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食材明細主料筍瓜(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍瓜炒肉的做法步驟1、原料。2、筍瓜去籽切片。3、熱鍋冷油。4、倒入肉絲。5、倒入筍瓜。6、加鹽糖味精煸炒斷生即可出鍋。...
食材明細主料裏脊肉(適量)青瓜(適量)玉米筍(適量)輔料澱粉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜玉米筍炒肉的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2...
食材明細主料筍瓜(1個)輔料鹽(一勺)生抽(一勺)雞精(一勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒筍瓜的做法步驟1、筍瓜一個。2、切片。3、鍋裏燒油加大蒜炒香,放入筍瓜翻炒,加鹽,生抽。4、筍瓜好熟,翻炒片刻加入雞精調味即可。...
食材明細主料苦瓜(半根)萵筍(半根)雷筍(1株)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒雙筍的做法步驟1、食材:苦瓜、萵筍、雷筍。2、將萵筍削去皮,雷筍剝殼和苦瓜一起清洗清洗撈出。3、雷筍放在案板...
食材明細主料西葫蘆(適量)紅椒(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒筍瓜的做法步驟1、原料。2、西葫蘆洗淨。3、西葫蘆去皮去籽切片洗淨,紅椒切塊。用鹽醃製十分鐘。4、熱鍋冷油...
食材明細主料玉米筍(適量)黃瓜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米筍炒黃瓜的做法步驟1、玉米筍、水果黃瓜清洗乾淨。2、黃瓜、玉米筍切片,蒜瓣拍扁切碎。3、鍋中放油,小火煸香...
食材明細主料苦瓜(半根)筍乾菜(30克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍乾菜炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、筍乾菜(已泡發清洗)。2、將苦瓜清洗清洗撈出。3、放在案板上對半切開去瓜瓤,再切成片...
“春季容易上火,飲食清淡,清香爽口,味道鮮美,一道清爽小菜,營養均衡!”食材明細主料冬瓜(適量)萵筍(適量)輔料油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜炒萵筍的做法步驟1、成品圖。2...
“春筍生長在南方,北方人一般吃的比較少,也不大會做,我第一次吃筍的時候吃的是幹筍,泡發後的筍配上紅燒肉一起燉,非常好吃,當然了能吃上春天剛下來的新鮮的春筍那更是好吃啦,我們北方人也要分享一下南方的美食,北方沒有吃過春...
食材明細主料裏脊肉(適量)冬筍(適量)佛手瓜(適量)輔料蔥(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍佛手瓜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分...
食材明細主料黃瓜(2根)冬筍(一個)臘肉(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(6毫升)鹽(1克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒黃瓜冬筍的做法步驟1、臘肉提前用開水煮一遍,切片,冬筍去皮切片,黃瓜切片,大蒜去皮切片備用。2、油鍋燒...
“不知道到家都把筍瓜叫什麼,其實我說的筍瓜就是西葫蘆的一個變種,平時裏常吃的醋溜西葫蘆,糖醋西葫蘆,同樣可以用筍瓜來做而且我個人覺得筍瓜口感更好,更加爽脆。夏日裏來上一道西紅柿炒的酸甜口味的筍瓜,相當的開胃呀。”...
食材明細主料節瓜(390克)羊尾筍(120克)調料鹽(適量)味精(味精)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊尾筍炒節瓜的做法步驟1、食材:節瓜(已清洗去皮去籽切成片)、羊尾筍(已浸泡抽去一部分鹽份)。2、將羊尾筍撕開放在案板上切開。3、...
“#家常菜#,家常菜,每每都能吃出媽媽的味道。”食材明細主料筍瓜(250克)西紅柿(一個)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒筍瓜的做法步驟1、準備原料:筍瓜去皮去瓤切片,西紅柿去皮切片...
“家常炒筍瓜,一道好吃的素菜!和番茄青椒搭配,堪稱完美!”食材明細主料筍瓜(一個)青椒(一個)番茄(一定)蔥蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒筍瓜的做法步驟1、所需食材洗淨備用...
食材明細主料西瓜皮(2塊)蘆筍(115克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒西瓜皮的做法步驟1、材料:西瓜皮、蘆筍2、將西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。4、將蘆筍清洗...
食材明細主料筍瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)肉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍瓜炒肉片的做法步驟1、原料。2、筍瓜,胡蘿蔔切片。3、熱鍋冷油加肉片。4、倒入筍瓜胡蘿蔔。5、加鹽味精調味。...
“#臘味#鹹肉和筍瓜真的很搭了,再加一個辣椒和一點黑木耳,簡單一炒,味美又下飯~~~”食材明細主料筍瓜(1根)紅辣椒(1個)黑木耳(少許)調料食用油(1小勺)食鹽(1小勺)香蔥(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍瓜炒鹹肉的做法步驟1、...
食材明細主料黃瓜(半根)肉片(適量)春筍(適量)菜心(適量)大蒜(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(半勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜春筍炒肉片的做法步驟1、所需要的材料洗乾淨切好備用。2、油鍋起火燒至六成...
食材明細主料筍瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒筍瓜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入時蔬。4、加鹽炒至斷生。5、加味精調味。...
食材明細主料肉(適量)筍(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒筍的做法步驟1、肥肉練油。2、倒入瘦肉。3、倒入筍翻炒。4、放入鹽、味精出鍋。...
食材明細主料番茄(適量)筍瓜(適量)青椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒筍瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、筍瓜青椒和蒜改刀。3、番茄和蔥改刀。4、炒鍋入油燒熱...
“筍瓜的清香和腐竹的香味很好的融合,整個菜清爽不油。爽口健康。”食材明細主料筍瓜(適量)腐竹(適量)輔料紅椒(適量)蒜片(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)白醋(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍瓜炒腐...
“這菜很簡單,先將肉餡中加入適量的鹽等調味料,拌均勻醃製一下;下一步就是處理筍瓜了,切成等長的段,用勺將中間的芯掏空,注意不要將捅穿了;接着就可以將醃製好的肉餡塞入進去;最後放上蒸鍋上大火蒸上五分鐘即可。這菜非常簡單...
食材明細主料肉末(適量)黃瓜(兩根)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末炒黃瓜萵筍的做法步驟1、肉末,黃瓜準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒肉末。3、倒入黃瓜一起煸炒。4、加入少許鹽。5、...
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