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“肥牛肉片不光能涮火鍋，還可以炒菜，營養又美味。”食材明細主料肥牛肉片（1小碗）荷蘭豆（100克）焯好的木耳（1小碗）胡蘿蔔（1段）大蔥（1段）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肥牛片炒荷蘭豆的做法步...
“喜歡吃牛肉，可每次炒出來硬邦邦咬不動，上次看到sheery的媽媽放小蘇打拌牛肉的做法，嘗試着做一次，炒出來的牛肉爽口而嫩滑。下次回家把這方法教給媽媽，爸爸特愛吃牛肉，以後自己就可以做出鮮嫩滑口的牛肉。謝謝sheery的媽媽...
食材明細主料荷蘭豆（少多點）牛鞭（少）輔料紅椒（少）蔥（少）蒜（少）配料雞精（少點）味精（少點）鹽（少）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒牛鞭的做法步驟1、蔥蒜2、清淡3、出鍋...
食材明細主料牛肉（適量）輔料荷蘭豆（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉炒荷蘭豆的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油，生抽，花生油...
“沒臘肉臘腸，牛扒來湊。”食材明細主料牛扒（兩塊）荷蘭豆（一斤）輔料蒜頭（四瓣）小辣椒（一個）調料鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛扒炒荷蘭豆的做法步驟1、材料準備好，牛扒切條，蒜頭拍碎切好，小辣椒切...
“荷蘭豆炒肉片是一道很平民化的熱菜，荷蘭豆爽脆可口，肉片軟嫩多汁，吃起來還帶有一點點的甜味，食材搭配也合理，實爲一道經典的家常熱菜。荷蘭豆富含粗纖維和維生素A，豬瘦肉富含蛋白質和氨基酸，二者搭配，能促進大腸蠕動，清潔大...
食材明細主料荷蘭豆（適量）香菇（5朵）豬肉（約1兩）輔料蔥（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）水澱粉（少許）鹽（適量）姜（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒香菇荷蘭豆的做法步驟1、豬肉切片。2、加點胡椒粉、生抽、水澱粉、植物油。3、...
食材明細主料土豆（190克）荷蘭豆（100克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒土豆片的做法步驟1、食材：土豆、荷蘭豆（已摘洗）。2、將土豆清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成片。4、隨後，將土豆片下入清...
“肉滑芬香”食材明細主料豬肉（580g）荷蘭豆（280g）調料鹽（適量）海天醬油（適量）海天生抽（適量）白胡椒粉（適量）自來水（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒荷蘭豆的做法步驟1、先把豬肉切成片。2、放入鹽、生抽、老抽【醃製3...
食材明細主料荷蘭豆（500克）豬肉（適量）大蒜頭（適量）青紅辣椒（各半個）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）荷蘭豆炒肉片的做法步驟1、準備好荷蘭豆，掐頭去尾，清洗乾淨。2、豬肉切成片(...
“藕片脆弱營養豐富特別喜歡吃清淡的可以試一下（如果我做的不好或者有什麼想法可以在評論區評論）。”食材明細主料蓮藕（1個）西芹（250g）荷蘭豆（250g）輔料姜（1g）蒜（1顆）蔥白（6段）青椒（2g）紅椒（適量）調料鹽（1匙）雞粉（1匙）蠔油（1匙）生抽（2g）油（少許）清...
食材明細主料香乾（2塊）荷蘭豆（115克）肉片（100克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片荷蘭豆炒香乾的做法步驟1、食材：香乾、荷蘭豆（已清洗）、肉片。2、將香乾放在案板上切成片。3、將荷蘭...
“麻辣鮮香，個人認爲涼吃更美味。簡單方便，比切盤牛肉好吃多了。”食材明細主料滷牛肉（適量）荷蘭豆（適量）輔料薑絲（適量）麻椒（適量）紅椒段（適量）花生油（適量）老抽（一勺底）蠔油（適量）鹽（半匙）蒜片（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭...
“鹹鮮，色澤油潤，營養豐富。”食材明細主料荷蘭豆（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒土豆片的做法步驟1、荷蘭豆去筋。2、從中間30度角斜片開。...
食材明細主料豬腰（2只）木耳（50克）荷蘭豆（50克）胡蘿蔔（50克）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）料酒（適量）醋（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒腰片的做法步驟1、準備好材料；2、豬腰對半橫切開，橫刀片除去裏面白色內膜；...
“酸酸甜甜的番茄，炒脆口的荷蘭豆，搭配少許肉更好吃。”食材明細主料荷蘭豆（250g）番茄（1個）豬肉（50g）輔料蔥（1顆）調料食鹽（適量）醬油（1匙）蠔油（1匙）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄荷蘭豆炒肉片的做法步驟1、準備的食材。2、番...
食材明細主料牛上腦（200g）荷蘭豆（200g）胡蘿蔔（一段）木耳（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛柳炒荷蘭豆的做法步驟1、胡蘿蔔切片，荷蘭豆去線，木耳撕小片，木耳...
食材明細主料荷蘭豆（110克）牛蛙（1只）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒牛蛙的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗）、牛蛙（已洗淨）、薑片2、將已洗淨的牛蛙放在案板上剁...
食材明細主料荷蘭豆（260g）瘦肉（100g）輔料蒜（個）調料蠔油（勺）雞精（勺）鹽（勺）花生油（勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒肉片的做法步驟1、荷蘭豆洗乾淨缺兩個角。2、荷蘭豆洗乾淨。3、瘦肉洗乾淨切片。4、切點蒜薑片。5、...
食材明細主料瘦肉（200克）荷蘭豆（200克）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片荷蘭豆的做法步驟1、瘦肉切片，放入鹽、生抽醃製十分鐘（忘了拍片）。荷蘭豆去...
食材明細主料口菇（8顆）牛肉片（150g）荷蘭豆（50g）輔料青椒（1只）紅椒（適量）調料食用油（適量）食鹽（適量）醃料蛋清（1只）玉米澱粉（1小勺）生抽（1匙）料酒（1匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）食用油（1匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆口菇炒牛肉片的做法步...
“小朋友端午節放假，終於可以在家裏吃頓晚餐了。學校的晚餐，用小朋友的話來說，就跟餵豬似的。其實，他們學校食堂的菜譜安排的不錯，味道據說也是不錯的，配套的晚餐，營養搭配的也全面。只是對於我家挑食的小朋友來說，好象不怎麼...
食材明細主料豬裏脊肉（350克）荷蘭豆（200克）輔料雞蛋清（1/2個）鮮湯（1/2手勺）配料植物油（適量）精鹽（2克）生抽（1/2湯匙）蠔油（1/4湯匙）白糖（1/2湯匙）白胡椒粉（1/4湯匙）味精（1/4湯匙）生粉（1湯匙）蔥末（1/2湯匙）薑末（1/3湯匙）香油（1/4湯匙）料酒（1湯匙）鹹鮮（口...
食材明細主料肉（適量）荷蘭豆（適量）土豆（兩個）輔料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉炒荷蘭豆土豆片的做法步驟1、荷蘭豆去兩端，抽兩邊絲，用熱水焯一下，控幹水分！2、土豆去皮，切片，用水...
“色澤豔麗，牛肉鮮香入味，荷蘭豆脆爽，妥妥的美味佳餚！”食材明細主料荷蘭豆（適量）牛裏脊肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）薑片（幾片）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒牛肉的做法...
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