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“非常好吃。可以替換蔓越莓,加你喜歡的水果。”食材明細主料普通麪粉(150g)牛奶(40g)糖粉(40g)葡萄乾(適量)奶粉(10g)玉米油(40g)雞蛋(大號雞蛋一隻)蔓越莓(適量)輔料奶粉(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果乾麥芬杯的做法步...
“簡單,營養的美味早餐,開啓味蕾。”食材明細主料牛奶(130ml)快熟燕麥片(50g)雞蛋(1個)輔料果乾(適量)蘋果(半個)椰蓉(適量)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥烤果乾的做法步驟1、準備好材料。2、果乾去殼。3、蘋果切薄片。4...
“比較適合做爲充飢的餅乾,加入了麥片和全脂奶粉,高熱量、高蛋白,下午茶的不錯選擇。”食材明細主料低筋粉(140克)無鹽黃油(120克)全脂奶粉(70克)糖粉(30克)雞蛋夜(一個(約50克))鹽(1/8勺)即溶麥片(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(...
“如果你覺得餅乾只是黃油,糖和麪粉,那你OUT了!TA可以是隨心所欲的,堅果,五穀,雜糧把你喜歡的統統加進來!燕麥餅乾,在美國是家喻戶曉的人氣餅乾,但我覺得如此簡單的操作方法,也可以走進中國每一個烘焙家庭。下面我們就來看看做...
“餛飩皮子版燒麥,皮包口味好”食材明細主料糯米(半斤)輔料筍絲乾菜(適量)豬肉(適量)餛飩皮子(適量)配料紅燒醬油(適量)澱粉(適量)食用油(適量)五香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾菜燒麥的做法步驟1、主要原料,切成小塊的豬肉,切碎的...
“小時候我有這個燕麥餅乾吃簡直是一件天大的喜事(好像有點誇張了),在一年能吃上個2回三回就不錯了。在鄉下是沒有燕麥餅乾賣的,都是爸爸進縣城買回來的。每次買的量不多隻有1斤多一點,爸爸總是放奶奶那裏。奶奶都不捨得吃...
食材明細主料黃油(100g)砂糖(55g)雞蛋(50g)麪粉(175g)輔料麥片(50g)葡萄乾(50g)泡打粉(1g)蘇打粉(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥葡萄乾餅乾的做法步驟1、溫水泡葡萄乾。黃油+砂糖攪拌不需要打發。2、加入雞蛋分兩至三次...
食材明細主料低筋麪粉(100克)葡萄乾(40克)輔料糖(30克)泡打粉(6克)鹽(1小勺)雞蛋(30克)牛奶(80克)植物油(30克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾麥芬的做法步驟1、1、準備原料2、1、大碗裏倒入雞蛋、植物油3、3、加入雞蛋液4...
“這是低脂、低糖、高纖維的一款餅乾,味道、口感都很棒,使用小紅鍋笑臉烤盤製作,表面還有可愛的笑臉,可以一次做一週的量,工作日作爲無添加的早餐餅乾食用,真是很不錯的呢。---麥子廚房的冰島”食材明細主料低筋麪粉(175g)燕...
“無糖無油易上手。”食材明細主料香蕉(1個)雞蛋(2個)燕麥(適量)牛奶(適量)輔料蔓越莓(適量)花生(適量)木糖醇(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥餅乾的做法步驟1、香蕉切片,加適量糖,用勺子捻成泥狀。2、兩個雞蛋,加適量燕麥...
“這款餅乾用植物油代替了黃油並且添加了許多的燕麥片健康營養美味如果不愛吃甜可以適當減少5克糖”食材明細主料植物油(50克)綿白糖(35至40克)低粉(50克)牛奶(25克)即食燕麥片(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麥片餅...
“很多人以爲減肥期間不能吃零食,其實這種想法大錯特錯!全麥麪粉是可以幫助減肥的,用它做成全麥餅乾,低脂又健康,香脆又美味。可以添加少量的糖調味,也可以完全不添加,看個人喜歡即可,熱量比一般餅乾低很多。早上搭配一杯牛奶...
