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食材明細主料包菜（適量）輔料雞蛋（2個）火龍果皮（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜的做法步驟1、胡蘿蔔火龍果皮切絲2、雞蛋3、包菜切絲4、鍋裏倒油煎雞蛋5、雞蛋盛起，鍋裏留點油炒蔬菜6、加...
“清炒包菜一直都是淡而無味，接下來介紹一下愛吃麻麻滴朋友一道快手菜，怎麼快法？嗯……大概也就是從切到出鍋七八分鐘吧”食材明細主料包菜（一顆）輔料花椒（1勺）鹽（適量）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜的做法步驟1、鍋中...
食材明細主料青辣椒（2根）包包菜（適量）調料辣椒油（適量）陳醋（適量）鹽（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌包包菜的做法步驟1、辣椒。2、辣椒洗淨切粗絲備用。3、包包菜洗淨切絲備用。4、包包菜放盤子里加入辣椒...
“包菜我只喜歡吃外面幾層，裏面包的的緊緊的部分有時候泡酸菜，今天就來做包子餡。今天買的排骨肉挺多的，把肉取了些下來做肉餡。”食材明細主料包菜（適量）豬肉（適量）低筋麪粉（500g）輔料酵母（5g）牛奶（10g）溫水（230g）白糖（10g）調料鹽（適量...
食材明細主料包菜（適量）豬肉餡（適量）麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）白糖（適量）大蔥末（適量）調料生抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生薑粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）包菜小肉包的做法步驟1、食材:包菜切碎，豬肉餡、...
食材明細主料包菜（半個）雞蛋（2個）輔料蒜（2瓣）小米辣（2個）白芝麻（一小勺）調料陳醋（一小勺）蠔油（一小勺）生抽（一小勺）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）包菜荷包蛋的做法步驟1、包菜手撕小塊，水開下鍋燙熟撈起備用。2、按配圖調好料汁。3...
“冬天裏吃熱騰騰的包子，更香更好吃。”食材明細主料麪粉（1.5斤）包菜（半斤）豬肉（250g）輔料酵母粉（2g）調料蠔油（1匙）醬油（2匙）生粉（2匙）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）包菜肉包的做法步驟1、先用一大碗溫水溶解酵母粉，倒入麪粉中攪...
食材明細主料包包菜（|00克）輔料皮芽子（半個）蒜苗（少許）青辣椒（一個）蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒包包菜的做法步驟1、包包菜洗淨切絲。2、蒜苗切成絲備用。3、蒜切成片。4、青辣椒切成絲備...
“年菜，不但要好吃好看，還要討吉利。“白菜”諧音“百財”，咱們今天用白菜做福包，也來討喜。我做菜，越來越簡單了，味道迴歸本味兒，形狀迴歸自然，一切都從簡吧。前天燒魚，妞兒爸爸說，這魚很好吃呢，跟昨天在外面吃的不一樣，這個是真...
食材明細主料北京包菜（一顆）紅蘿蔔（一個）小米辣（若干）泡椒（一瓶）輔料鹽（少許）白醋（少許）花椒粒（少許）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）包菜泡菜的做法步驟1、取三個一次性水杯，一個倒入白糖，另兩個倒入白醋，一比二的料。2、把白糖倒入無...
食材明細主料包包菜（200克）胡蘿蔔（30克）番茄（150克）輔料丘比沙拉醬（50克）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙拉包包菜的做法步驟1、包包菜洗淨後切成稍粗的菜絲。2、切好的菜絲放入大碗裏，加入少量鹽稍醃一會。3、胡蘿蔔洗淨...
“不知野菜君姓甚名誰，只見到處都有采擷的阿姨。午後散步，于田埂處發現野菜君的芳蹤。帶回一把，小朋友說，媽媽，這是三葉草嗎？呵呵，估摸她們是近親😊涼拌也可，包成包子更美味～～真的，比香菇青菜包好吃不要太多！”食材明細主料野菜（一...
