有關番茄燜鯽魚怎麼做的精選大全
“大熱天的吃啥都沒胃口。來點酸菜，番茄燜鯽魚吧。開胃好吃湯汁濃郁，下飯，這道菜呢，重點體現的是酸菜和番茄的原汁原味，所以採用特別簡單的調料。儘量保持鮮味”食材明細主料鯽魚（二條）大蔥（半根）芹菜（二根）泡姜（一塊）蕃茄（二個）酸菜...
“我們這裏的魚特別的多，什麼品種都有，多以海魚爲主，就是這個鯽魚都是半鹹水半淡水的，比一般河塘的會稍微好吃一點，沒有那麼腥，但是肉質確很嫩，所以我會經常買，平時都是紅燒，這次加入番茄一起做，夏天酸酸甜甜的好開胃。”食材明...
“經常會趁着週末的時候出門遊玩，老公最喜歡的是釣魚。野生的小鯽魚是最養生的啦，可是小刺太多，吃着麻煩，用來煲湯是最合適的啦。”食材明細主料番茄（1個）鯽魚（1條）輔料油（1勺）鹽（1小勺）料酒（1勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
食材明細主料港式蛋面（適量）輔料番茄罐頭（適量）魚丸（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）大蔥（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魚丸燜面的做法步驟1、蔥和蒜切碎備用。2、炒鍋燒熱，倒油，放入蔥...
“夏季，番茄正當時，沙瓤多汁，生吃做菜均可，冰箱裏有剛買的黃魚，番茄燜黃魚，不用油煎，簡單製作就鮮美可口。”食材明細主料黃魚（1條）番茄（500克）圓白菜（半個）輔料蔥（1段）姜（3片）蒜（3瓣）食用油（3勺）香蔥碎（1勺）調料醬油（10克）鹽（4克）糖（半勺）酸鹹（口味...
食材明細主料芋蒙（150g）魚（1條）番茄（1-2個）輔料油（適量）薑片（適量）生抽（適量）糖（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋蒙番茄燜魚的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、番茄切塊，芋蒙用水沖洗乾淨，瀝水，備用。3、熱油，下薑片。4、把魚...
“番茄炒雞蛋相信很多媽媽都會做給小孩子吃，爲了給小孩子全面營養所以我自制了這道番茄燜魚給小孩吃也是他最愛吃的一道菜。䱽魚鮮嫩少骨營養豐富配上營養健康的番茄雞蛋既創新又美味。”食材明細主料䱽魚（1條）番茄（3只）雞...
食材明細主料帶魚（1條）番茄（1個）香蔥（適量）芹菜（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄燜帶魚的做法步驟1、帶魚買回來後叫商家灑上粗鹽，醃製幾小時後取出洗淨2、熱鍋下油把帶魚塊入鍋煎至兩面...
“有沒有覺得在夏天這種炎熱天氣下，沒啥胃口，吃飯就會成爲負擔呀？來試試這個酸辣番茄燜鯽魚吧，好簡單的一個家常菜，第一次用韓式辣椒醬調味，感覺鯽魚在韓式辣椒醬的調教下特鮮美，嫩嫩滑滑的，電飯煲裏的飯自不然的就給秒殺了。...
“酸香鮮美。”食材明細主料新鮮小鯽魚（10餘條）輔料番茄（1個）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）姜（2片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄鯽魚湯的做法步驟1、將小鯽魚收拾乾淨，瀝乾水分。2、炒鍋放油燒熱，放入鯽魚，煎至兩面金黃。3、...
食材明細主料剝皮魚（適量）番茄（適量）輔料蒜苗（適量）芹菜（適量）薑片（適量）香菜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄燜剝皮魚的做法步驟1、處理好的剝皮魚清洗乾淨備用。2、生薑切片，蒜苗，芹菜，香...
“給紅燒鯽魚換個味道。”食材明細主料大鯽魚（4個）輔料番茄（2個）調料鹽（適量）白糖（少許）胡椒粉（少許）蔥（適量）小米辣（2個）生抽（適量）陳醋（少許）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄燉鯽魚的做法步驟1、兩個小番茄...
