荷蘭豆炒肉片的做法 - 荷蘭豆炒肉片怎麼做

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荷蘭豆炒肉片的做法 荷蘭豆炒肉片怎麼做

食材明細

主料
  • 荷蘭豆 (500克)
  • 豬肉 (適量)
  • 大蒜頭 (適量)
  • 青紅辣椒 (各半個)
輔料
  • 澱粉 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 進階 (難度)

荷蘭豆炒肉片的做法步驟

  • 荷蘭豆炒肉片的做法 荷蘭豆炒肉片怎麼做 第2張

    1、準備好荷蘭豆,掐頭去尾,清洗乾淨。

  • 荷蘭豆炒肉片的做法 荷蘭豆炒肉片怎麼做 第3張

    2、豬肉切成片(用澱粉抓勻)、大蒜頭拍碎、辣椒斜切。

  • 荷蘭豆炒肉片的做法 荷蘭豆炒肉片怎麼做 第4張

    3、起鍋燒熱,加油,下入豬肉片,翻炒變色。

  • 荷蘭豆炒肉片的做法 荷蘭豆炒肉片怎麼做 第5張

    4、下入辣椒和大蒜頭翻炒斷生。

  • 荷蘭豆炒肉片的做法 荷蘭豆炒肉片怎麼做 第6張

    5、下入荷蘭豆,翻炒斷生。

  • 荷蘭豆炒肉片的做法 荷蘭豆炒肉片怎麼做 第7張

    6、加鹽和雞精、生抽調味,翻炒均勻。

  • 荷蘭豆炒肉片的做法 荷蘭豆炒肉片怎麼做 第8張

    7、起鍋裝盤。

  • 荷蘭豆炒肉片的做法 荷蘭豆炒肉片怎麼做 第9張

    8、成品圖。

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