有關對蝦的精選大全
對蝦又叫做斑節蝦,是一種肉質非常鮮嫩,而且營養價值很高的蝦。買回來的對蝦最直接的烹煮方法就是水煮,今天就帶着大家一起了解一下,對蝦要煮多少分鐘才熟,掌握烹製對蝦的方法。一、對蝦要煮多少分鐘才熟3-5分鐘其實煮對蝦...
食材明細主料對蝦(6只)菜芯(150g)輔料食用油(1匙)調料食鹽(適量)大蒜(幾顆)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)對蝦炒菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨。2、焯水。3、燙變色撈出瀝乾水分備用。4、切蒜末。5、對蝦處理乾淨。6、熱鍋冷油...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料對蝦:半斤輔料料酒:一茶匙食用油:一茶匙薑絲:適量生抽:一茶匙鹽:一茶匙醋:一茶匙花椒:幾顆具體步驟1.對蝦洗淨背部切開去蝦線放盤2.背部切開去蝦線放盤3.靜置...
食材明細主料野生對蝦(10只)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味對蝦乾的做法步驟1、對蝦化凍。2、洗淨。3、從第三節蝦節挑出沙線。4、放蒸鍋。5、中火蒸20分鐘。6、烤盤鋪上錫紙。7、放上蝦。8、入烤箱。9、上管加...
“#鮮蝦#一年四季不管啥時候,就喜歡來點重口味的辣菜,辣的開胃又下飯、吃的過癮更解饞;辣菜,總有種欲拒還迎,離不開的感覺。香辣蝦是一道汁濃、香辣味濃,肉質緊韌爽脆的家常菜;但通常做法是需要提前將大蝦炸至脆酥,然後再紅燒...
“個人覺得放了野生對蝦的燜面,比放肉做的味道更鮮美。”食材明細主料對蝦(6只)龍鬚掛麪(150g)炒芸豆(適量)輔料食用油(半匙)清水(若干)調料蔥姜(小許)生抽(5g)食鹽(3g)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芸豆對蝦燜面的做法步驟1、芸豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我們自己有養蝦去賣,我對蝦是無比的鐘愛,不管怎麼做,蝦都是那麼的美味。今天做了一道黑椒烤對蝦,味道很是不錯,我把蝦殼都吃掉了。黑椒烤對蝦的做法也是十...
南美對蝦是屬於對蝦的一種,這是一種原產自於南美地區的對蝦,後來引進了我國,得到了廣泛的養殖,但是南美對蝦其實也不是那麼好養的,因此南美對蝦養殖需要注意的事項有哪些,我們一起來看看吧!南美對蝦養殖注意事項首先我們應...
“有了烤肉醬,做海鮮也可以放了。今天LG買了半斤的軟殼對蝦,俺用油炸了,再用烤肉醬燴一下,這樣吃軟殼蝦,連殼都可以吃,很補鈣的!”食材明細主料軟殼對蝦(250克)輔料大喜大烤肉醬(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鮮抽(適量)澱粉(適量)胡椒...
“深秋季節,白果大量上市--經常食用白果,可以滋陰養顏抗衰老,擴張微血管,促進血液循環,使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽,是老幼皆宜的保健食品.”食材明細主料對蝦(350克)青紅椒(180克)白果(70克)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)...
食材明細主料南美對蝦(200g)火龍果(100g)藍莓(100g)青豆(50g)紅蘿蔔(50g)酸奶(適量)輔料生抽(3匙)蔥(幾片)鹽(1g)麪粉(適量)色拉油(3勺)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南美對蝦沙拉的做法步驟1、準備好原料,蝦去殼除去蝦線,放幾片蔥,生抽,鹽...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料檸檬:鹽:克味精:克料酒:色拉油:澱粉(玉米):具體步驟1.將檸檬切成片,鋪在盤中;2.將鮮魷魚切成花刀,和對蝦一起放入盛有精鹽、味精、料酒的碗中醃漬2分鐘;3....
