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食材明細主料蒲瓜(295克)熟牛肉(90克)粉絲(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蒲瓜粉絲湯的做法步驟1、材料:蒲瓜、熟牛肉、粉絲(已泡軟)2、將蒲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片,待用...
“牛肉性味甘平,含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。同時牛肉的脂肪含量很低,但它卻是低脂的亞油酸的來源,含有的鋅是一種有助於合成蛋白質、...
食材明細主料冬瓜(235克)牛肉丸(5個)粉絲(1團)輔料蔥花(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜牛肉丸粉絲湯的做法步驟1、材料:冬瓜、牛肉丸、粉絲、蔥花2、將冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上...
食材明細主料絲瓜(適量)牛肉丸(適量)輔料蒜蓉酥(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜牛肉丸湯的做法步驟1、砂鍋加入適量的水,放入牛肉丸煮開。2、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。3、煮開的牛肉丸轉中小...
食材明細主料蒲瓜(160克)榨菜絲(50克)熟肉絲(60克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲肉絲蒲瓜湯的做法步驟1、食材:蒲瓜(已清洗去皮切絲)、榨菜絲、熟肉絲2、燒鍋倒油燒熱,下入熟肉絲和榨菜絲翻炒翻炒...
食材明細主料龍口粉絲(1把)輔料牛腱((清煮好的)適量)調料香菜(適量)紅油(適量)白胡椒粉(適量)鎮江香醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)酸辣牛肉粉絲湯的做法步驟1、食材清燉的牛腱。2、切薄片。3、龍口粉絲,和香菜青蒜切碎。...
““牛肉粉絲瓜條”其實是用調味料“牛肉粉”調味做的絲瓜條。但容易誤解爲【牛肉、粉絲、瓜條】。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料牛肉粉(1湯匙)鹽(2克)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粉絲瓜條的做法步驟1、把絲...
食材明細主料蒲瓜(310克)肉面結(205克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉面結蒲瓜湯的做法步驟1、食材:蒲瓜、肉面結。2、將蒲瓜去皮,清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蒲瓜翻...
食材明細主料絲瓜(165克)熟牛肉片(90克)粉絲(50克)輔料韓式辣椒醬(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜牛肉粉絲湯的做法步驟1、材料:絲瓜、熟牛肉片、粉絲、韓式辣椒醬2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、...
“夏日必備湯品:牛肉丸絲瓜湯,補水營養兩不誤哦!”食材明細主料牛肉泥(適量)絲瓜(兩根)輔料蔥(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)水(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸絲瓜湯的做法步...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,進補正當時,求關注,求收藏,求推薦。”食材明細主料牛肉餡(250g)粉絲(150g)輔料紅蘿蔔(1個)雞蛋(1個)鹽(適量)味精(適量)雞粉(適量)澱粉(少許)生抽(少許)蔥(少許)姜(少許)十三香(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粉絲蘿...
食材明細主料牛肉(200g)粉絲(20g)菠菜(100g)輔料豬骨湯(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉菠菜粉絲湯的做法步驟1、牛肉加蔥,鹽,醬油,食用油剁碎2、揉成丸子狀3、粉絲用溫水泡軟4、菠菜洗淨5、鍋中豬骨湯...
“簡簡單單的一餐。。。”食材明細主料瘦肉(1塊)米粉(半片)絲瓜(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉絲米粉湯的做法步驟1、材料圖2、瘦肉洗淨切絲用少許鹽料酒地瓜粉抓勻,絲瓜去皮洗淨切片3、鍋...
食材明細主料粉絲(適量)牛肉(適量)輔料香菜(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉粉絲湯的做法步驟1、牛肉切薄片,加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油,花生油抓勻靜置備用。2、...
“做了一碗肉丸備着,用來做適合的食物,這頓做肉丸湯粉。”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(適量)米粉(50g)輔料清水(適量)調料食鹽(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜肉丸湯粉的做法步驟1、絲瓜洗淨。2、去皮,洗淨。3、切...
食材明細主料蒲瓜(適量)水(適量)輔料姜(適量)大蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲瓜湯的做法步驟1、主食材:蒲瓜。2、蒲瓜去皮切片。3、薑切片,大蔥切圈。4、水燒開,蒲瓜和姜一起下鍋煮。5、蒲瓜煮熟後加大蔥煮開,加鹽...
食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)香菜(適量)粉絲(適量)海鮮菇(適量)輔料水(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粉絲湯的做法步驟1、超市買的牛腱,冷凍的,稍微晾一下,切成大塊。鍋裏添水,煮沸2、水開放入切...
食材明細主料蒲瓜(240克)鹹肉(60克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉蒲瓜煮粉絲的做法步驟1、食材:蒲瓜(已去皮清洗)、鹹肉(已切)、粉絲2、將已清洗好的蒲瓜放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱...
食材明細主料牛肉(150g)絲瓜(1條)番茄(1個)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(少許)清水(適量)輔料小蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉絲瓜湯的做法步驟1、準備食材:牛肉、絲瓜、番茄、小蔥。2、絲瓜,番茄切成塊...
食材明細主料幹米粉(適量)絲瓜(適量)豬肉(適量)雞蛋(一個)澱粉(少許)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)豬肉絲瓜湯粉的做法步驟1、準備好幹米粉,起鍋燒水,水開後,下入米粉,煮熟,蓋上鍋蓋,燜20分鐘。2...
食材明細主料絲瓜(1條)牛肉(180g)香菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)雞精(少許)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜牛肉湯的做法步驟1、牛肉切薄片,放油、鹽、澱粉拌勻。因爲醃牛肉已放了油,後面的煮制過程就不需要再...
食材明細主料豬肉餡(適量)蒲瓜(半根)香蔥(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸蒲瓜湯的做法步驟1、蒲瓜去皮,切條,準備好香蔥豬肉餡。2、將香蔥豬肉餡做成丸子,蒸熟;備用。3、炒鍋用食用油...
“牛肉湯的味道,可香辣濃郁,也可清淡鮮美。隨着年紀的增長,也因爲個人的身體原因,現在對於刺激的辣味,只能偶爾爲之。慢慢的也明白了,清淡並不等於寡淡,清淡之中也能吃出令人滿足的滋味。正好週末做了一鍋“清燉牛肉”,那麼就...
食材明細主料牛肉(170克)紅薯粉絲(45克)輔料桂皮(適量)大料(適量)蔥段(適量)配料料酒(適量)咖喱塊(一塊)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱粉絲牛肉湯的做法步驟1、材料:牛肉(已清洗)2、紅薯粉絲3、配料:桂皮...
“清淡鮮甜,喜歡湯米粉的味道。”食材明細主料鴨蛋(2只)蒲瓜(適量)米粉幹(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋蒲絲湯米粉的做法步驟1、蒲瓜去皮、鴨蛋、小蔥清洗乾淨。2、蒲瓜擦成絲,小蔥切...
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