有關小炒牛肚的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小炒牛肚味道爽口,是一道很受人們喜愛的營養美食,有健脾胃、補氣血、消積食、提高免疫力等功效,經常食用對保持身體健康有益,很適合那些身體虛弱、久病後...
“何爲家常,就是做法超級簡單,卻是味道鮮美的家常小炒,原料簡單,做法簡單,從準備到出鍋,十幾分鍾準能搞定!今天就用這最簡單的方法做了小炒牛肚,超級下飯!”食材明細主料滷牛肚(適量)輔料洋蔥(適量)紅尖椒(適量)青尖椒(適量)配料鹽(少許...
食材明細主料冬筍(1株)熟牛肚(110克)輔料蔥段(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肚炒冬筍的做法步驟1、食材:冬筍、熟牛肚(已切)、蔥段。2、將冬筍剝殼切去老根清洗清洗、撈出。3、放在案板...
食材明細主料熟牛肚(160克)豇豆(215克)輔料胡蘿蔔(90克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肚炒豇豆的做法步驟1、食材:熟牛肚(已切開)、豇豆(已折段清洗)、胡蘿蔔(已清洗去皮切成條)。2、將豇豆和胡蘿...
食材明細主料熟牛肚(140克)蒜薹(165克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肚炒蒜薹的做法步驟1、食材:熟牛肚、蒜薹(已清洗切段)。2、將熟牛肚放在案板上切開。3、將蒜薹下入沸水中焯開1——2分...
食材明細主料熟牛肚(75克)菜芯(220克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肚炒菜芯的做法步驟1、食材:熟牛肚、菜芯(已清洗)、幹辣椒(已剪開)2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開,待用。3、...
“牛肚彈牙,青椒爽脆,超級下飯的炒菜。”食材明細主料牛肚(1塊)青椒(2只)輔料鹽(少許)料酒(少許)白糖(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒牛肚的做法步驟1、準備的原料。2、牛肚加清水,料酒煮半小時。3、青椒,...
食材明細主料蒜薹(適量)滷牛肚(適量)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒牛肚的做法步驟1、食材:滷牛肚、蒜薹、幹辣椒、薑絲、蒜末。2、鍋中油熱放入薑絲蒜末幹辣...
食材明細主料滷牛肚(適量)輔料尖椒(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒牛肚的做法步驟1、滷熟的牛肚切片備用。2、尖椒洗淨切塊。3、熱鍋少許油將牛肚下鍋翻炒。4、放入尖椒翻炒均勻。5、少許鹽調味...
食材明細主料牛肚(適量)輔料芹菜(適量)調料紅辣椒(適量)姜(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒牛肚的做法步驟1、牛肚切片備用。2、鍋中燒水焯水撈出。3、鍋中熱油煸香辣椒生薑豆瓣醬。4、倒入牛...
“表妹夫下廚,站在一旁學手藝。”食材明細主料滷牛肚(適量)蒜苗(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)調料滷水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒牛肚的做法步驟1、鍋裏油燒熱倒入蒜苗煸炒。2、加入青紅椒。3、大火翻炒。4...
食材明細主料熟牛肚(140克)蘿蔔(350克)輔料蒜段(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肚炒蘿蔔的做法步驟1、食材:熟牛肚、蘿蔔(已清洗去皮切片)、蒜段2、將熟牛肚放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油...
“菜無定式,適口者珍。在家裏做飯,沒有什麼固定的模式,隨意一些最好。”食材明細主料熟牛肚(適量)輔料蓮花菜(少許)胡蘿蔔(少許)調料蔥花(少許)剁辣椒(1勺)鹽(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒...
食材明細主料牛肚(適量)芹菜梗(適量)紅辣椒(一個)姜(適量)水煮魚佐料(一勺)酸米椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)大蒜頭(適量)白酒(少許)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)醋(適量)酸辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
“牛肚其實就是牛胃,是十分常見的食材,相信大家都知道,尤其喜歡涮火鍋的吃貨們應該對它欲罷不能,獨特的嚼勁和口感讓人喜歡的停不下筷子。尤其牛肚的做法多樣,涼拌、爆炒、滷製等,口感不一樣但是卻是相同的美味,今天就來跟小...
食材明細主料牛肚(適量)芹菜(適量)洋蔥(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒牛肚絲的做法步驟1、紅辣椒,洋蔥,姜,芹菜,切好。牛肚高壓鍋放料酒煮熟,切絲。2、鍋燒熱,放...
