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“鄰居家自己種的窩瓜,送了一個給我,蝦皮炒窩瓜很好吃,窩瓜軟,蝦皮脆。”食材明細主料窩瓜(1段)蝦皮(適量)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒窩瓜的做法步驟1、窩瓜一段。去籽兒、去皮,切成薄片。...
“瓜皮炒着吃,口感脆爽,值得一試!”食材明細主料西瓜(適量)蝦皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒西瓜皮的做法步驟1、準備好食材:西瓜皮適量洗淨去除外皮,及紅色的果肉,切實薄片備用,蝦皮適量。2、...
食材明細主料苦瓜(半根)蝦皮(35克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、蝦皮。2、將苦瓜清洗清洗撈出。3、放在案板上對半切開去瓜瓤,再切成片。4、接着,將切好的苦瓜下入沸水鍋中...
食材明細主料蝦皮(適量)節瓜(適量)輔料姜蒜末(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒節瓜的做法步驟1、蝦皮用少許料酒泡會,節瓜削皮洗淨切好。2、鍋熱入油放姜蒜末爆香,再放蝦皮炒會。3、接着放...
食材明細主料冬瓜(適量)輔料蝦皮(適量)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮素炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮、瓤,切片,備用2、蔥切末,備用3、炒鍋內下油熱後,放入適量蝦皮,炒香4、下入蔥末炒香5、倒入...
食材明細主料冬瓜(適量)輔料蝦皮(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜削皮,切成薄片。2、蔥切碎,蒜切片,姜切絲。3、鍋中倒入食用油燒熱,放入...
食材明細主料苦瓜(適量)蝦皮(適量)線椒(適量)輔料鹽(適量)苦味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒蝦皮的做法步驟1、準備好材料,並把苦瓜去籽洗淨,線椒切環。2、苦瓜切片並用鹽水泡30分鐘左右。3、油熱了把線椒和蝦皮下鍋。4、...
食材明細主料角瓜(適量)蝦皮(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒角瓜的做法步驟1、角瓜洗淨去蒂。2、切成片兒。3、鍋中放油燒熱,放入蝦皮爆香,炒成金黃色。4、放入角瓜翻炒均勻。5、放入醬...
“窩瓜要吃老的,太嫩的不好吃。窩瓜只放蝦皮做素餡鍋貼也很好吃。窩瓜餡水餃也好,鍋貼也好,離不開醋蒜。一定要大蒜搗成泥,倒上醋,蘸餃子吃纔夠味。”食材明細主料老窩瓜(適量)蝦仁(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)醬...
食材明細主料冬瓜(300克)蝦皮(50克)輔料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒冬瓜蝦皮的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切片備用2、熱鍋入油,放入冬瓜片3、炒二分鐘4、在放入蝦皮翻炒翻炒5、加半勺雞精炒幾下即可小竅...
“非常簡單的家常菜。”食材明細主料青瓜(4條)輔料蝦皮(1把)蒜(3瓣)鮑魚汁(1大匙)玉米油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒青瓜的做法步驟1、蝦皮用水沖洗一下。2、青瓜洗淨,削去一部分皮。(這種老美青瓜皮很厚,去一...
“冬瓜是不錯的蔬菜美味,搭配蝦皮一起炒一炒,加點蠔油味道不錯。這是一道快手菜。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料蝦皮(50g)調料蠔油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒冬瓜的做法步驟1、備好食材。2、冬瓜去皮切片。...
“清淡爽口的冬瓜,加上鮮美的蝦皮,不僅美味而且補鈣,非常適合老人小孩食用的一道菜。”食材明細主料冬瓜(400克)蝦皮(50克)輔料姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒冬瓜片的做法步...
“鮮香美味家常小炒,春天的小南瓜很好吃。”食材明細主料嫩南瓜(半個)蝦皮(適量)輔料油(少許)鹽(少許)蒜末(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒嫩南瓜的做法步驟1、半個嫩南瓜洗淨切片。2、備蝦皮,蒜頭切末。3、熱鍋放...
食材明細主料黃瓜(1根)蝦皮(20g)輔料油(1匙)鹽(1匙)味精(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒蝦皮的做法步驟1、所有食材2、黃瓜洗淨切片,蝦皮洗淨3、起油鍋加熱,放入黃瓜煸炒4、再放蝦皮煸炒5、然後放鹽炒勻6、最後放味...
“1、將冬瓜切成薄片、木耳、洋蔥切成絲。2、油熱後倒入洋蔥絲翻炒。3、然後倒入番茄醬(我用的是塊狀的番茄醬,如買不到用番茄切成塊),加少許鹽爆炒,4、倒入木耳絲翻炒,最後放少許蝦皮翻炒,即可出鍋方法很簡單,味道也不錯,由於...
“前段時間看了後廚,裏面的李同給他的母親做了一道冬之戀。本來要去菜場買蝦的,但是老媽不願意花錢,算了,就用蝦皮代替吧。冬之小戀,送給媽媽。”食材明細主料冬瓜(適量)蝦皮(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料佛手瓜(280克)蝦皮(30克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜、蝦皮2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切...
“清淡鮮美的家常小炒,上班族快手菜。”食材明細主料長絲瓜(2根)蝦皮(一小撮)輔料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(一小勺)蠔油(幾滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒蝦皮的做法步驟1、準備材料,絲瓜切滾刀塊,蔥薑末最備好,蝦皮水沖洗...
食材明細主料絲瓜(1條)蝦皮(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒絲瓜的做法步驟1、備好食材:如圖,絲瓜削皮切滾刀塊,切點蒜末,蝦皮清洗一下。2、熱鍋放油,下蝦皮小火炒香。3、將絲瓜放入...
食材明細主料冬瓜(1塊)蝦皮(1蝶)輔料生抽(少許)白糖(5g)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜炒蝦皮的做法步驟1、冬瓜蝦皮準備。2、冬瓜去皮切片。3、鍋中放油炒冬瓜片至稍熟。4、倒入蝦皮稍炒,加1少許生抽和少許水,白糖,蓋蓋...
食材明細主料倭瓜(1個)蝦皮(適量(小螃蟹))輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)倭瓜炒蝦皮的做法步驟1、把倭瓜用水煮一會2、再放入蝦皮3、放鹽...
“就喜歡蝦皮的那一抹鮮香。所以,今晚就來一道蝦皮炒菜瓜。”食材明細主料菜瓜(半個)蝦皮(20克)輔料食用油(1勺)食用鹽(1/4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦皮炒菜瓜的做法步驟1、蝦皮浸泡在盤中以去雜質,菜瓜切片裝盤,蔥...
“提起窩瓜,南方人可能不是很熟悉,對於北方人來說,窩瓜是北方人最熟知的一種蔬菜,形狀不規範,但熟透了的窩瓜又面又甜,平時都是蒸着吃,既是菜又是主食,今天我們來做一個蝦皮燒窩瓜,改改口味。”食材明細主料窩瓜(一小塊)輔料蝦皮...
食材明細主料小南瓜(1個)蝦皮(適量)輔料鹽(少許)料酒(少許)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小南瓜炒蝦皮的做法步驟1、小南瓜已經。2、去皮。3、切成片,另備蝦皮適量。4、鍋中放油炒小南瓜斷生後加蝦皮煸炒,加少許鹽,白...
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