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“雞肉溫中補脾，益氣養血，補腎益精。糯米溫暖脾胃，補益中氣。所謂藥補不如食補，糯米雞肉卷可是即滋補又美味的美食佳餚噢！”食材明細主料雞大腿（2只）五香粉（適量）料酒（適量）椒鹽（適量）輔料糉子（2只）大蒜（適量）醬油（適量）五香（口味）烤（工藝）數...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料料酒：適量生抽：適量鹽：適量雞精：適量胡椒：適量具體步驟1.將香菇、紅蘿蔔和鮮筍洗淨瀝乾水分，切成小丁。2.鍋中倒油，溫熱時，倒入蔬菜丁翻炒。3.加入調料和...
食材明細主料糯米（300g）麪粉（400g）五花肉（150g）幹香菇（35g）輔料蔥頭（適量）糖（15g）酵母（4g）調料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）十三香（半匙）雞粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米卷的做法步驟1、糯米清洗乾淨後放電飯鍋蒸熟。2、準...
食材明細主料豆皮（1張）糯米（（浸泡後）50g）胡蘿蔔（半個）豬肉泥（100g）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）雞粉（1勺）鹽（少許）香油（1勺）蔥花（適量）色拉油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆皮糯米肉卷的做法步驟1、糯米提前浸泡2、豬肉泥和糯米混合均勻...
“鄰居送的南瓜，一時不知道怎麼處理，剛好要準備一些早餐，做成南瓜發麪的糯米卷，結果好看又好吃😋。”食材明細主料南瓜（1截）糯米（1斤）麪粉（2斤）輔料玉米（1根）臘腸（2根）酵母粉（3g）香菇（1抓）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...
“這個糯米卷，融合了糯米的香和饅頭的面香，特別的好吃。糯米煮熟後炒了一下，再包入面中當餡料。”食材明細主料糯米（2量杯）酵母（5克）蔥（2克）生抽（2茶勺）雞精（1茶勺）輔料麪粉（500克）溫水（300克）鹽（1茶勺）花椒粉（半茶勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：適量臘肉：適量蔥：適量生菜：適量生老抽，雞精，鹽：少許輔料料酒：適量具體步驟1.開水泡糯米，一個多小時後放蒸鍋裏面蒸15－20分鐘2.切臘肉，蔥，還有生菜，一定要保持...
“繼上一個蒸好的臘味糯米飯，俺用其中一部分糯米飯做了明天的早餐--糯米卷。糯米飯的做法請參照上一篇菜譜--糯米情緣之一：香香軟軟臘味糯米飯，放涼待用。”食材明細主料糯米（500克）廣式臘腸（2根）麪粉（200克）輔料香蔥（4根）酵母粉...
“血糯米的功效具有養肝、養顏、澤膚等功效，適用於營養不良、面色蒼白、面板乾燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米，以起到養顏護膚的作用。中醫養生理論認爲，五色入五臟，即不同顏色的食物，它養生保健的功效也...
食材明細主料肉丁（適量）香蔥（適量）糯米（適量）荷葉（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）生抽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）荷葉卷蔥香糯米肉的做法步驟1、肉丁，香蔥，糯米用清水泡軟，荷葉，2、肉里加香蔥，鹽，辣椒粉，十三香，3、...
“很喜歡楊絳先生的一句話，她說：在你最艱難的時候，別老想着太遠的將來，只要鼓勵自己過好今天就好。這世間有太多的猝不及防，有些東西，根本不配佔有你的情緒。人生就是一場體驗，請你盡興吧！……早呀！#早餐打卡~糯米卷(包)”食材...
“薰好的臘肉，表裏一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裏透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，營養豐富，而且具有開胃、去寒、消食等功能。臘肉糯米飯是一道美味可口的漢族名點,屬於湘菜系。今天我沒有用其他...
“常常想起家鄉那家叫碧雲軒的麪包店的水包，也不知道他們的師傅是怎麼做的，能把水包做得那麼出色，又細又嫩。由於他們家店的一天只出早晚兩次包，想買還老要排隊有時去遲了還買不到。惦記了好久，可現在也回不去，別人帶不了來...