“這是一道養胃菜,我也是在電視上看的,也查過不少,黃芪和砂仁加牛肚,的確養胃,纔敢做試試。”食材明細主料牛肚(200克)青椒(2個)黃芪(10克)砂仁(10克)輔料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒(適量)老抽(適量)蔥(一段)姜(2片)原味(口味)...
“在家制作家常菜如搭配得法,吃起來味道會很鮮美,今天就用牛肚和海味菇做道下飯菜,叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”這道菜,無論從其營養價值和味道都很不錯,但買回的牛肚要事先經過處理加工,然後煮熟才能炒。一般在處理...
食材明細主料滷牛肚(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒滷牛肚的做法步驟1、食材:滷好的牛肚、蒜末、幹辣椒、蔥花。2、鍋中油熱放入蒜末和幹辣...
食材明細主料熟牛肚(150g)青椒(400g)蒜苗(2根)蒜頭(3瓣)生薑(3片)輔料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)糖(少許)清水(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒牛肚的做法步驟1、將洗乾淨的辣椒和生薑切成絲,蒜末切成段,蒜頭切成片2、買回來...
“牛肚,潤腸通便,滋養脾胃,補中益氣,味道鮮中帶香,生炒更能體現食材的特色;但是牛肚一般都比較韌,過去一般大衆做法都是先煮熟後再炒,但這樣就失去了食材的鮮味,現才科學發達了,加點木瓜酶浸泡嫩化後,不影響食材的特點,炒出來的...
5分鐘左右。牛肚是一種比較好熟的食物,不需要烹飪太長時間,一般5分鐘左右就熟,炒的時間太長反而會影響牛肚的口感。若使用生牛肚,需要在烹飪前用溫水泡一下,因爲生牛肚會帶有很多細菌和雜質。牛肚含有豐富的有益成分,具有很...
食材明細主料青蒜(200g)輔料熟牛肚(250g)調料幹辣椒(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)青蒜炒牛肚的做法步驟1、食材,青蒜,熟牛肚。2、青蒜在蒜白部分用刀背拍拍(容易入味),切小段。3、牛...
“很清淡的一款家常菜餚,製作方法簡單,關鍵的是要保證牛肚的質量,可以買煮熟的白牛肚炒制,也可以自己把牛肚清煮之後炒制。”食材明細主料熟牛肚(300克)青椒(2個)輔料油(1湯匙)鹽(6克)味精(2克)蠔油(1湯匙)蔥姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料滷牛肚(150g)苦瓜(1根)輔料青椒(1只)蒜頭(2顆)調料油(適量)火鍋底料油(適量)豆瓣醬(1匙)麻油(少許)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒牛肚的做法步驟1、準備好食材,滷牛肚斜切成片,苦瓜切片後放少許食鹽醃製半小時後...
熱門標籤
-
香脆腐皮卷怎麼做
涼拌菠菜(快手拌菜)
熗拌婆婆丁的做法步驟
變着花樣做曲奇——抹茶杏仁丹麥酥
沙姜冬菇蒸雞的做法
烤蛋黃餅怎麼做
冬瓜蝦皮湯的最正宗做法
麻辣花菜
大飛蟹
酥皮的製作方法的做法
孜然羊肉炒餅絲
白灼芥蘭遠的做法
花生芝麻辣椒醬的家常做法
蝦仁炒韭菜心
芋香叉燒肉的最正宗做法
芝士烤蘑菇
四季豆牛肉餡餅的家常做法
小魚兒蔓越莓綠豆月餅怎麼做好吃
大白菜魚片湯的做法步驟
香煎蛋餅怎麼做
海綿蛋糕大攻略
酸辣貢菜的做法步驟
番茄金針菇肥牛湯的做法
重慶萬州烤魚
支竹魚頭的最正宗做法
薄脆臘牛肉菠菜卷怎麼做好吃
果蔬糯米便當的做法
新年烤肉怎麼做
五色拌飯
青醬奶酪麪包怎麼做
香草冰激凌-夏日最愛
韭菜炒青瓜的做法
火燒饃的做法
五味蓑衣黃瓜怎麼做好吃
蠔油扒豆腐的家常做法
雙蔥烤羊腿怎麼做好吃