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“酸辣美味。”食材明細主料紅薯粉(200g)肥腸(100g)輔料小白菜(50g)調料辣椒油(2勺)醋(2勺)鹽(適量)菜籽油(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥腸粉的做法步驟1、油熱以後,放入肥腸炒散。2、紅薯粉用溫水泡軟。3、把菜葉放入肥...
“這道小吃是我老家內江的特產和成都酸辣粉有相似之處。但是沒有成都酸辣粉那麼油膩。口感更加爽口。”食材明細主料粉條(100克)滷肥腸(25克)筒子骨(適量)輔料豆油(適量)雞精(適量)味精(適量)醃菜(適量)香蔥(適量)香菜(適量)黃豆(適量)辣...
“軟糯下飯。”食材明細主料肥腸(100g)豌豆(20g)輔料紅薯(20g)土豆(20g)調味粉(30g)香辣醬(1勺)芝麻油(1勺)老抽(1勺)白芝麻(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉蒸豌豆肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨後入開水中汆湯變色,撈出後過冷水,滾...
“我們這特有的餚是豬頭肉和豬尾豬下水一起滷煮出來的,特有的調味方法,讓滷味特別好吃。是別的地方做不出的美味。少爺在上學期間,總會給我念叨饞這個了,而重慶又賣不到。這不要開學了,他說要把想吃的離開家就吃不到的美味...
“幹鍋肥腸剩下的肥腸,放了塔菜煮個熱乎乎的湯粉來吃。”食材明細主料肥腸(幾塊)塔菜(1棵)米粉(60克)輔料食用油(小許)調料食鹽(小許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)塔菜肥腸煮米粉的做法步驟1、取米粉洗淨,浸泡幾小時。2、泡...
“天氣轉冷,感覺身體的熱量流失的也越來越快,從而導致餓的也越快。從來不吃夜宵的九兒近日也開始收尋一些不容易長胖的美味咯!夜宵清淡纔是王道。”食材明細主料閩南米粉(適量)大蝦(適量)肥腸(適量)酸菜(適量)輔料蒜(適量)玉米香腸...
“肥腸鮮香,青椒微辣,蔬菜的搭配,讓這一盤可以當做菜,也可以當做主食哦!”食材明細主料河粉(200g)肥腸(100g)輔料青椒絲(20g)娃娃菜(50g)調料醋(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)菜籽油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)肥腸炒河粉的做法步驟1、...
“家裏的紅薯粉條特別Q彈,久煮不爛!中午用它和肥腸一起燉了吃!我的肥腸是提前滷過的,加了半盒家樂炆燉專用的濃湯寶,味道超級鮮美!”食材明細主料熟肥腸(150克)紅薯粉(150克)輔料色拉油(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)濃湯寶(半盒)鹽(少許)料酒(1...
60分鐘左右。主要用到的材料有豬大腸頭、番薯、醬油、幹米粉子、辣椒粉和花椒粉等佐料。豬腸洗乾淨切成長條,用調料醃製入味,番薯作爲底料,把肥腸放在上面,再放到滾水上蒸60分鐘即可。豬大腸是動物內臟,要清洗乾淨,去除腥味...
“香辣美味。”食材明細主料河粉(200g)肥腸(100g)青椒(50g)輔料生菜(50g)內酯豆腐(50g)小米辣(2個)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)生抽(1勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒肥腸拌河粉的做法步驟1、河粉用清水洗淨備用。2、把河粉放入電...
“酸辣粉由純地瓜粉製成,而地瓜屬根莖類植物,含高澱粉質、纖維素、鉀、維他命A及C,可以預防高血壓、保護視力、改善便祕,並有助於預防大腸癌。《本草綱目拾遺》說:紅薯可[補中、和血、暖胃、肥五臟];《隋息居飲食譜》認爲:紅薯...
食材明細主料米粉(適量)肥腸(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料蔥末(適量)火鍋底料(適量)香菜(適量)姜(適量)幹辣椒(2個)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥腸米粉的做法步驟1、肥腸、鵪鶉蛋。2、姜、香菜、蔥末切好。3、米粉提前泡好。...
