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食材明細主料雞胸肉（適量）紅椒（2個）生薑絲（適量）輔料玉米油（適量）鹽（一勺）生抽（一勺）玉米澱粉（一大勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇紅椒炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉用玉米澱粉，生抽，生薑絲醃製一會備用，紅椒切片，香菇切片2、油...
食材明細主料香菇（適量）青椒（適量）豬肉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香菇炒肉片的做法步驟1、豬瘦肉洗淨切片。2、放入一勺醬油抓勻。3、放入一勺食用油拌勻。4、香菇放入...
食材明細主料雞胸肉（120克）香乾（2塊）紅椒（1個半）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒雞胸肉炒香乾的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗切片）、香乾、紅椒（已去蒂去籽清洗）。2、將香乾放在案板...
食材明細主料雞肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽巴（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒香菇的做法步驟1、雞肉切好備用2、蒜姜切好備用3、放油下鍋，鍋熱放雞肉開始炒，大概炒幾分鐘後放香菇稍微加點水，轉小...
“哈哈哈,,超級無敵營養餐”食材明細主料雞腿菇（適量）輔料紅椒（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大紅椒炒雞腿菇的做法步驟1、紅椒切絲，雞腿菇洗淨，瀝乾水。2、先放入紅椒蒜頭炒約30秒，蒜頭先放...
食材明細主料香菇（適量）雞蛋（2個）輔料剁椒（1勺）蔥花（少許）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒香菇炒雞蛋的做法步驟1、香菇去掉根部，香菇蒂和上面的香菇蓋分開洗淨備用。2、香菇蒂撕成小條，香菇切片，準備兩個雞蛋，1勺剁...
食材明細主料秀珍菇（130克）紅椒（130克）肉末（115克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末紅椒炒秀珍菇的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、肉末。2、在肉末中加適量的料酒。3、拌勻...
“下班到家開啟冰箱，找到了幾樣可以拼到一塊的材料，今晚就來個新創作，好在做出來味道還是很鮮美的，老爸吃了也直叫好。香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後...
食材明細主料香菇（適量）豬肉（適量）輔料紅椒（適量）配料姜（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇紅椒炒肉片的做法步驟1、1.香菇放清水中泡幾個小時；2、2.將豬肉切成片，用芡粉混合，紅椒切成塊，香菇撕成小片；老薑切成小...
食材明細主料雞蛋幹（120克）蘑菇（120克）紅椒（160克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒蘑菇炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹、蘑菇（已清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗）。2、將蘑菇放在案板上切成片，紅椒切成塊。3、將雞...
“老鄉送來一些新鮮的香菇和青甜椒，一葷一素一菇全部搭配一起炒，這是一道營養均衡的菜，不僅製作簡單，還是一道快手菜。”食材明細主料青甜椒（1個）香菇（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
食材明細主料雞腿（1個）香菇（1個）輔料蜂蜜（適量）配料黑椒醃雞料（1大勺）生柚（1小勺）料酒（1小勺）幹山楂（2個）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒香菇雞肉卷的做法步驟1、將雞腿洗淨瀝乾水去除骨頭，放入所有調味料拌勻...
食材明細主料雞腿菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒雞腿菇的做法步驟1、材料清洗乾淨，全部切片備好鍋裏熱油，下蒜爆香。2、下菇翻炒，入點水繼續翻，放點雞精，醬油，幾分鐘就可以...
“香辣，鹹鮮，下飯😋。”食材明細主料雞蛋（3個）香菇（2朵）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）蒜（一勺瓣）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇辣椒炒雞蛋的做法步驟1、熟雞蛋三個剝殼。2、切成厚片。3、兩...
食材明細主料蘑菇（140克）紅椒（120克）五花肉（100克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒五花肉炒蘑菇的做法步驟1、食材：蘑菇（已洗淨）、紅椒（已去蒂去籽清洗）五花肉（已清洗切片）。2、將蘑菇放...
食材明細主料雞胸肉（225克）香菇（60克）青椒（90克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒香菇炒雞丁的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗切成丁）、新鮮香菇（已清洗切成丁）、青椒（已去蒂去籽切成丁）。2、在雞...
食材明細主料豬瘦肉（適量）香菇（適量）紅椒（1個）輔料姜蒜（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅椒香菇炒肉的做法步驟1、香菇去掉柄，焯水瀝乾切成片。紅椒和姜蒜洗切好，瘦肉切成片要，用生抽和花生...
食材明細主料雞胸肉（130克）香乾（2克）紅椒（1個半）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）香乾紅椒炒雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗切片）、香乾、紅椒（已去蒂去籽清洗）。2、將香乾放在案板...
食材明細主料紅椒（1個）青椒（1個）新鮮香菇（2朵）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒香菇炒雞蛋的做法步驟1、食材：紅椒、青椒。2、新鮮香菇、雞蛋。3、將雞蛋打入碗裏，加點料酒。4、打成...
“夏天很少吃臘肉，這道存了很久的菜,一直電腦裏睡覺,一併發了吧......”食材明細主料青椒（適量）香菇（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香菇炒臘肉的做法步驟1、鍋燒熱，將臘肉小火炒，逼...
“快手菜，下班回家十分鐘搞定，葷素搭配營養好。”食材明細主料尖椒（2個）草菇（200克）雞胸肉（半塊）輔料肉末（適量）蔥白（適量）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（1撮）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒草菇炒雞肉的做法步驟1、準備好材料：把...
“快手菜，好吃營養。”食材明細主料雞蛋（2個）尖椒（半個）香菇（3個）輔料蔥（少許）花椒粉（少許）鹽（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒香菇炒雞蛋的做法步驟1、食材備好。2、香菇泡好去根部洗淨切片，尖椒切段，蔥切碎。3、倒油先...
食材明細主料香菇（適量）草雞（半隻）生薑（幾片）尖椒（適量）輔料玉米油（適量）鹽（一勺）料酒（一勺）胡椒粉（一勺）生抽（一勺）蔥香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）尖椒香菇炒草雞的做法步驟1、香菇提前浸泡清洗乾淨切成小塊，尖椒切成小塊，草雞切成小...
“鳳記美食星期六、星期天上午10點在虎牙直播間，全程直播我家的美食製作過程，歡迎大家一起來分享。”食材明細主料豬瘦肉（200克）生香菇（150克）圓椒（2只）輔料蒜頭（15克）油（適量）蔥（15克）調料鹽（適量）胡椒粉（2克）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
食材明細主料紅燈籠椒（1個）雞胸肉（150g）輔料蒜瓣（適量）生薑（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒雞胸肉的做法步驟1、準備一個大燈籠椒。切成丁。2、雞胸肉切成丁，放生薑、鹽、料酒和生抽醃十...
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