牛肉炒荷蘭豆的做法 - 牛肉炒荷蘭豆怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉炒荷蘭豆的做法步驟

• 1、牛肉洗淨切薄片，加入適量玉米澱粉抓勻。

• 2、加入適量蠔油，生抽，花生油。

• 3、將牛肉抓拌均勻備用。

• 4、荷蘭豆處理好後洗淨備用。

• 5、鍋中水燒開，加入適量花生油，放入荷蘭豆焯燙一分鐘後撈出。

• 6、鍋中熱油放入牛肉翻炒。

• 7、放入荷蘭豆快速翻炒。

• 8、少許鹽調味。

• 9、翻炒均勻至荷蘭豆斷生且入味即可。

• 10、成品。

• 11、成品。

• 12、成品。