“香辣美味。”食材明細主料肥腸(100g)紅薯粉(100g)輔料白菜(50g)金針菇(50g)小米辣(8個)青椒(2個)調料菜籽油(2勺)鹽(適量)蒜片(1勺)醋(1勺)薑絲(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肥腸蔬菜粉的做法步驟1、白菜葉洗淨切好備用。2、紅薯...
食材明細主料肥腸(450克)海帶(適量)酸筍(適量)酸豆角(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)米粉(適量)酸辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸辣肥腸粉的做法步驟1、材料。2、我比較懶(戴手套)直接從中間剪開把裏面的油...
“酸辣美味。”食材明細主料紅薯粉(500g)肥腸(100g)輔料生菜(100g)木耳(100g)青椒(50g)調料鹽(適量)生抽(2勺)醋(2勺)辣椒油(2勺)豬油(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣肥腸紅薯粉的做法步驟1、木耳泡發洗淨撕成小塊。2、生菜洗...
現在的年輕人,自己創業當老闆的很多,服裝行業,糧油業,和醫藥業的創業成功者比比皆是,很多都名利雙收,賺了很多的錢,餐飲界的老闆們也是非常多,如今餐飲小吃這麼多,推陳出新的速度又這麼快,新的小吃不斷上市,肥腸粉就是其中之一,前...
餐飲提問:肥腸粉加盟怎麼樣?肥腸粉加盟費需要多少?願你貪吃不瘦丶回答:加盟費1.5萬,面積20以上,要是首家0.5萬,不算設備郝玫麗玫麗回答:這個品牌我去嘗過,我們這得商業街有一家,裝修風格民族風中有帶着時尚,牛肉粉的品種也很多,味...
“青椒肥腸的香辣味融入河粉之中,有肉有菜有碳水,美味的一道飯菜。”食材明細主料河粉(300g)肥腸(100g)青椒(100g)輔料鳳尾(100g)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)老乾媽(2勺)生抽(2勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青椒肥腸炒河粉的做法步...
“香辣美味。”食材明細主料肥腸(100g)紅薯粉(100g)輔料鳳尾(50g)青椒(20g)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)醋(1勺)菜籽油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥腸紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用水煮軟。2、油熱以後,放入肥腸爆香,加入青椒絲...
“肥腸被我的香菜掩蓋了。”食材明細主料肥腸(一副)輔料紅薯(2顆)調料豆瓣醬(2勺)生薑(1顆)大蒜(2掰)蒸肉粉(2包)料酒(2匙)蠔油(1勺)醬油(1勺)花椒(15顆)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉蒸肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨過水出去一下味道...
“肥牛做腸粉,夠滑嫩,夠美味。正點的營養早餐。”食材明細主料腸粉專用粉(100g)肥牛(30g)輔料清水(250g)調料醬油(2匙)食用油(20g)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥牛腸粉的做法步驟1、準備的食材。2、先稱取100克腸粉專...
“肥腸這種東西,喜歡的人特喜歡,感覺怎麼吃也吃不厭;討厭的特討厭,看到了就扭頭犯惡心。我就是屬於前者,不是因爲它的脂肪和膽固醇含量高,我都想天天吃。今天我家做的是肥腸粉絲煲,肥腸是之前買的滷肥腸,加了點郫縣豆瓣醬炒了...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肥腸:150青椒:少量幹辣椒:少量洋蔥:少量粉條:200輔料具體步驟1.肥腸用乾煸的方式煸香。詳細的說,下油,放入肥腸直到炒幹水分,下洋蔥、青椒、花椒、幹辣椒,一同...
“能吃到這個,要感謝親愛的“斌”。她看我想吃還不知道那個牌子的更好,就給我寄了一箱!真的太感謝啦!”食材明細主料螺螄粉及配料(1份)肥腸(適量)輔料清水(若干)調料蒜苗(小許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肥腸螺螄粉的做法...
“很早就想做這道菜。苦於肥腸買不到新鮮的。所以一直擱置這麼久。肥腸這個東西固然好吃,但是膽固醇超高。對於肥胖的朋友來說還是少吃爲妙。”食材明細主料新鮮肥腸(300克)輔料紅苕(300克)糯米(200克)普通大米(200克)紅糖(10克...
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