“加了燕麥的餅乾,更有嚼勁,適合需要磨牙的休閒時光~”食材明細主料低筋麪粉(100克)燕麥片(35克)輔料葡萄乾(50克)泡打粉(適量)雞蛋(1個)葡萄籽油(65克)細砂糖(30克)紅糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥餅乾的做法步驟1、...
“做餅乾需要麪粉的筋度低些,蛋白質的含量低些,這樣做出來的餅乾纔會酥鬆可口,燕麥粉就是一個很好的選擇,據說吃粗糧還能減肥,有益健康。”食材明細主料燕麥(90克)調料紅糖(20克)植物油(25克)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
“黑麥粉含有的膳食纖維是普通淺色小麥的3倍左右,而且也遠超過人們常吃的食物中膳食纖維含量。含鈣量是普通小麥的4倍,鐵是其12倍,鎂更是其15倍,另外還富含硒元素和碘元素。燕麥對糖尿病患者的血糖的控制,非常有利,同時它有...
“黑麥膳食纖維被譽爲“第七大營養素”,對於人體健康十分有益。黑麥的膳食纖維具有兩大特點,一方面,黑麥膳食纖維的含量很高,是普通淺色小麥的3倍左右,而且也遠超過人們常吃的食物中膳食纖維含量;另一方面,在健腸胃、助消化...
“媽媽糖尿病人,經常會感覺餓,偶爾會發生低血糖,今天給媽媽做了一款適合她的小點心。做好後,很久沒吃過點心的媽媽高興極了。燕麥是粗糧,吸收比精細的點心更適合他。吸收慢,飽腹感強,製作簡單。”食材明細主料雞蛋(40g)低筋面...
食材明細主料低筋麪粉(80克)燕麥片(30g)葡萄乾(20g)泡打粉(1g)大豆油(20g)紅糖(20g)雞蛋(1個)輔料檸檬汁(1滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖燕麥餅乾的做法步驟1、【揉麪】所有材料扔一起,揉成麪糰。2、【整形】裝入保鮮袋,揉成...
“一款寶貝愛吃的小甜餅。”食材明細主料低粉(50克)燕麥片(50克)輔料糖粉(10克)紅糖(20克)玉米油(50克)全蛋液(25克)泡打粉(1/2勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖燕麥餅乾的做法步驟1、準備全部材料。2、玉米油、糖、紅糖放...
“不甘心人工接管全麥麪包程序的結果,決定再來一次全麥程序。當然不能要同樣的麪包,換個口味好了。加點果料,就是不一樣的麪包。早就測到時間倒計到2小時10分的時候,就會有嗶嗶聲提示添加果料。估摸着時間差不多,就不再四...
“燕麥營養豐富,是一種低糖、高營養、高能量的保健食品,熱量很低,還有助於通便減肥。營養與保健是當代人們對膳食的基本要求,燕麥是穀物中最好的全價營養食品。但燕麥的質地較硬,口感不好,所以很多人不喜歡吃。試試用粗糧做...
食材明細主料蕎麥麪粉(70g)雞蛋(1個)輔料油(30g)木糖醇(30g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕎麥餅乾的做法步驟1、雞蛋。木糖醇。油放一起打2、打至雞蛋變色。就是有一點偏白色就可以了。放入麪粉攪拌均勻3、攪拌成這樣的...
“這款餅乾,沒有華麗的外形,只要隨意的造型就可以了,但是並不影響它的酥脆口感,絕對可以和外面買的餅乾相媲美......”食材明細主料低筋麪粉(100克)奶粉(10克)蘇打粉(0.5克)蛋(20克)麥片(20克)輔料糖粉(30克)黃油(60克)其他(口味)烘焙(工藝...
“麥芬蛋糕,是一種西式鬆餅,由於製作簡單又美味,非常適合當早餐或是下午茶,在麥芬蛋糕里加入麥片和果乾,還有酸奶,非常有營養,最主要是它非常適合新手製作,可以說是零失敗。原方來自:王光光光光略加修改”食材明細主料低筋麪粉...
“這款餅乾的方子是自己調整的,添加了很多東西,特別飽腹,很適合餓了來一塊,而且這個餅乾烤好後有種外脆內韌的感覺,越嚼越能體會到燕麥,杏仁的香味,很經吃的一款餅乾,健康有營養!”食材明細主料低粉(110g)燕麥片(65g)杏仁粉(20g)黃油...
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