“夏天食慾差，換個口味~~家裏還有一丟丟糯米粉，趕緊做了！”食材明細主料糯米粉（適量）紅豆沙（適量）輔料椰蓉（適量）香油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰蓉糯米卷的做法步驟1、糯米粉適量。加溫水和成麪糰。2、盤子內塗層...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無材料有肉鬆，糯米，紅豆沙，香腸，麪粉。先把糯米泡幾個小時，上鍋蒸熟，麪粉加酵母水再加點糖揉成光滑的麪糰，發酵2小時左右，發酵好了的麪糰擀成長方形鋪上糯米飯一邊放肉...
“最近婆婆說想吃甜酒，就買了一些糯米來做，做完甜酒糯米還剩一些，想起在家吃過的糯米蛋卷，就自己試着做”食材明細主料糯米（400g）豬肉（100g）水髮香菇（5朵）胡蘿蔔（1根）洋蔥（半個）雞蛋（6個）麪粉（50g）輔料醬油（1匙）蠔油（1匙）生抽（1匙）料酒（1匙）胡椒...
“糯米卷的糯米中含有豐富的蛋白質和維生素等，常食糯米能暖胃溫脾，同時還能治療盜汗，尿多等症狀。”食材明細主料普通麪粉（400克）紫菜（4片）糯米（100克）輔料胡蘿蔔（半個）鮮玉米（1個）酵母（5克）細砂糖（10克）配料鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）...
“雞胸肉高蛋白低脂肪，是減脂人羣的常用食物。但是雞胸肉做得不好會很柴，而且經常吃就吃膩了，要翻翻花樣。今天這個雞胸卷，脫胎於雞翅包飯，且加入了新上市的板栗，營養又美味。”食材明細主料雞胸肉（1塊）糯米（100克）板栗仁（40...
食材明細主料雞腿（2只）輔料米飯（1碗）小蝦米（適量）胡蘿蔔末（適量）洋蔥末（適量）芝士（適量）配料鹽（適量）黑胡椒碎（適量）味精（適量）醬油（適量）料酒（適量）大蒜（適量）色拉油（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）米飯雞肉卷的做法步驟1、雞腿2只。2...
食材明細主料糯米（適量）香腸（一小根）香菇（8個）雞蛋（8個）輔料糖（少許）蠔油（少許）生抽（少許）油（適量）鹽（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）糯米雞蛋卷的做法步驟1、糯米提前泡四小時以上。2、放入蒸鍋中。3、蒸熟備用。4、香...
“糯米雞肉卷，可以當作主食來享用，除了糯米之外還增加了胡蘿蔔，蓮藕和香菇丁，不僅營養豐富，口感也相當豐富，而且中和了雞肉的油膩，鮮香美味。”食材明細主料雞腿（500克）糯米（100克）輔料油（20克）蓮藕（50克）鮮香菇（2朵）胡蘿蔔（30克）生抽（30...
““糉子”糯米別在包糉子了。幫你解鎖一道糯米和五花肉搭配的新吃法……”食材明細主料千張（1張）五花肉（100克）圓糯米（300克）料水蔥段（適量）薑絲（適量）花椒（10粒）八角（2顆）開水（1碗）醃料料酒（1勺）食鹽（半勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）雞精（半勺...
食材明細主料肉末（適量）糯米飯（1碗）冬菜（適量）蛋（2個）香菜（適量）蔥（適量）輔料韓式辣椒醬（適量）糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬菜肉末糯米蛋卷的做法步驟1、各材料，需預先在肉末內加入冬菜、鹽、糖...
“雞蛋糯米卷，是由雞蛋和黑米糯米飯製成的美食！可以搭配時令蔬菜，搭配各種醬汁，當早餐的不二選擇！香香糯糯，勁道彈牙！”食材明細主料糯米飯（一小碗）雞蛋（兩個）熟芝麻（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋糯...
食材明細主料小腸（適量）糯米（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）香蔥（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米小腸卷的做法步驟1、備豬肉，小腸。2、糯米用清水清洗泡軟，3、肉剁成肉泥，4、加鹽，生抽，辣椒粉，十三香。...
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