“巴沙魚營養豐富，富含蛋白質、維生素A、礦物質（主要是鈣），對體弱咳喘有一定治療作用，常食巴沙魚對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱、神經衰弱有輔助治療作用。價格比龍利魚美麗，實在是咱們平民百姓的福音。這道菜，沒有...
“千島湖的鯽魚之所以肉質嫩滑，除了水好，關鍵是“吃的好”。生長在千島湖中的鯽魚常年食用漂浮在水面的松花粉，其中松花粉中營養成分極高，含有200多種微量元素。這也造就了淳安特有的千島湖大鯽魚。獲得更多美味菜品製作...
食材明細主料鯽魚（一斤）輔料番茄（1個）豆腐（1塊錢）料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鯽魚豆腐番茄湯的做法步驟1、新鮮鯽魚。2、薑片爆香，下鯽魚。3、小火煎兩面金黃。4、加適量的水。5、大...
“早上起牀，見到了滿滿的陽光，透過窗戶，灑落了一地~~~很happy的去超市，很foolish的亂買一通，結果就是，回到家，看着一堆菜“絞盡腦汁”。鯽魚，鯽魚，本是想做蘿蔔絲鯽魚湯的，但只買了一根蘿蔔，又突然想用來燉大肉。怎麼辦喔？紅燒？煎...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸辣番茄燜鯽魚是一道獨具風味的美食。想到鯽魚很多人都會想到用來煲湯，可是這道酸辣番茄燜鯽魚也一樣能將鯽魚身上的美味散發出來。口味酸酸辣辣，獨具...
食材明細主料鯽魚（兩條）番茄（一個）輔料姜（少量）蔥（少量）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常鯽魚番茄湯的做法步驟1、準備兩條鯽魚，去除魚的鱗片和內臟，清洗乾淨，西紅柿洗好...
“鯽魚肉質細嫩，肉味甜美而且營養價值很高。可做粥、做湯、做菜等。尤其適於做湯，鯽魚湯味香湯鮮，一般人羣均可食用。”食材明細主料鯽魚（2條）西紅柿（2個）胡蘿蔔（1個）輔料嫩豆腐（2塊）生薑（3片）配料料酒（適量）食用鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工...
“石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚。營養分析1）石斑魚蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及...
“番茄甘酸化陰，性涼清胃熱，可生津止渴，用於熱病煩渴，鮮食爲佳。番茄益脾胃，助水谷運化，用於脾虛納呆食少。番茄含有水分、多種礦物質和維生素（A、C、核黃素），其中胡蘿蔔素含量較多，還含有微量元素（銅、錳、硒），含有的番茄紅素有一...
不論炒、燜、煮、煎等烹製方式，都各有自己獨特的魅力，帶給人們是無與倫比的美食體驗。那麼今天接下來要介紹的這幾道美食，與鯽魚息息相關，並且透過不一般的烹製特技，將食物的味道完美融合在一起。我們將對番茄鯽魚湯的功效...
食材明細主料野生河魚（300克）辣椒（5個）番茄（1個）輔料蒜米（10克）生粉（0.5勺）蠔油（0.5勺）薑絲（5克）鹽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄辣椒燜魚的做法步驟1、備好圖中材料（魚是不知名的野生河魚，奶奶煎好讓我帶回來的）2...
“一款吃魚不用吐骨頭很開胃、很下飯的燜魚，價格實惠！這一包才5塊錢呢！”食材明細主料小黃魚（600克）輔料蕃茄（2個）配料油（適量）姜（6克）蒜子（4粒）生抽（適量）蔥（2根）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄燜小黃魚...
“生活在同一屋檐下的一家人口味也是各不相同。老大喜歡原汁原味中規中矩，妞的口味幾乎西化了。我喜歡偶爾創新一番來激發夏季不敏感的味覺。番茄鯽魚湯的組合比較傳統，做法和平時一樣，唯一不同的是加入了牛肉味的濃湯寶...
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