蛋炒飯，不得不說，這麼普通的東西，每家做出的味道都不一樣，我喜歡米飯粒粒分明，乾淨利落的炒飯，但總有人炒成粘粘乎乎的樣子，炒飯看似簡...
“鹹菜用的是玫瑰大頭菜，它是雲南地方風味食品之一，它選用雲南特產的鮮嫩大頭菜，配上陳醬、鹽、玫瑰糖等配料用雲南少數民族的傳統醃製方法加工而成，風味獨特、色澤光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠長等特點。生熟食皆可...
食材明細主料剩米飯（1碗）輔料黃瓜（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）黃瓜火腿丁雞蛋炒飯的做法步驟1、食材，午餐肉罐頭，土雞蛋，剩米飯。2、黃瓜，火腿切丁。3、雞蛋加入胡椒鹽，打勻。...
食材明細主料芽菜（適量）黃瓜（適量）火腿（適量）輔料油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芽菜炒黃瓜火腿的做法步驟1、鍋裏油燒熱,下芽菜炒香。2、鍋裏油燒熱,下芽菜炒香。3、鍋裏油燒熱,下芽菜炒香。4、接着放入...
食材明細主料火腿腸（2根）黃瓜（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切段。2、火腿腸蒜末切片。3、鍋中熱油煸炒蒜末火腿腸。4、加入黃瓜翻炒。5、翻炒均勻...
“炒飯做起來是超簡單的。自己可以根據自己的口味想放什麼都行。”食材明細主料白米飯（一碗）火腿腸（一根）香蔥（三四棵）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（一匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金火腿炒飯的做法步驟1、炒飯的原材料很...
食材明細主料米飯（一碗）黃瓜（一根）火腿（適量）輔料小蔥（一根）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火腿黃瓜炒飯的做法步驟1、火腿切成小丁備用。2、黃瓜去皮洗淨切成小丁，小蔥洗淨切成蔥花備用。3、炒鍋...
食材明細主料黃瓜（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）輔料乾紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒火腿雞蛋的做法步驟1、黃瓜，火腿，雞蛋備用。2、黃瓜，火腿切片。幹辣椒切絲。3、雞蛋打散。4、炒成塊盛出...
“在冰箱住了兩條的小黃花搭配小朋友喜歡的火腿腸。。。”食材明細主料火腿（2條）瓜（1條）調料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒火腿的做法步驟1、油稍微加熱放入黃瓜翻炒一下。2、黃瓜變得稍微有點軟，加...
“在最經典的蛋炒飯的基礎上，添加一些自己喜歡的又有營養的蔬菜炒成的蛋炒飯，顏色、味道、口感都俱佳，絕對可以在保證溫飽的前提下錦上添花。”食材明細主料黃瓜（1根）火腿腸（1根）雞蛋（3個）胡蘿蔔（半根）米飯（400克）輔料鹽（2克）油（適量）...
“天氣越來越熱，人的食慾也跟着不好起來，這個時候，特別喜歡吃一些清爽可口的食物，因此，黃瓜成了這個季節的首選食材，可吃涼拌菜的黃瓜，對於胃腸道不太好的我而言，並不是一件有利的事情，於是，變變花樣，改拌爲炒，並在裏面加上些火腿...
“今天老公點名要吃炒魚丸，上次我給他做了用黃瓜炒的，鮮香美味非常可口。今天既然是欽點的，一定要加點料才行！瞄到一根火腿腸加入進去，可謂是鮮上加香，香上更香！”食材明細主料黃瓜（一根）輔料魚丸（適量）火腿（一根）配料鹽（適量）醬油（適...
食材明細主料黃瓜（一根）火腿腸（4根）紅辣椒（2個）大蒜頭（適量）調料油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）黃瓜炒火腿腸的做法步驟1、準備好食材。2、都切好。3、起鍋燒熱，加油。4、油五成熱時，下入火腿腸。5、...
食材明細主料雞蛋（一個）黃瓜（半根）火腿腸（一根）蔥花（適量）剩米飯（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜火腿蛋炒飯的做法步驟1、所有食材準備好。2、鍋中熱油加入雞蛋液打散。3、然後加入火腿丁翻炒。4、...
“一道清淡的家常下飯菜，操作簡單，美味好吃！”食材明細主料火腿（適量）黃瓜（適量）辣椒（一個）大蒜（適量）蔥花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿炒黃瓜的做法步驟1、準備一些材料切好備用。2、黃瓜洗...
食材明細主料雞蛋（一個）黃瓜（一根）火腿腸（一根）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜火腿腸炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散，入熱油邊煎邊劃散2、入火腿腸煎炒一下3、入黃瓜、鹽、味精快速拌勻出鍋小竅門1.可...
食材明細主料火腿（適量）黃瓜（適量）蔥花（一根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿片炒黃瓜的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒火腿加蔥花炒。3、倒入黃瓜一起炒。4、炒至...
食材明細主料黃瓜（1根）輔料火腿（1塊）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒火腿的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入黃瓜翻炒。4、放入火腿翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋...
“今晚冰箱只剩下昨天買的老黃瓜，暈菜又沒有買，看見有一點火腿腸，於是靈機一動，何不來一盤火腿黃瓜。看來黃瓜的鮮甜味與火腿的香味真是一對天生的組合，好吃到極點。”食材明細主料老黃瓜（兩根）火腿腸（50克）輔料鹽（2克）蒜（3片）玉米...
食材明細主料黃瓜（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒火腿片的做法步驟1、準備所需食材；2、準備所需食材；3、黃瓜洗淨去皮切片，火腿腸切片；4、黃瓜洗淨去皮切片...
“黃瓜除了涼拌還可以炒雞蛋。味道特別好吃哦，跟涼拌味道完全不同。”食材明細主料黃瓜（一個）輔料火腿（一節）胡蘿蔔（一節）雞蛋（兩個）調料鹽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜火腿炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜切片。2、胡蘿...
“女兒放假在家，雖然是好事，不用天天早起做早餐了，可是每天的三頓飯給我增加了壓力，再也不能隨心所欲地的隨便湊合吃飯了。女兒上學的日子裏，有時候自己一人在家，懶的做飯，半個饢一包牛奶就是我的午飯。這種午飯在女兒放假的...
食材明細主料火腿（適量）黃瓜（半根）蔥花（兩根）米飯（一碗）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）火腿腸黃瓜炒飯的做法步驟1、火腿腸切丁，黃瓜切丁，蔥花切斷。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入香蔥煸炒...
““米飯”吃出花樣，用米飯做一個花樣炒飯吧。”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金火腿胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮，切成丁。2、...
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