“朋友送來傳說中38元一隻的青島大蝦,週末和媽媽在家摸索了做了一款中西合璧式的烤對蝦。”食材明細主料青島大對蝦(5支)輔料蒜瓣(4個)剁椒(1勺)馬蘇裏拉奶酪(20克)白砂糖(40克)胡椒粉(20ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香...
食材明細主料對蝦(適量)輔料年糕(適量)芹菜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒對蝦的做法步驟1、原料。2、寬油。3、倒入蝦炸酥。4、復炸。5、年糕切塊。6、炸一下...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘相較於其他的食材西蘭花對蝦的處理要麻煩一些,但是世間沒有什麼事情是可以阻止一個吃貨的,所以辛苦的時交給廚師吧!讓我們對這道菜進行鑑品吧!鮮蝦炸至兩...
對蝦的個頭比較大,看上去跟平時吃的基圍蝦有些相似,它的學名叫做斑節蝦。平時買回來的對蝦可以炒,可以紅燒,也可以清水煮。那麼對蝦要煮多久能吃呢?今天就一起來具體瞭解一下關於對蝦的烹飪小技巧。一、對蝦要煮多久能吃3~...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘幾天去集市上看到有很新鮮的對蝦賣,想着買一些回去做啤酒燴對蝦,對蝦味道鮮香,口感富有嚼勁,吃起來清清甜甜,還帶着海鮮的味道,爲了使蝦肉更加的富有口感,於...
蝦是我們都愛吃的魚類之一,蝦的品種也有很多,今天爲大家介紹一種出產與中國本土的蝦,那就是對蝦!對蝦外形大,肉多,新鮮的對蝦一直是我們餐桌上的寵兒,而且營養價值豐富,有不同的吃法,今天小編就爲大家介紹對蝦怎麼做好吃。一、...
小編在逛海鮮市場時,常常看到擺着“基圍蝦新鮮到貨”的字牌,顧客們也都爭先搶購基圍蝦,但小編時常疑惑,究竟什麼是基圍蝦呢?基圍蝦與我們常吃的對蝦又有什麼區別呢?究竟哪種蝦更好吃呢?那就帶着這些疑問,下面來聽小編的具體介...
食材明細主料對蝦(適量)輔料蒜(適量)油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香對蝦的做法步驟1、準備蔥薑蒜。2、對蝦洗淨,待用。3、鍋中放油,炒對蝦。4、炒搭配對蝦變色。5、加料酒,繼續炒。6...
水開後15分鐘。在煮對蝦之前,先把對蝦放到清水中浸泡一下,這樣做能夠充分地洗掉對蝦帶有的髒污。在吃法上,對蝦比較常見的吃法有紅燒對蝦、清蒸對蝦、水煮對蝦、糖醋對蝦以及對蝦鯽魚豆腐湯等等。清蒸對蝦做好後,可蘸辣椒...
將蝦殼全部剝掉,用牙籤挑出蝦線即可。活蝦去蝦線更容易和徹底,煮熟後的蝦線清除後難免有殘留,建議提前清除蝦線。用牙籤在正數第二節位置插進去,慢慢挑出,若有殘餘蝦線,可從倒數第二節位置再次挑出。煮蝦要用熱水下鍋,可保持...
“野生對蝦,炒出來顏色也許沒有明蝦豔麗,但味道好呀。”食材明細主料對蝦(4只)彩椒(180g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)蔥姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒對蝦的做法步驟1、彩椒洗淨切粗絲。2、切蔥姜。3、對蝦化...
對蝦又稱爲斑節蝦或者是中國對蝦,它的個頭比較大,看上去和基圍蝦有些相似,但是會比基圍蝦價格貴,營養更高一些。那麼買回來的對蝦要煮多久熟呢?今天就來跟大家分享一些烹飪小經驗。一、對蝦要煮多久熟3~5分鐘左右對蝦本身...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道鹹香椒鹽對蝦,想想就口水長流,而對於那些海鮮迷來說,更是一道不可錯過的美食,而且對於長身體的孩子和身體較弱的人來說,蝦的肉質鮮嫩,鬆軟,並且具有很高...
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