“水醃菜在普洱叫發水醃菜，水醃菜的特點是醃製週期短，一般成品時間在10-15天左右，而且一年四季的都可以醃製，屬於便捷的醃製品。水醃菜是把雲南苦菜略曬癟後洗淨切小段，然後放入土壇裏，倒入涼開水沒過它，放入一些食鹽，然後把...
食材明細主料包菜（適量）輔料姜（適量）配料鹽（少許）海鮮粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）嗆包菜的做法步驟1、將包菜洗淨。2、包菜切絲。3、鍋內油加熱後放入蔥末爆香。4、倒入切好的包菜。5、加入一小少鹽，翻炒片刻。6...
“此菜適用於氣血兩虛型肝癌，可用於頭暈乏力，肌膚甲錯者的輔助治療。”食材明細主料新鮮豬肝（250克）包菜（150克）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）幹澱粉（適量）麪粉（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包菜包肝片的...
“我的牛肉餡是凍牛肉用榨汁機打碎的。面是提前發的，（我用的是笨辦法，傳統手工發麪。）也可使用泡打粉、酵母粉發酵。”食材明細主料包菜（一棵）牛肉餡（一斤）雞蛋（一個）發麪（適量）輔料鹽（適量）蔥（蔥3根）姜（一塊）配料花椒大料面（適量）其他（口...
食材明細主料豬肉（1塊）包包菜（半塊）輔料蔥（2根）姜（1小塊）醬油（少許）十三香（少許）香油（半匙）鹽（2匙）味精（半匙）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包包菜肉餃的做法步驟1、豬肉一塊打碎。2、蔥姜切末。3、包包菜半個。4、蔥姜包包菜裝盤，放...
“一線城市工作，上下班兩個多小時，晚餐需簡簡單單，不浪費時間。也吃得有營養。”食材明細主料包包菜（300克）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）醋（適量）大蒜（適量）大紅椒（一個）蔥花（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜包包菜的做法步...
“第一次發個菜譜，雖然是本人日誌上已經發表過滴，但總感覺老發日誌菜譜這還是空白的好像有點缺什麼似的。。。”食材明細主料包菜（小半個）輔料香菇（四朵）胡蘿蔔（一段）香乾（兩片）蝦米（30克）配料鹽巴（三勺）生抽（半勺）老抽（半勺）雞精（一勺）鹹...
“包菜，我們這邊叫它“大頭菜”，圓圓的像個大頭，呵呵~一般可用來做餡，炒菜，拌涼菜，怎麼做都行，可稱之爲“萬能菜”了哈~平時炒着吃時，不用刀來切，洗淨後，用手掰成小塊，這樣做出來的味道更好，因爲不用刀切，沒有與金屬接觸。就不會有...
食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）無鋁泡打粉（3克）輔料溫水（130克）菠菜汁（130克）豆沙餡（適量）調料白糖（5克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包菜豆沙包的做法步驟1、成品圖。2、所有食材量好，白綠麪糰和好，醒發一倍大。3、麪糰排氣，...
“在我的家鄉包白菜又叫包包菜，有時也叫蓮花白，包白菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，包白菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些包白菜。包白菜...
“皮薄餡大，香味撲鼻，軟軟的像棉花糖，超好吃，過癮！”食材明細主料麪粉（適量）包菜（一顆）紅薯粉條（一把）鴨蛋（兩個）輔料蔥（適量）純淨水(40度以下)（適量）酵母（少許）白糖（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味...
“這個菜包是我們這比較愛吃的美食了，越到夏天越愛吃，當然冬天也離不開，買把菜葉，打個飯包老香了”食材明細主料菜葉（一把）小米飯（適量（大米飯））大蔥（適量）土豆絲（適量）輔料醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜包的做法步驟...
食材明細主料夾心肉（適量）豬心包菜（適量）麪粉（500g）酵母（5g）輔料蔥（適量）白糖（8g）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）包菜鮮肉包的做法步驟1、夾心肉剁細，加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻放置15分鐘...
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